15 Món Ăn Vặt Dễ Làm Cho Mùa Hè Ngon Không Cần Chần Chừ

Mùa hè rực rỡ, cùng khám phá 15 món ăn vặt dễ làm, ngon miệng và mát lạnh để giải nhiệt ngày nắng nóng!

Mùa hè nắng nóng, bạn cần gì hơn những món ăn vặt mát lạnh, hấp dẫn? Hãy cùng khám phá 15 công thức đơn giản, dễ làm để “chiến” ngay mùa hè này!

Mùa hè oi bức, nhưng ẩm thực lại vô cùng phong phú. Bạn có muốn xua tan cái nóng bằng những món ăn vặt ngon lành? Hãy cùng khám phá 15 món ăn vặt dễ làm cho mùa hè này, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng!

1Xoài lắc

Xoài lắc, món ăn vặt đường phố được yêu thích, là sự kết hợp độc đáo của vị chua ngọt đặc trưng từ xoài tươi cùng cách chế biến nhanh gọn.

Hương vị mằn mặn, cay nồng của muối tôm càng tôn lên vị thơm ngon, hấp dẫn của xoài. Xoài dùng để làm món này phải có độ chua ngọt vừa phải, không chín quá, vẫn giòn, tạo nên sự hài hòa trong hương vị.

Xoài lắc ngon nhất khi được ướp lạnh trong tủ lạnh 5-10 phút. Lúc này, xoài sẽ thấm gia vị đều, giòn tan và mang đến cảm giác mát lạnh sảng khoái. Cách làm đơn giản, nhanh chóng, xoài lắc là món tráng miệng tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần.

2Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn, món ăn gắn liền với Sài Gòn náo nhiệt, lại ẩn chứa nguồn gốc bất ngờ từ vùng đất Tây Ninh đầy nắng gió. Nơi đây, hương vị và màu sắc đặc trưng của quê hương được tô đậm trong từng món ăn, và bánh tráng trộn cũng không ngoại lệ.

Món ăn vặt này là “cơn sốt” của giới trẻ bởi sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu. Vị cay nồng của khô bò, khô mực hòa quyện với vị béo ngậy của đậu phộng, trứng cút, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Nước sốt thơm lừng với hành phi, thêm chút chua nhẹ của xoài non, khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi!

Bánh tráng trộn – món ăn bình dân, rẻ và dễ mua, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà để phù hợp khẩu vị của bản thân hơn!

3Sữa tươi trân châu đường đen

Năm 2017, thị trường trà sữa bão hòa với những topping quen thuộc. Bất ngờ, trân châu đường đen xuất hiện, như một luồng gió mới, nhanh chóng trở thành topping quốc dân.

Sự kết hợp đầy bất ngờ giữa trân châu đường đen và sữa tươi đã tạo nên cơn sốt mới cho thị trường trà sữa. Để tạo nên hương vị hoàn hảo cho món sữa tươi trân châu đường đen này, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật cao trong từng công đoạn chế biến trân châu.

Sự độc đáo của món sữa tươi này đến từ phần trang trí nghệ thuật. Những vệt đường đen được tạo hình khéo léo, chạy đều xung quanh, tạo nên nét thẩm mỹ thu hút.

4Thịt xiên que

Dã ngoại thiếu gì, thiếu thịt xiên que nóng hổi, thơm ngon thì còn gì vui nữa!

Mỗi xiên thịt vàng ươm, bóng bẩy như mời gọi. Nướng vừa tới, mềm dai, không hề khô. Vị ngọt béo của thịt quyện cùng nước sốt đậm đà, cay nồng, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Món thịt xiên ngon nhất khi nóng hổi, vừa thổi vừa ăn. Thưởng thức cùng rau xanh sẽ tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.

5Chè caramen

Chè caramen thập cẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của caramen, béo ngậy của nước cốt dừa, mềm mịn của bánh flan. Thêm vào đó, vị thanh mát của thạch rau câu và trái cây tươi giúp món chè trở nên hài hòa, cân bằng, không hề gây ngán.

Chè ngọt mát, hấp dẫn, hoàn hảo để giải nhiệt mùa hè! Hãy thử ngay tại nhà và cùng gia đình bạn thưởng thức hương vị thơm ngon này.

6Milo dầm

Là thức uống quen thuộc của người Việt, sữa Milo không chỉ khơi nguồn năng lượng cho thế hệ trẻ năng động, sáng tạo mà còn là nguyên liệu chính cho món Milo dầm thơm ngon, hấp dẫn.

Milo dầm mát lạnh, món ngon tuổi thơ nay được biến tấu độc đáo với những topping hấp dẫn. Vị sữa Milo quen thuộc gợi nhớ những kỉ niệm đẹp đẽ, đồng thời mang đến hương vị mới lạ, sảng khoái. Hãy cùng tận hưởng món ăn này trong những ngày hè nắng nóng!

Milo thơm nồng quyện cùng sữa đặc béo ngậy, thêm topping lạ vị, tạo nên hương vị khó cưỡng. Bên cạnh đó, đá bào mát lạnh giúp giải nhiệt, mang đến trải nghiệm tuyệt vời.

