Hạt dẻ rang bơ: Bí quyết thơm ngon, bùi béo

Hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon, món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình. Học ngay cách làm đơn giản với lò nướng!

Hạt dẻ rang bơ thơm ngon, bùi béo – món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình! Cùng học cách làm đơn giản với lò nướng ngay thôi!

Cách làm hạt dẻ rang bơ

Chuẩn bị nhanh 10 phút, chế biến 30 phút, đủ cho 3 người thưởng thức.

Hạt dẻ không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn hấp dẫn, mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá cách làm hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon bằng lò nướng, đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà!

1Hạt dẻ rang bơ: Món ngon từ nguyên liệu đơn giản

1kg hạt dẻ
10gr bơ lạt

Mẹo hay:

Để chọn hạt dẻ ngon, bạn nên lựa những hạt có màu nâu hoặc đỏ nâu, bóng đẹp và không bị sâu mọt hay thâm đen. Ngoài ra, hạt dẻ mới thường có nhiều lông mịn.

Hạt dẻ ngon để làm hạt dẻ rang bơ

2 Cách làm món hạt dẻ rang bơ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch hạt dẻ, loại bỏ những hạt hư. Cắt một đường dọc chính giữa mỗi hạt, sau đó cho tất cả vào hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Cắt dọc hạt dẻ trước khi nướng giúp chúng chín đều và dễ bóc vỏ hơn sau khi nướng.

Sơ chế hạt dẻ để làm hạt dẻ rang bơ

Bước 2 Nướng hạt dẻ

Làm nóng lò ở 150 độ C trong 10 phút. Cho hạt dẻ vào khay nướng lót giấy bạc, nướng 15 phút ở 150 độ C.

Nướng hạt dẻ khoảng 10 phút, lấy khay ra quét đều bơ lên từng hạt, rồi nướng thêm 5 phút nữa là hoàn tất.

Hạt dẻ rang bơ thơm ngon

3 Thành phẩm

Hạt dẻ rang bơ chinh phục thực khách bởi hương thơm nức mũi của bơ quyện cùng màu nâu bóng hấp dẫn. Vị béo bùi đặc trưng của hạt dẻ càng tăng thêm sự ngon miệng cho món ăn.