15 Món Ngon Từ Khoai Tây Không Thể Bỏ Qua

Khoai tây là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời và có thể biến tấu thành vô số món ngon. Hãy khám phá 15 công thức đơn giản và hấp dẫn để nâng tầm hương vị của món ăn với khoai tây!

Khoai tây – nguyên liệu quen thuộc, lại vô cùng đa dạng, mang đến hương vị hấp dẫn cho mọi bữa ăn. Khám phá ngay 15 món ngon từ khoai tây đơn giản, dễ làm mà bạn nhất định phải thử!

Khoai tây, món ăn quen thuộc với hương vị thơm bùi, là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Hãy cùng chúng tôi khám phá 15 biến tấu độc đáo từ khoai tây, mang đến bữa ăn phong phú và hấp dẫn cho gia đình bạn.

1Khoai tây chiên sốt phô mai

Khoai tây chiên giòn rụm, vàng ươm phủ lớp sốt phô mai sánh mịn, béo ngậy là món ăn lý tưởng cho những tín đồ của phô mai. Cách làm vô cùng đơn giản, chỉ cần khoai tây được sơ chế sạch sẽ, để ráo nước rồi chiên giòn là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn này.

Khoai tây chiên giòn rụm, vàng óng, ráo dầu hòa quyện cùng sốt phô mai nóng chảy, thơm lừng. Vị béo ngậy của phô mai, bơ và gia vị quyện hòa, tạo nên hương vị khó cưỡng, khiến bạn chỉ muốn nếm thử mãi không thôi.

Hãy cùng gia đình và bạn bè thưởng thức những món khoai tây chiên thơm ngon với những công thức đơn giản, dễ làm ngay tại nhà!

2Gnocchi khoai tây

Gnocchi khoai tây – tinh hoa ẩm thực Ý – là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây mềm mịn, bột mì thơm lừng và trứng gà béo ngậy. Sau khi được luộc chín, gnocchi được chiên vàng giòn rụm, phủ lên lớp bột phô mai parmesan đậm đà. Hương vị thơm ngon của món ăn càng được nâng tầm khi kết hợp cùng tương ớt hoặc tương cà chua chua ngọt ngọt.

3Khoai tây xào

Khoai tây xào là món ăn đơn giản, thơm ngon, phù hợp cho cả người ăn kiêng và chay. Chỉ cần gọt vỏ, bào mỏng khoai tây, xào cùng hành lá là bạn đã có món ăn hấp dẫn. Hương vị thơm phức của khoai tây xào chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

4Bánh khoai tây Korokke

Korokke, món ăn đường phố quen thuộc tại Nhật Bản, chinh phục thực khách bằng lớp vỏ giòn tan, bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của phô mai, bùi bùi của khoai tây và sự đậm đà của thịt nguội, thịt xào.

5Snack khoai tây

Khoai tây được cắt lát mỏng, chiên giòn ráo dầu, nêm gia vị đậm đà, tạo nên món snack khoai tây hấp dẫn, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị giòn tan, đậm đà.

Khoai tây giòn rụm, thơm lừng, món ăn vặt tuyệt vời để nhâm nhi xem phim hay trò chuyện vui vẻ cùng bạn bè, người thân.

6Khoai tây sợi cay giòn

Ngoài việc chiên giòn, khoai tây còn có thể biến tấu thành món khoai tây sợi cay giòn, hấp dẫn và đầy vị. Bào sợi khoai tây, tẩm ướp gia vị cay nồng, sau đó chiên giòn, bạn sẽ có món ăn vặt tuyệt vời.

Bào sợi khoai tây mỏng, tẩm ướp gia vị cay nồng gồm bột ớt, muối, bột chiên giòn và bột tỏi, rồi chiên giòn ráo dầu. Thành phẩm là những sợi khoai tây giòn rụm, thơm lừng, mang vị cay, mặn hấp dẫn.

