Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình? Hãy thử món sách bò xào dứa giòn chua ngọt. Vị giòn của sách bò kết hợp cùng dứa chua ngọt sẽ mang đến hương vị mới lạ cho bữa ăn.
Bạn đã chán ngán thịt heo, thịt bò? Hãy thử đổi gió cho gia đình với món sụn bò giòn giòn! Món sụn bò xào dứa giòn chua ngọt dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Cùng vào bếp và trổ tài nào!
Bạn muốn thay đổi bữa ăn hàng ngày? Hãy thử ngay món bò xào dứa thơm ngon, hấp dẫn! Nguyên liệu đơn giản, chế biến dễ dàng, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi!
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 4 người
Bí mật cho món bò xào dứa ngon tuyệt: Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500 gram sách bò
- 400 gram dứa
- 1 quả cà chua
- 30 gram hành lá
- 1 củ tỏi băm
- Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món sách bò xào dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch bò, thái lát dài.
Chuẩn bị thơm, cà chua và hành lá thái miếng vừa ăn sau khi rửa sạch.
Sách bò là dạ dày của bò, có mùi hôi đặc trưng. Để khử mùi, bạn cần rửa sách bò nhiều lần với nước muối, ngâm với giấm hoặc rượu trắng, sau đó luộc chín.
Bước 2: Xào sách bò cùng dứa
Xào sách bò cùng dứa
Phi thơm tỏi trong dầu ăn.
Xào thịt bò với tỏi cho săn, nêm gia vị vừa miệng.
Thêm cà chua vào chảo, xào cùng thịt bò và tỏi trong 1-2 phút cho đến khi cà chua mềm.
Thêm dứa và hành lá vào chảo, xào cho đến khi dứa chín mềm và săn lại.
Thành phẩm
Món sách bò xào dứa
Sách bò giòn tan, quyện với vị chua ngọt của thơm, thêm chút cà chua và hành lá thơm phức, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức riêng hoặc ăn kèm với cơm đều ngon tuyệt. Sách bò xào thơm, món ngon đơn giản mà ai cũng yêu thích!
Hãy trổ tài vào bếp, chế biến món bò xào dứa chua giòn thơm ngon, chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công rực rỡ với công thức này!
Nấu món bò xào dứa ngon hơn với thơm và cà chua tươi chất lượng từ chúng tôi!
Xem thêm
Bật mí bí quyết chế biến món bò nhúng giấm thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà, đơn giản mà ngon không cưỡng lại được.
Chỉ 30 phút, bạn đã có món bò xào khế chua ngọt hấp dẫn, ly tưởng cho ông xã nhâm nhi ngày Tết.
Nấu bò kho ngon đúng điệu tại nhà chỉ với gói gia vị bò kho, đơn giản mà hấp dẫn!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
