Cơm nguội còn thừa, đừng vội bỏ đi! Hãy biến tấu thành nhiều món ngon, vừa tránh lãng phí, vừa hấp dẫn cả nhà.
Cơm nguội – món ăn quen thuộc nhưng đôi khi lại gây lãng phí. Đừng vội bỏ đi những hạt cơm thừa, hãy cùng biến tấu chúng thành những món ngon hấp dẫn, vừa tiết kiệm, vừa đa dạng thực đơn cho cả nhà.
Cơm nguội không chỉ đơn thuần là thức ăn thừa. Chỉ cần một chút sáng tạo, bạn có thể biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá những công thức chế biến cơm nguội đầy hấp dẫn, biến bữa ăn hàng ngày thêm phong phú và tiết kiệm.
1Pizza cơm
Chỉ với trứng gà, nước sốt cà chua, phô mai Mozzarella và các nguyên liệu yêu thích, bạn có thể biến tấu cơm thành pizza thơm ngon chỉ trong 5-10 phút. Cách làm đơn giản, hương vị hấp dẫn, không thua kém gì pizza truyền thống.
Pizza cơm
2Cơm nắm kiểu Hàn
Cơm nắm kiểu Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm nguội và các nguyên liệu giàu dinh dưỡng như nấm hương, cà rốt và cải bó xôi. Món ăn này không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà còn vô cùng đơn giản để thực hiện. Tất cả các nguyên liệu đều dễ dàng tìm thấy trong chợ và siêu thị, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Cơm nắm kiểu Hàn
3Cơm cháy giòn
Cơm cháy giòn tan, hòa quyện với vị ngọt của chà bông, khô gà, mỡ hành và nước mắm đậm đà, là món ăn vặt hấp dẫn, thích hợp cho những buổi sum họp gia đình cuối tuần.
Cơm cháy giòn
4Cháo hải sản
Cháo hải sản là món ăn bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần giàu protein, omega-3 và vitamin giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người bệnh, giúp bổ sung dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe.
Cháo hải sản
5Cơm rang
Cơm rang là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhanh chóng và hấp dẫn. Từ bữa sáng bận rộn đến những lúc không biết ăn gì, cơm rang luôn là giải pháp tiện lợi. Với sự đa dạng nguyên liệu, bạn có thể biến tấu món ăn theo sở thích, tạo nên những hương vị độc đáo.
Cơm rang
6Bánh mì bọc cơm chiên
Lớp vỏ giòn rụm bao bọc nhân cơm, đậu Hà Lan, cà rốt và ngô, tạo nên món ăn vui miệng nhưng đầy đủ dinh dưỡng và chất xơ. Thêm chút tương ớt cay cay, đậm vị để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Bánh mì bọc cơm chiên
7Bột chiên
Chuyển cơm nguội thành món ăn vặt hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản! Bột chiên cơm không chỉ ngon, giòn tan mà còn tiết kiệm tối đa nguyên liệu, không cần cầu kỳ, mang hương vị thơm ngon không kém gì ngoài hàng.
Bột chiên từ cơm nguội
8Bánh bò
Biến cơm nguội thừa thành món bánh bò thơm ngon, mềm xốp, với hương vị nước cốt dừa và lá dứa hấp dẫn. Cách làm đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian và nguyên liệu, tạo nên bữa ăn mới lạ cho cả gia đình.
Bánh bò từ cơm nguội
9Tokbokki
Biến cơm nguội thành món Tokbokki thơm ngon, hấp dẫn, vừa giải quyết phần cơm thừa, vừa tạo nên một bữa ăn mới lạ và đầy đủ dinh dưỡng.
Tokbokki từ cơm nguội
10Bánh đúc nóng
Bạn muốn tự làm bánh đúc nóng thơm ngon mà lại ngại ngâm và xay bột? Thử ngay công thức đơn giản này, biến cơm nguội thành món bánh đúc nóng hấp dẫn!
Chỉ với cơm và bột năng, bạn dễ dàng chế biến món bánh đúc nóng hổi, mềm dẻo. Thưởng thức cùng thịt bằm xào nấm, bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng khó cưỡng.