7Khoai tây lắc phô mai

Ngoài việc cắt lát, thái sợi, chiên giòn, khoai tây còn có thể biến tấu thành món lắc phô mai hấp dẫn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích các món tẩm bột phô mai. Vị bùi, giòn của khoai tây kết hợp với vị mặn, thơm nồng của bột phô mai tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến ai ăn cũng mê mẩn.

8Canh khoai tây

Bạn muốn thay đổi khẩu vị sau những món chiên nhiều dầu mỡ? Hãy thử món canh khoai tây thanh đạm, có thể nấu với sườn heo, thịt gà hoặc hầm cùng cà rốt.

Nước dùng đậm đà, hấp dẫn, hòa quyện hương vị của các nguyên liệu. Khoai tây bùi mềm, beo béo, kết hợp hài hòa với gia vị, tạo nên món ăn ngon lành, hấp dẫn.

9Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền, món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng, thường được phục vụ như món khai vị tại nhiều nhà hàng. Cách chế biến đơn giản, dễ dàng mang đến hương vị hấp dẫn.

Khoai tây luộc chín được nghiền nhuyễn mịn cùng bơ lạt và sữa tươi, mang đến hương vị thơm ngon, dẻo mịn khó cưỡng.

10Súp khoai tây

Súp khoai tây là món ăn hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng. Khoai tây luộc chín được xay nhuyễn với sữa tươi, sau đó nấu cùng váng sữa và bơ lạt. Hỗn hợp này mang đến hương vị thơm béo, hấp dẫn, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

11Súp kem khoai tây, củ dền và cà rốt

Ngoài cách nấu súp trên, bạn có thể thử món súp khoai tây hầm với củ dền, cà rốt, sườn heo – một lựa chọn thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn của bạn.

Món ăn hấp dẫn với màu đỏ hồng ruby của củ dền, khoai tây dẻo mềm, cà rốt chín ngọt và nước dùng ngọt thịt sườn.

12Salad khoai tây

Ngoài chiên, nghiền, nấu súp hay canh, khoai tây còn là nguyên liệu tuyệt vời cho món salad, vừa ngon miệng lại phù hợp cho những ai đang giảm cân.

Khoai tây hấp chín, nghiền nhuyễn, trộn đều với trứng, cà rốt và các nguyên liệu khác tạo nên món salad khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng, thanh đạm.

13Hotdog khoai tây

Hotdog khoai tây là món ăn được yêu thích bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai tây bào sợi giòn tan, phô mai béo ngậy và xúc xích thơm ngon. Món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời, chinh phục mọi khẩu vị.

Khám phá 3 phong cách hot dog xúc xích phô mai hấp dẫn từ Hàn Quốc, Việt Nam và Mỹ!

14Khoai tây om nước tương

Khoai tây om nước tương là món ăn độc đáo với khoai tây giữ nguyên vỏ, luộc chín cùng muối. Sau đó, khoai tây được om trong nước sốt sánh mịn, đậm đà từ tảo bẹ, đường, dầu mè, rượu và hương thơm nồng nàn của hành tím, tỏi phi.

Khoai tây om mềm, rắc mè rang thơm nức mũi, tạo nên món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng và bắt mắt.

15Khoai tây đút lò

Khoai tây đút lò cũng hấp dẫn không kém, sau khi sơ chế kỹ lưỡng, khoai tây được cắt khía dọc, tạo nên món ăn ngon miệng.

Khoai tây được phết lên hỗn hợp sốt bơ thơm phức, kết hợp từ bơ lạt, dầu ô liu, tỏi bóc vỏ đập dập, cỏ xạ hương, tiêu và muối, rồi đưa vào lò nướng.

Khoai tây được nướng kỹ lưỡng hai lần, mỗi lần đều được quết lớp sốt bơ thơm ngon. Thành phẩm là món khoai tây đút lò thơm phức, béo ngậy và bùi mặn, hấp dẫn mọi giác quan.

Khoai tây, nguyên liệu quen thuộc, nay được biến tấu thành những món ăn hấp dẫn, độc đáo. Từ những công thức truyền thống đến sáng tạo mới lạ, món ăn từ khoai tây không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, tránh nhàm chán.