Tép khô rang giòn thơm ngon, món ăn đơn giản nhưng cực hao cơm, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Tép khô rang giòn là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại cực kỳ hấp dẫn, đưa cơm, phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.
Món ăn này dành cho 3-4 người, mất 10 phút chuẩn bị và 20 phút chế biến.
Tép khô rang giòn – món ăn vặt hấp dẫn, cực hao cơm, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Cùng chúng tôi khám phá cách làm đơn giản, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn.
1Bí mật cho tép khô rang giòn ngon tuyệt
- 100gr tép khô
- 1 trái ớt sừng
- Nêm nếm: Hành lá, hành tím.
- Gia vị: Đường, nước mắm, tương ớt.
2 Cách làm tép khô rang giòn
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Ngâm tép khô trong nước lạnh khoảng 1 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần để loại bỏ bụi bẩn. Cuối cùng, vắt ráo nước.
Chuẩn bị 3-4 củ hành tím cắt lát mỏng, 1 trái ớt sừng bỏ hạt, cắt nhỏ. Hành lá lấy phần lá, cắt nhỏ.
Bước 2 Rang tép
Phi thơm hành tím, cho tép vào rang khô. Khi tép săn lại, nêm nước mắm, đường và tương ớt, đảo nhanh tay cho gia vị thấm đều.
Cuối cùng, thêm ớt sừng và hành lá vào, đảo đều trong 1 phút rồi tắt bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Tép khô rang giòn với màu vàng nâu bóng đẹp mắt, hương thơm nức mũi, vị mặn ngọt hấp dẫn pha lẫn chút cay cay kích thích vị giác. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo với cơm, mang đến bữa ăn gia đình ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
3 Thưởng thức
Tép khô rang giòn là món ăn hao cơm, kích thích vị giác, rất hợp để ăn cùng cơm trắng. Bạn cũng có thể thử kết hợp với bánh tráng nướng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nào, cùng vào bếp chế biến món tép khô rang giòn thơm ngon, món ăn hấp dẫn cho cả gia đình bạn!
Có thể bạn quan tâm
- Tôm khô giàu dinh dưỡng, nhưng ăn nhiều có tốt cho sức khỏe? Hãy tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của tôm khô và tác động của nó đến sức khỏe của bạn.
- Bạn đang tìm mua tôm khô chất lượng ở TP.HCM? Cùng khám phá 6 địa chỉ bán tôm khô ngon, giá cả phải chăng!
- Phân biệt tôm khô thật và giả
Tép tươi ngon, lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn!
chúng tôi