Tự làm gia vị muối tỏi ngon, bổ dưỡng chỉ với 2 nguyên liệu: muối và tỏi. Cách làm cực đơn giản, chi tiết bên dưới.
Muối tỏi: Bí quyết đơn giản từ 2 nguyên liệu cho sức khỏe vàng!
Chỉ với muối ăn và tỏi, bạn có thể tự chế biến gia vị muối tỏi thơm ngon, bổ dưỡng. Muối tỏi không chỉ là gia vị tuyệt vời cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như hạ huyết áp, cholesterol xấu, kháng viêm, diệt khuẩn,… Hãy khám phá ngay công thức đơn giản dưới đây để sở hữu gia vị “thần dược” này!
Nguyên liệu
Muối tỏi: Bí mật sức khỏe ít người biết đến. Khám phá công dụng tuyệt vời của loại gia vị này!
- 2 củ tỏi to
- 100g muối ăn
Cách làm gia vị muối tỏi
1Xay hỗn hợp muối tỏi
Cho tỏi đã lột vỏ vào máy xay sinh tố, thêm muối ăn và xay nhuyễn đến khi hỗn hợp có màu giống như cát ẩm.
Để chuẩn bị cho bước làm ráo muối tỏi, bạn hãy làm nóng lò nướng ở 80 độ C trong 10 phút trước khi xay hỗn hợp.
Xay hỗn hợp muối tỏi
2Làm khô muối tỏi
Trải đều hỗn hợp muối tỏi lên khay nướng, cho vào lò nướng ở nhiệt độ phù hợp trong 60 phút.
Hỗn hợp sau khi nướng sẽ khô, đóng cục và có màu sáng hơn. Lúc này, bạn cho hỗn hợp vào máy xay để nghiền thành bột mịn.
Làm khô muối tỏi
Thành phẩm
Thành phẩm
Bảo quản muối tỏi trong hũ thủy tinh kín, bạn sẽ có sản phẩm như hình và sử dụng được đến 3 tháng.
Làm gia vị muối tỏi thật đơn giản! Bạn còn băn khoăn điều gì về cách làm? Hãy đặt câu hỏi, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn.
Muối chất lượng, giá tốt – lựa chọn hoàn hảo cho bạn!
Nguồn tham khảo: eva.vn
