Bánh hamburger trứng thơm ngon với trứng, thịt bò và rau củ tươi mát, cho bạn bữa sáng đầy năng lượng. Cùng vào bếp học cách làm bánh hamburger trứng đơn giản ngay nào!
Bánh hamburger trứng – món ăn sáng tuyệt vời với sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng, thịt bò và rau củ tươi ngon. Hương vị đậm đà, hấp dẫn, bạn sẽ không thể cưỡng lại sự quyến rũ của món ăn này. Cùng khám phá công thức đơn giản để tự tay chế biến món bánh hamburger trứng thơm ngon tại nhà!
Bữa sáng đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả gia đình chưa bao giờ dễ dàng đến thế với món bánh hamburger trứng. Nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực tế, công thức lại cực kỳ đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và giá cả phải chăng. Hãy cùng thực hiện theo các bước sau để có món bánh hamburger trứng ngon tuyệt:
Nguyên liệu
- 1 quả trứng vịt
- 1 ổ bánh mì
- 10ml bơ
- 1 miếng phô mai
- 1 lá rau diếp
- 2 miếng xúc xích
- Gia vị: muối, tiêu
Nguyên liệu
Cách làm bánh hamburger trứng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bánh mì kẹp trứng sáng đơn giản
Dùng nĩa khéo léo tách bánh mì thành hai phần bằng cách cắm vào giữa cạnh bánh.
Bước 2: Chiên trứng
Chiên trứng
Cho 5ml bơ vào chảo, bật bếp đun cho bơ chảy. Để tạo hình trứng tròn đều, bạn sử dụng khuôn có đường kính tương đương bánh mì. Phết một lớp bơ mỏng lên mặt trong khuôn để trứng không bị dính khi chiên.
Đặt khuôn vào chảo khi bơ chảy hết, đập trứng vào khuôn. Nêm ⅓ thìa cà phê muối và ⅓ thìa cà phê tiêu cho vừa miệng.
Cho 1/4 cốc nước vào khuôn, đậy nắp vung và đun trong khoảng 5 phút. Sau đó, tắt bếp, lấy khuôn ra và nhẹ nhàng lấy phần trứng ra ngoài.
Bước 3: Làm nóng bánh mì
Làm nóng bánh mì
Cho phần bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy rồi nhẹ nhàng cho bánh mì vào, để lửa nhỏ, trở đều đến khi bánh vàng giòn, dậy mùi thơm hấp dẫn.
Bước 4: Nướng xúc xích
Nướng xúc xích
Nướng xúc xích trên chiếc chảo nóng hổi vừa nướng bánh mì, tận dụng nhiệt dư để có xúc xích giòn tan, thơm ngon chỉ trong vài phút.
Thành phẩm
Thành phẩm
Nửa chiếc bánh mì là nền tảng cho tác phẩm nghệ thuật của bạn. Trứng ốp la vàng ươm được đặt lên, tiếp nối là lớp pho mát thơm ngon, hai miếng xúc xích giòn tan và một lá rau diếp tươi mát. Cuối cùng, nửa chiếc bánh mì còn lại đóng vai trò hoàn hảo, khép lại chiếc bánh hamburger trứng đầy hấp dẫn. Nào, cùng thưởng thức thành quả thôi!
Bánh hamburger trứng nóng hổi, thơm ngon, thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ. Vị béo ngậy của trứng kết hợp với thịt bò và bánh mì giòn tan, đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn! Bạn có thể tham khảo thêm 4 cách làm bánh mì hamburger đơn giản, ngon tại nhà ngay trên website của chúng tôi nhé!
Khám phá thêm nhiều bí quyết nấu ăn hấp dẫn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày!
