Canh củ dền nấu sườn với màu đỏ đẹp mắt, vị ngọt thanh mát, là món ngon bổ dưỡng cho cả nhà. Củ dền và sườn heo kết hợp với rau củ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay món canh hấp dẫn này!
Món canh củ dền nấu sườn với màu đỏ bắt mắt, vị ngọt thanh mát, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của sườn và vị thanh mát của củ dền cùng các loại rau củ khác. Hãy trổ tài vào bếp, nấu ngay món canh hấp dẫn này để cả nhà cùng thưởng thức!
Canh củ dền sườn ngọt thanh, bổ máu.
Nấu chỉ 20 phút, chuẩn bị 15 phút, đủ cho 2-3 người thưởng thức.
Củ dền không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn mang đến hương vị thơm ngon cho bữa ăn của bạn. Với sườn heo mềm ngọt, củ dền được nấu chín mềm, tạo nên vị thanh mát, dễ chịu. Canh củ dền sườn heo là món ăn lý tưởng cho mọi lứa tuổi, vừa bổ dưỡng lại vô cùng hấp dẫn.
1Canh Củ Dền Hầm Sườn Bổ Dưỡng
- 300g sườn heo
- 150 củ dền
- 150g khoai tây
- 100g cà rốt
- Hánh lá, hành tím
- Gia vị cần chuẩn bị: hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, nước mắm.
Nguyên liệu canh củ dền hầm sườn
2Món canh củ dền hầm sườn thơm ngon, bổ dưỡng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Để khử mùi hôi và loại bỏ chất dơ, bạn nên rửa sơ sườn heo với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Gọt vỏ, rửa sạch củ dền rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây và cà rốt, rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
Chuẩn bị hành lá rửa sạch, cắt theo ý thích để trang trí. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, phi hành tím vàng thơm.
Đảo đều sườn heo với hạt nêm cho đến khi thịt săn lại và thấm gia vị.
Cho củ dền vào nồi nước lọc, đun nhỏ lửa cho đến khi củ dền chín mềm. Nên vớt bỏ bọt trong quá trình nấu để nước canh trong hơn.
Nấu khoai tây và cà rốt đến khi chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Nấu canh
Bước 3 Thành phẩm
Canh củ dền nấu sườn thơm ngon, hấp dẫn, cách làm đơn giản sẽ khiến bạn muốn vào bếp ngay lập tức! Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món ăn bổ dưỡng, đầy màu sắc. Còn chần chừ gì nữa, hãy trổ tài nấu nướng ngay thôi!
Thành phẩm
3 Thành Phẩm
Canh củ dền nấu sườn đã sẵn sàng, trang trí thêm chút hành lá và ngò rí, rắc tiêu cho thơm nức mũi. Nào, cùng thưởng thức thành quả thôi!
Canh củ dền sườn đã hoàn thành! Trang trí hành lá, ngò rí, rắc tiêu và thưởng thức thôi.
Canh củ dền nấu sườn thơm ngon, mát lành chỉ trong vài bước đơn giản. Thưởng thức trọn vị với chén nước mắm đậm đà, thêm chút cay nồng của ớt, tô canh sẽ càng thêm hấp dẫn.
Khám phá thêm nhiều món ăn ngon hấp dẫn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày!
Nấu canh củ dền hầm sườn ngon, đừng quên chọn sườn heo chất lượng từ chúng tôi!
chúng tôi
