Cà bát xào tía tô: Món ngon đơn giản, hấp dẫn

Cà bát xào tía tô là món ăn quen thuộc, thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn của món ăn này!

Cà bát xào tía tô, món ăn dân dã quen thuộc, hãy cùng khám phá bí quyết chế biến thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà!

Cà bát xào tía tô, món ăn đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng, cùng khám phá cách làm ngay!

Cà bát tía tô thơm ngon, đơn giản.

Ngon miệng trong 25 phút, dành cho 2-3 người.

1Cà bát xào tía tô: Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cà bát, tía tô, gia vị.

500g cà bát
Rau tía tô, lá xương xông
Ớt, tỏi băm
Gia vị cần chuẩn bị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh.

2Cà bát xào tía tô: Bí quyết cho món ăn ngon miệng, hấp dẫn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cà bát, thái miếng và ngâm giấm để tránh thâm đen. Rửa sạch tía tô, lá lốt, xương xông rồi cắt nhỏ.

Bước 2 Xào các nguyên liệu

Xào cà bát với tỏi

Bắt đầu bằng việc phi thơm tỏi băm trong chảo. Khi tỏi vàng, cho cà bát vào và xào ở lửa vừa.

Xào cà với tía tô

Đun cà đến khi chín mềm, nếu quá khô, thêm ít nước. Khi cà chín, cho tía tô vào đảo đều trên lửa vừa. Nêm gia vị vừa miệng, thêm vài lát ớt trang trí. Tắt bếp và bày món ăn ra dĩa, cà xào tía tô thơm ngon đã sẵn sàng!

3Thành phẩm

Món cà bát xào tía tô

Cà bát xào tía tô – món ăn đơn giản, nhanh gọn, mang đến vị ngọt thanh mát của cà bát cùng hương thơm nồng nàn của tía tô, kích thích vị giác, tô điểm thêm hương vị cho bữa cơm gia đình.

Chúc bạn thành công với món cà bát xào tía tô thơm ngon, hấp dẫn nhờ những thông tin hữu ích từ chúng tôi.