7Trái cây dầm

Món trái cây dầm không chỉ là sự kết hợp đơn thuần của các loại trái cây, mà còn được nâng tầm bởi sự thêm thắt của những nguyên liệu khác như sữa đặc, sữa chua hay siro dâu. Sự kết hợp này tạo nên hương vị mới lạ, thơm ngon một cách độc đáo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Thưởng thức trái cây dầm thơm mát, tươi ngon, giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực cùng bạn bè là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà, thật tiện lợi và đơn giản!

8Bánh tôm

Bánh tôm chiên vàng giòn rụm, vỏ ngoài rực rỡ sắc màu: vàng óng của bánh, xanh tươi của lá hẹ và đỏ tươi của tôm. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của tôm quyện với mùi thơm đặc trưng của lá hẹ, tạo nên một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Nước chấm chính là linh hồn của món ăn này. Chỉ cần một lần nhúng bánh vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể lựa chọn nước tương hoặc nước mắm chua ngọt tùy theo sở thích của mình. Hãy vào bếp và tự tay chế biến món ngon này để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

9Nộm khô bò

Món nộm khô bò là bạn đồng hành lý tưởng cho những cuộc nhậu lai rai cuối tuần. Vị dai dai của bò khô kết hợp với vị cay nồng đặc trưng của ớt tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Vị giòn ngọt của đu đủ hòa quyện cùng các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị hấp dẫn cho món nộm. Rắc thêm một lớp đậu phộng rang giòn lên trên, món ăn sẽ thêm thơm ngon và bắt mắt. Hãy thử ngay cách làm đơn giản này tại nhà bạn nhé!

10Tàu hủ (Tào phớ)

Tàu phớ, món ăn quen thuộc với mọi lứa tuổi, gợi nhớ những ngày thơ ấu đẹp đẽ. Lớp tàu phớ trắng mịn, mềm mại, hòa quyện cùng nước đường ngọt dịu, mang đến cảm giác tươi mát, thanh tao. Từng miếng tàu phớ tan dần trên lưỡi, để lại dư vị ngọt ngào, êm ái khó quên.

Vị gừng ấm nồng quyện trong vị ngọt thanh của tàu phớ, thêm chút man mát của chiều mưa hè, đủ để níu chân bạn vào một góc quán bình dị. Từng miếng tàu phớ mềm mịn, thấm đẫm hương gừng, mang đến cảm giác ấm áp, xua tan đi cái lạnh của cơn mưa bất chợt.

11Trà sữa

Món ăn quen thuộc với giới trẻ, bạn đã thử chưa?

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm ly trà sữa thơm béo, ngọt ngào tại nhà. Trân châu dai ngon, kết hợp cùng trà thơm, sữa tươi và đá lạnh, tạo nên thức uống hấp dẫn mà không cần tốn kém. Chiêu đãi gia đình ngay với ly trà sữa tự làm, ngon không kém gì ngoài hàng!

12Bánh gối

Bánh gối, hay còn gọi là bánh xếp, là biến tấu thú vị từ há cảo chiên Trung Quốc. Vỏ bánh giòn rụm kết hợp với nhân thịt bằm, cà rốt, mộc nhĩ, trứng cút tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, khiến món ăn trở nên quen thuộc và được yêu thích.

Hương vị dân dã kết hợp tinh tế, tạo nên món ăn độc đáo, lạ miệng, chinh phục mọi thực khách.

13Sữa chua mít

Hè nóng bức, giải nhiệt bằng món sữa chua mít thơm ngon, mát lạnh là lựa chọn hoàn hảo! Mít tươi giòn ngọt, hòa quyện cùng sữa chua chua dịu tạo nên hương vị thanh mát, khó cưỡng.

Thêm topping thạch củ năng dẻo thơm, nhai giòn miệng thật thích! Cách làm lại cực đơn giản, cùng thực hiện và thưởng thức với gia đình ngay tại nhà thôi nào!

14Sữa chua hạt đác

Sữa chua hạt đác – món ăn vặt “hot” được giới trẻ yêu thích!

Sữa chua thơm béo, thanh mát hòa quyện với hạt đác giòn giòn, trắng đẹp mắt, cùng topping trái cây tươi ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hãy thử tự tay thực hiện món này tại nhà để tận hưởng vị ngon tuyệt vời!

15Trà dâu

Sự kết hợp độc đáo của vị chua ngọt thanh mát của dâu tây và vị chát nhẹ nhàng của trà túi lọc tạo nên một thức uống mới lạ nhưng hài hòa, đầy hấp dẫn.

Trà dâu thơm mát, giải nhiệt cực đỉnh! Cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay pha chế tại nhà để tận hưởng hương vị tuyệt vời bất cứ lúc nào.

15 món ăn vặt dễ làm cho mùa hè sôi động đã sẵn sàng! Nào, cùng vào bếp và trổ tài thực hiện những món ngon yêu thích của bạn ngay thôi! Chúc bạn thành công và có một mùa hè thật vui vẻ!