273 lượt xem

Trà Dưa Lưới Mát Lạnh: Cách Làm Thơm Ngon Giải Nhiệt

Hãy cùng vào bếp làm trà dưa lưới thơm ngon, mát lạnh để dành tặng cho gia đình và người thân yêu của bạn nhé!

Cùng vào bếp với chúng tôi, trổ tài pha chế trà dưa lưới thơm ngon, mát lạnh, dành tặng những người thương yêu!

Trà dưa lưới – thức uống thanh mát, thơm ngon, chinh phục trái tim giới trẻ. Cách làm đơn giản, chỉ cần vài bước là bạn đã có ngay ly trà dưa lưới mát lạnh dành tặng gia đình và người thân. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

1Cách làm trà dưa lưới

Trà dưa lưới mát lạnh, thơm ngon.

Trà dưa lưới mát lạnh, thơm ngon.

Chuẩn bị nhanh chóng chỉ trong 10 phút, chế biến ngon miệng trong 20 phút, món ăn hoàn hảo cho một người.

Nguyên liệu làm trà dưa lưới

  • 8g trà xanh hoa nhài
  • 5ml nước cốt chanh
  • 5ml siro dưa lưới
  • 50ml nước đường
  • 1/4 trái thơm
  • ¼ trái lựu
  • ¼ trái dưa lưới
  • 1 trái chanh

Mẹo hay

Để chọn dưa lưới ngon, bạn hãy tìm những quả có đường vân nổi gồ, khi ấn nhẹ vào vỏ có cảm giác đàn hồi tốt. Tránh chọn những quả có vỏ cứng, trơn mịn vì chúng chưa chín tới, ăn sẽ không ngọt và ngon.

Dưa lưới ngon dễ tìm, bạn có thể mua tại các chợ truyền thống, trang thương mại điện tử bán thực phẩm nhập khẩu hoặc cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.

Pha trà dưa lưới

Pha trà dưa lưới

Cách làm trà dưa lưới

Bước 1 Ủ trà

Cho 8g trà xanh hoa nhài vào bình lắc, rót 50ml nước sôi vào, khuấy đều và lọc lấy nước trà. Bỏ phần nước đi, giữ lại bã trà. Thêm 200ml nước sôi vào bình, đóng nắp và ủ trà trong 10 phút.

Sau 10 phút, lọc trà qua rây, giữ lại phần nước cốt.

 Ủ trà

Ủ trà

Bước 2 Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt sạch vỏ dưa lưới, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Thơm cũng gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bóc vỏ lựu, tách lấy phần thịt lựu ra dĩa. Chanh cắt lát mỏng theo chiều ngang.

Trái cây cắt sẵn

Trái cây cắt sẵn

Bước 3 Pha trà dưa lưới

Thêm lần lượt 5ml nước cốt chanh, 50ml nước đường, 200ml trà xanh hoa nhài, 5ml siro dưa lưới và 2 muỗng đá lạnh vào bình lắc, đóng nắp lại và lắc đều.

Lắc đều tay hỗn hợp cho đến khi nguyên liệu hòa quyện. Chuẩn bị ly với 2 muỗng đá lạnh và 1 lát chanh mỏng, sau đó rót phần nước cốt vừa lắc vào ly là bạn đã hoàn thành.

Pha trà dưa lưới

Pha trà dưa lưới

Bước 4 Thành phẩm

Thêm vài lát táo, dưa lưới, lựu lên trên là bạn đã có một ly trà hoa nhài tuyệt vời! Hương thơm mát của dưa lưới quyện cùng vị ngọt dịu và hương thơm thanh tao của trà xanh hoa nhài tạo nên một thức uống hấp dẫn khó cưỡng.

Trà dưa lưới mát lạnh

Trà dưa lưới mát lạnh

2Cách làm trà dưa lưới mật ong

Trà dưa lưới mát lạnh, thơm ngon

Trà dưa lưới mát lạnh, thơm ngon

Nấu trong 30 phút, chuẩn bị 10 phút. Dành cho 3-4 người.

Trà dưa lưới mật ong: Nguyên liệu cần thiết

  • 1 trái dưa lưới
  • 50g trà olong
  • Mật ong
  • Nước cốt chanh
  • Gia vị: đường
Trà dưa lưới mật ong

Trà dưa lưới mật ong

Cách làm trà dưa lưới mật ong

Bước 1 Sơ chế dưa lưới

Gọt vỏ dưa lưới, bỏ hạt, cắt một phần mỏng, một phần hạt lựu, cho vào tô.

Sơ chế dưa lưới

Sơ chế dưa lưới

Bước 2 Làm trà dưa lưới

Cho trà olong vào ly, chần nước sôi rồi bỏ đi. Tiếp tục đổ nước sôi vào, ngâm 30 phút. Lọc lá trà, rót nước trà vào tô dưa lứa cắt mỏng, ủ qua đêm.

Ủ trà

Ủ trà

Lọc nước trà riêng, ép nước cốt dưa lưới bằng chày inox.

Làm trà dưa lưới

Làm trà dưa lưới

Bước 3 Làm topping dưa lưới

Cắt dưa lưới thành hạt lựu, cho vào nồi, thêm đường, đợi 2 tiếng cho đường tan và thấm đều. Sau đó, bắc nồi lên bếp, đun sôi.

Làm topping dưa lưới

Làm topping dưa lưới

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ cần cho mật ong, trà dưa lưới, nước cốt chanh và đá vào ly là bạn đã có ngay thức uống giải nhiệt tuyệt vời! Hương dưa lưới thơm mát kết hợp với vị olong đậm đà, hòa quyện cùng topping chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm khó cưỡng. Nhanh tay vào bếp trổ tài nào!

Pha trà dưa lưới

Pha trà dưa lưới

Chúc bạn thành công với công thức trà dưa lưới đơn giản này! Hãy trổ tài pha chế và cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon, mát lạnh của món thức uống bổ dưỡng này nhé!

Học cách pha trà dưa lưới mật ong thơm ngon, mát lạnh với video Tiktok đơn giản!