10 Món Ăn Ngon Tuyệt Từ Dồi Trường, Dễ Làm Cho Bữa Ăn Gia Đình

Dồi trường là món ngon được chế biến từ phần ngon nhất của con heo. Bạn muốn biết dồi trường làm món gì ngon? Tham khảo bài viết dưới đây để tìm kiếm ý tưởng cho bữa ăn của bạn!

Dồi trường – món ăn ngon được chế biến từ một phần đặc biệt của con heo, mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn cho thực đơn của bạn. Hãy khám phá ngay những công thức chế biến dồi trường thơm ngon, độc đáo trong bài viết này!

Dồi trường là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình Việt. Hãy cùng khám phá những món ngon hấp dẫn được chế biến từ dồi trường, mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Để loại bỏ mùi hôi, bạn cần làm sạch dồi trường kỹ lưỡng bằng gừng và rượu trắng trước khi chế biến.

Mẹo nhỏ:

Muốn dồi trường giòn ngon, hãy ngâm vào nước lạnh sau khi luộc. Cách này sẽ giúp dồi trường dai và giòn hơn, ngon miệng hơn.

1Dồi trường xào bắp non

Dồi trường xào bắp non – món ngon hấp dẫn với vị giòn sần sật của dồi trường, vị ngọt mát của bắp non cùng hương thơm nức mũi. Sự kết hợp độc đáo này sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.

Nâng niu vị giác với món xào thơm ngon, bổ dưỡng: Dồi trường giòn giòn, bắp non ngọt thanh kết hợp với bông cải xanh và hành tây, thêm chút tiêu xay và ngò rí cho hương vị trọn vẹn.

Dồi trường xào bắp non

2Dồi trường xào chua cay

Dồi trường xào chua cay – món ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm thực đơn của bạn!

Dồi trường giòn dai, kết hợp với dưa leo, cà chua, thơm, ớt chuông xào chín, tạo nên món ăn hấp dẫn, vừa ngon mắt vừa ngon miệng.

Món này ngon đến mức ăn cùng cơm nóng, bạn sẽ chẳng thể dừng lại cho đến khi hết sạch hạt cơm!

Dồi trường xào chua cay

3Dồi trường xào cải chua

Dồi trường xào cải chua – món ăn đơn giản, ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Sự kết hợp giòn sần sật của dồi trường và cải chua sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Thêm hành lá và hạt tiêu, món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn!

Dồi trường xào cải chua

4Dồi trường hấp hành, gừng

Dồi trường hấp hành gừng, món ngon đơn giản nhưng hấp dẫn với hương thơm nồng nàn của gừng và hành lá. Ăn nóng với rau sống, vị ngọt của dồi trường quyện với vị cay the của gừng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Dồi trường hấp hành gừng

5Dồi trường hấp tía tô

Dồi trường hấp tía tô, món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Hương vị thơm nồng của tía tô không chỉ làm tăng thêm vị ngon cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mắm tôm là linh hồn của món dồi trường, vị dai giòn chấm mắm ngon bá cháy!

Dồi trường hấp tía tô

6Dồi trường chiên giòn

Bạn yêu thích món chiên rán? Dồi trường chiên giòn, với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm ngọt, sẽ là trải nghiệm thú vị bạn không nên bỏ lỡ.

Dồi trường áo bột chiên giòn rụm, chấm cùng tương ớt cay nồng, thêm chút rau sống, tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.

Dồi trường chiên giòn

7Dồi trường nướng sa tế

Dồi trường nướng sa tế hấp dẫn với vị cay nồng của sa tế tôm, hòa quyện cùng vị đậm đà, giòn dai của dồi trường. Thưởng thức cùng rau sống, cuốn bánh tráng, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Cuối tuần này, hãy trổ tài nấu nướng để chiêu đãi cả nhà món ngon tuyệt vời!

Dồi trường nướng sa tế

8Dồi trường khìa nước dừa

Món dồi trường khìa nước dừa dậy lên mùi thơm nức mũi của ngũ vị hương, màu sắc nâu vàng đẹp mắt, kích thích vị giác.

Nước dừa tươi mát giúp dồi trường thêm phần ngọt ngào và hấp dẫn. Thưởng thức dồi trường với cơm nóng hay bánh mì đều mang đến hương vị tuyệt vời.

Dồi trường khìa nước dừa

9Dồi trường luộc chấm mắm tôm

Kết hợp hoàn hảo giữa dồi trường béo ngậy và mắm tôm đậm đà, món dồi trường luộc chấm mắm tôm là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của hai nguyên liệu này. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn giữ trọn vị ngon, tạo nên một món ăn dân dã mà khó cưỡng.

Món bún luộc chấm mắm tôm, thêm rau sống, đậm đà hương vị khó cưỡng.