15 Món Tráng Miệng Việt Nam Ngon Không Thể Bỏ Qua

Khám phá những món tráng miệng Việt Nam hấp dẫn, hoàn hảo sau bữa cơm gia đình. Bạn cũng có thể tự tay chế biến những món ngon này để chiêu đãi gia đình.

Khám phá những món tráng miệng Việt Nam thơm ngon, hoàn hảo để kết thúc bữa cơm gia đình. Hãy thử sức với các công thức đơn giản để tự tay làm những món ngon này, chiêu đãi cả nhà!

Bên cạnh những món ăn mặn hấp dẫn, ẩm thực Việt Nam còn ẩn chứa những tinh hoa ngọt ngào trong các món tráng miệng. Hãy cùng khám phá những món ăn dân dã, gần gũi, mang đến vị ngọt thanh mát, khiến bạn say mê.

1Chè đậu các loại

Chè đậu, với hương vị thơm ngon từ đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ hay đậu trắng, là món tráng miệng lý tưởng cho những ngày cuối tuần oi bức. Nấu với nước cốt dừa béo ngậy, chè đậu có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh. Vị ngọt bùi của đậu kết hợp với béo thơm của nước cốt dừa tạo nên sự hài hòa tuyệt vời, mang đến cảm giác dễ chịu cho bữa cơm gia đình.

2Chè vải hạt sen

Chè vải hạt sen không chỉ là món ăn thanh nhiệt, giải暑 hiệu quả mà còn mang đến hương vị ngọt thanh, thơm ngon. Hạt sen bùi bùi, giòn giòn kết hợp với vị ngọt thanh của vải tạo nên sự hài hòa tuyệt vời. Ngoài ra, hạt sen còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Thêm tổ yến hoặc táo tàu vào chè sẽ tăng thêm giá trị dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn.

3Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng là món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn với hương vị ngọt ngào của chuối, kết hợp cùng mùi thơm nồng nàn khó cưỡng. Kết cấu bánh tơi xốp, vị ngọt thanh nhẹ, kích thích vị giác. Thêm một ít socola chip vào để tăng thêm hương vị hấp dẫn, khiến món bánh thêm phần thú vị, nhất là đối với các em nhỏ.

4Bánh da lợn

Bánh da lợn, đặc sản dân dã Nam Bộ, hấp dẫn bởi hương vị thơm mát của lá dứa, ngọt bùi của đậu xanh. Kết cấu mềm mịn, dẻo dai, bánh da lợn còn có thể biến tấu với nhiều màu sắc, tạo nên món ăn đẹp mắt và ngon miệng.

5Sương sáo nước cốt dừa

Sương sáo dai giòn, quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, mát lạnh, là món tráng miệng lý tưởng xua tan cái nắng oi bức. Vị ngọt thanh mát của sương sáo kết hợp với vị béo của nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, thư giãn sau bữa ăn.

6Chè dừa dầm

Chè dừa dầm, món tráng miệng nổi tiếng của Hải Phòng, giờ đây bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình sau bữa ăn. Vị ngọt thanh, béo ngậy của sữa dừa kết hợp với cùi dừa dai mềm tạo nên hương vị khó cưỡng. Thưởng thức chè lạnh cùng vài hạt đậu phộng rang hoặc mè rang sẽ càng thêm hấp dẫn.

7Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Món bánh chuối hấp thơm lừng, mềm dẻo, ngọt ngào hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị đặc trưng của Nam Bộ. Thêm chút đậu phộng rang giòn tan càng tăng thêm sự hấp dẫn cho món tráng miệng này.

8Chè 3 màu

Chè ba màu là sự hòa quyện tinh tế của đậu đỏ, đậu trắng, đậu xanh, thạch lá dứa và nước cốt dừa. Vị bùi béo của đậu, vị ngọt thanh mát của nước cốt dừa cùng thạch lá dứa dai dai, thơm ngon tạo nên một hương vị độc đáo. Bạn cũng có thể thay thế thạch lá dứa bằng bánh lọt lá dứa để tăng thêm sự đa dạng cho món chè.

9Chè nhãn nhục

Chè nhãn nhục, với vị ngọt thanh từ đường phèn, mang đến cảm giác dễ chịu. Nhãn nhục ngọt, mọng nước, kết hợp cùng hạt sen, táo tàu, củ năng tạo nên hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Món chè này không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những chiều nắng nóng, oi bức.

10Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước đường phèn, hương thơm dịu nhẹ của vải và những viên khúc bạch mềm mịn, béo ngậy được làm từ kem sữa tươi. Bạn có thể tăng thêm hương vị cho món chè bằng cách kết hợp với trái cây tươi mát, rắc thêm một ít hạnh nhân bào vụn và thêm vài viên đá lạnh. Chè khúc bạch sẽ là món tráng miệng tuyệt vời, mang đến cho bạn cảm giác dễ chịu và sảng khoái.

11Chè trái cây

Chè trái cây là món ăn vặt thanh mát, hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước đường phèn và hương vị tươi ngon của nhiều loại trái cây. Món chè không chỉ giúp giải nhiệt, thư giãn sau ngày dài mà còn rất đa dạng với nhiều cách biến tấu. Bạn có thể thêm nấm tuyết giòn giòn, viên khoai dẻo để tăng thêm hương vị và sự thú vị cho món ăn.

12Kem chuối

Kem chuối là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn, với vị ngọt thanh của chuối, béo ngậy của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu phộng và dừa bào. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên hương vị độc đáo, vừa miệng, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

13Chè bánh lọt nước cốt dừa

Bánh lọt nước cốt dừa, món tráng miệng đặc trưng của vùng đất Nam Bộ, hấp dẫn bởi màu xanh bắt mắt từ lá dứa, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh của nước đường thốt nốt. Bánh lọt dai dai, mềm mềm, kết hợp cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút đậu xanh đánh, tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.

14Bánh đậu xanh trái cây

Bánh đậu xanh trái cây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo bùi, ngọt dịu của đậu xanh và sự tươi mát, hấp dẫn của trái cây. Bánh được tạo hình tinh tế, mô phỏng hình dáng trái cây và rau củ, mang đến trải nghiệm thị giác và vị giác tuyệt vời.

15Rau câu dừa

Rau câu dừa, món tráng miệng quen thuộc của người Việt, mang hương vị thanh mát, dịu ngọt, thích hợp dùng sau bữa cơm gia đình. Nước dừa tươi mang đến vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước cốt dừa béo ngậy tạo nên hương vị hấp dẫn. Bạn có thể biến tấu món ăn thêm phần sinh động bằng cách kết hợp rau câu với màu thực phẩm tự nhiên.

Những gợi ý về món tráng miệng Việt Nam giúp thực đơn hàng ngày của bạn thêm phần phong phú và độc đáo.

Nấu món tráng miệng ngon miệng hơn với đường hảo hạng từ chúng tôi!

Có thể bạn quan tâm

• Sầu riêng, trái cây vua, nay được nâng tầm thành món tráng miệng thượng hạng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.
• Xoài mát lạnh, ngọt ngào, là món tráng miệng hoàn hảo cho ngày hè oi bức.
• 10 món tráng miệng eat clean ngon không tưởng, dành riêng cho bạn gái yêu thích sự ngọt ngào và healthy!

chúng tôi