Trà sữa đào thơm ngon, mát lạnh: Bí quyết pha chế

Học ngay bí quyết pha trà sữa đào thơm ngon, mát lạnh tại nhà! Bạn sẽ mê tít cho xem.

Bạn muốn tự tay pha chế ly trà sữa đào thơm ngon, mát lạnh tại nhà? Hướng dẫn chi tiết, dễ làm ngay đây! Nào, cùng bắt đầu thôi!

1Công thức trà sữa đào ngon tuyệt đỉnh

Món ăn dành cho 4 người, chỉ mất 20 phút để hoàn thành (5 phút chuẩn bị, 15 phút chế biến).

Trà sữa, thức uống quen thuộc từ lâu, vẫn giữ sức hút khó cưỡng với nhiều người. Không chỉ dừng lại ở công thức truyền thống, trà sữa còn được biến tấu đa dạng, trong đó trà sữa đào là một ví dụ điển hình, mang đến hương vị mới lạ, thu hút thực khách.

Bạn muốn thưởng thức trà sữa đào thơm ngon, mát lạnh mà không cần ra ngoài? Hãy cùng chúng tôi vào bếp và tự tay pha chế ngay tại nhà. Nào, cùng bắt đầu thôi!

Nguyên liệu làm trà sữa đào

• 1 gói trà đào túi lọc
• 1 hộp đào ngâm
• Hương vị thơm ngon của bột sữa béo hòa quyện cùng mứt đào ngọt ngào, trân châu trắng giòn sần sật, lá dứa thoang thoảng, tất cả được kết hợp với nước nóng và đá viên mát lạnh.
• Gia vị: Đường
• Bạn cần chuẩn bị: muỗng, ly và bình lắc (nếu có).

Mẹo hay

Bạn có thể tìm mua bột sữa béo, trân châu trắng và mứt đào tại các siêu thị, cửa hàng bán đồ pha chế hoặc trên các sàn thương mại điện tử.

Bột sữa béo mang đến hương thơm hấp dẫn, hòa tan dễ dàng và độ béo cao hơn sữa bột thông thường. Đây là lựa chọn phổ biến trong nấu ăn, làm bánh, pha chế. Tuy nhiên, nếu bạn không có bột sữa béo, bạn có thể thay thế bằng 50ml sữa tươi hoặc sữa đặc để tạo độ béo cho món ăn.

Bạn có thể khuấy đều bằng muỗng nếu không có bình lắc.

Cách làm trà sữa đào

Bước 1 Ủ trà đào

Cho túi trà đào vào ly, rót 100ml nước nóng, ủ 15 phút (không đậy nắp).

Bước 2 Pha trà sữa đào

Cho 100ml trà đào vừa ủ vào bình lắc, thêm 2 muỗng canh bột sữa béo và 2 muỗng canh đường, khuấy đều. Sau đó, thêm đá viên, đậy nắp và lắc đều trong 5 – 10 giây.

Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của mình để có độ ngọt vừa ý.

Bước 3 Trang trí ly trà sữa đào

Rót trà sữa đào vào ly, thêm 50g trân châu trắng, 20ml mứt đào, rồi điểm thêm vài lát đào ngâm và lá dứa trang trí. Thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm

Mỗi ngụm trà sữa đào thơm lừng, hòa quyện cùng trân châu trắng dai dai, đào ngâm vàng óng, ngọt ngào, mềm mịn, mang đến hương vị tuyệt vời khó cưỡng.

2Trà đào sữa macchiato: Bí kíp tạo bọt váng sữa hoàn hảo

Nguyên liệu

• 100ml nước trà đen hương đào
• 25g đường
• 20g bột sữa
• 3 lát đào ngâm
• 20ml mứt đào
• Để pha chế một ly Macchiato ngon tuyệt, bạn cần chuẩn bị: 100ml topping base, 100ml kem béo Rich’s, 150ml sữa tươi, 1 viên phô mai và một chút muối.

Học ngay cách pha chế trà đào sữa bọt váng macchiato thơm ngon, hấp dẫn!

Bước 1 Pha trà sữa

Hòa tan 20g bột sữa và 25g đường vào 100ml nước trà đen hương đào nóng, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.

Cho trà sữa đào vào bình lắc, thêm đá vào, lắc thật đều cho đến khi đá tan và trà sữa mát lạnh.

Bước 2 Làm machiato

Cho vào ca hoặc thố 100ml topping base, 100ml kem béo Rich’s, 150ml sữa tươi, 1 viên phô mai và 4g muối, sau đó đánh đều hỗn hợp.

Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trong 3-5 phút cho đến khi mịn đều.

Thành phẩm

Thưởng thức ly trà sữa đào thơm ngon với lớp kem machiato béo ngậy, mứt đào ngọt thanh và đào lát tươi mát. Bạn chỉ cần cho trà sữa đào vào ly, thêm đá tùy thích và xếp lớp kem, mứt, đào lên trên là đã có ngay món ngon tuyệt vời.

Bạn là tín đồ trà sữa đào? Công thức này dành cho bạn! Còn chần chờ gì nữa, hãy trổ tài pha chế ngay để cả gia đình cùng thưởng thức hương vị thơm ngon này. Khám phá thêm nhiều công thức pha trà đào độc đáo khác trên trang web của chúng tôi!