Bánh đúc nóng từ cơm nguội
11Bánh gạo tẩm mật ong
Bánh gạo tẩm mật ong – món ăn vặt sáng tạo từ cơm nguội sẽ khiến bạn mê mẩn. Miếng bánh giòn rụm, màu vàng nâu đẹp mắt hòa quyện với vị ngọt ngào của mật ong, mang đến hương vị khó cưỡng.
Bánh gạo tẩm mật ong
12Cơm viên chiên
Cơm nguội thừa sẽ biến thành món ngon hấp dẫn với công thức cơm viên chiên giòn rụm! Cơm được bọc trứng cút, vo tròn, chiên vàng rụm, chấm kèm tương ớt, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi!
Cơm viên chiên
13Cơm cháy kho quẹt
Cơm nguội thừa sau bữa ăn đừng vội bỏ đi, hãy biến chúng thành món cơm cháy kho quẹt thơm ngon, hấp dẫn.
Cơm cháy giòn tan, hòa quyện cùng vị mặn ngọt cay nồng của thịt kho quẹt, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Cơm cháy kho quẹt
14Bánh rán
Bánh rán cơm nguội với vỏ giòn tan, nhân thịt bò bằm đậm đà sẽ khiến bạn bất ngờ bởi hương vị độc đáo. Món ngon tuyệt vời cho bữa sáng hoặc làm món ăn vặt hấp dẫn.
Bánh rán từ cơm nguội
15Hamburger cơm nguội
Bạn đã thử bánh burger cơm nguội chưa? Nghe lạ tai nhưng vị ngon của nó thì không hề kém cạnh đâu đấy! Thay vì dùng bánh mì, bạn chỉ cần tận dụng cơm nguội để tạo thành 2 miếng bánh burger, kẹp vào phần nhân yêu thích là đã có ngay một món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn rồi!
Hamburger cơm nguội
16Cốm
Cốm, món ăn tuổi thơ ngọt ngào, nay có thể được tái hiện từ chính phần cơm nguội thừa sau mỗi bữa ăn, biến tấu thành món ăn vặt hấp dẫn.
Cốm từ cơm nguội
17Bánh canh cơm nguội
Bạn đã chán cơm trắng? Hãy thử biến tấu với món bánh canh độc đáo từ cơm nguội! Sợi bánh canh được làm từ cơm, mang đến độ dai ngon không kém gì bánh canh ngoài chợ.
Kết hợp với nhiều loại nước dùng khác nhau, bạn có thể tạo nên những món ăn ngon miệng.
Bánh canh cơm nguội
18Bánh snack cơm nguội
Cơm nguội thừa? Đừng vội bỏ đi! Biến chúng thành món bánh snack giòn tan độc đáo, hấp dẫn cả nhà.
Bánh giòn rụm, ngon miệng, dễ làm, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ mê mẩn.
Bánh snack cơm nguội
19Bánh cuốn
Biến cơm nguội thành món bánh cuốn mềm thơm, kết hợp cùng chả lụa và nước mắm cay cay, bạn sẽ có bữa sáng ngon miệng và đơn giản. Cách làm vô cùng dễ dàng, thử ngay thôi!
Bánh cuốn từ cơm nguội
20Pudding gạo
Món pudding gạo truyền thống thường được làm từ gạo tẻ, nhưng bạn có thể thử biến tấu bằng cách sử dụng cơm nguội để tạo nên hương vị độc đáo.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món tráng miệng hấp dẫn: Nấu cơm nguội với nước, thêm sữa tươi không đường, kem tươi, lòng đỏ trứng gà, đường và vani. Khuấy đều, để nguội và cho vào tủ lạnh. Thưởng thức vị ngọt ngào, thơm ngon của món tráng miệng tự làm!
Pudding gạo
Chẳng còn lo cơm nguội lãng phí nữa! Với những công thức chế biến đơn giản, bạn có thể biến những phần cơm thừa thành những món ngon hấp dẫn cho cả nhà. Từ nay, bữa ăn của bạn sẽ luôn phong phú và tiết kiệm hơn bao giờ hết.
