Bắp rang bơ – món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Bạn đã biết cách làm bắp rang bơ thơm ngon, đơn giản chỉ với lò vi sóng chưa?
Bắp rang bơ – món ăn vặt quen thuộc, ai cũng yêu thích. Bạn muốn tự tay làm bắp rang bơ thơm ngon như ở tiệm, ngay tại nhà bằng lò vi sóng? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm đơn giản, dễ thực hiện, giúp bạn có ngay món ăn vặt hấp dẫn cho những buổi tối thư giãn.
Bắp rang bơ bằng lò vi sóng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn thơm ngon, giòn tan mà không mất nhiều thời gian. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết trong bài viết dưới đây!
Bắp rang bơ lò vi sóng: Nhanh, đơn giản!
Nấu ăn nhanh chóng chỉ trong 15 phút, dành cho 1 người.
1Cách làm bắp rang bơ ngon, giòn tan bằng lò vi sóng
Bắp, bơ, dầu, muối.
- Hạt bắp Mỹ khô, 100g, dành riêng cho rang.
- 50g bơ
- 100g đường
Muốn mua hạt bắp Mỹ ngon, hãy chọn loại có màu vàng đậm, hạt đều, hương thơm nhẹ nhàng. Hạt to không phải là tiêu chí quan trọng nhất.
Hãy chọn mua hạt giống tươi ngon, không có mùi mốc. Tránh mua bắp có mùi hắc hoặc màu vàng quá đậm vì có thể chứa chất bảo quản.
2Bí mật làm bắp rang bơ ngon tuyệt đỉnh với lò vi sóng
Bước 1 Sơ chế hạt bắp
Bạn rửa sạch rồi phơi khô hạt bắp
Để hạt bắp nổ đều và giòn, bạn nên rửa sạch chúng bằng nước trước khi phơi khô. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và đảm bảo bắp nổ ngon hơn.
Bước 2 Làm tan bơ bằng lò vi sóng
Làm tan bơ bằng lò vi sóng
Cho bơ vào bát sứ hoặc thủy tinh, đặt vào lò vi sóng và quay ở chế độ rã đông trong 30 giây để bơ tan chảy.
Bước 3 Trộn hỗn hợp bơ và hạt bắp
Trộn bơ với bắp
Trộn đều bơ tan chảy với 1 muỗng canh đường và 50g hạt bắp khô.
Bước 4 Nổ bắp
Nổ bắp bằng bát thủy tinh có nắp.
Cho bát bắp vào lò vi sóng, đậy nắp kín (nếu dùng tô/chén chuyên dụng) để tránh bắn. Quay ở chế độ cao (M High) từ 2 đến 4 phút.
Để tránh ngô bị cháy, bạn nên đợi đến khi 85% hạt nở mới lấy ra khỏi lò.
Sau khi quay xong, xóc nhẹ bắp rang bơ để đường và bơ phủ đều, đợi nguội chút rồi thưởng thức thôi nào!
Bí quyết giữ bắp rang giòn thơm ngon: Cho phần bắp thừa vào túi ni-lông, buộc kín và để nơi thoáng mát.
3Thành phẩm
Thành phẩm bắp rang bơ hấp dẫn
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một bát bắp rang bơ thơm ngon, đẹp mắt. Bạn có thể biến tấu hương vị bằng cách thêm các phụ gia như bột caramel, bạc xỉu… để tạo nên những trải nghiệm vị giác đa dạng hơn.
Bạn đã sẵn sàng cho bắp rang bơ thơm ngon, giòn rụm? Với hướng dẫn đơn giản này, bạn chỉ cần vài phút trong lò vi sóng là có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi! Chúc bạn thành công!
Tự tay làm bắp rang bơ ngon, giòn tan bằng lò vi sóng với đường chất lượng cao, mua ngay tại cửa hàng chúng tôi!
