Công dụng và cách sử dụng lá hương thảo (Rosemary)

Lá hương thảo là gia vị và thảo dược phổ biến với nhiều công dụng. Cùng khám phá về lá hương thảo, cách sử dụng và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.

Lá hương thảo – một loại gia vị quen thuộc và thảo dược quý giá, mang trong mình nhiều công dụng tuyệt vời. Cùng khám phá bí mật của lá hương thảo, từ những công dụng đặc biệt đến cách sử dụng hiệu quả nhất.

Lá hương thảo, một loại thảo mộc đa năng với nhiều công dụng trong đời sống và lợi ích cho sức khỏe. Bạn đã biết gì về nó? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những đặc tính và lợi ích tuyệt vời của lá hương thảo.

1 Lá hương thảo là gì?

Lá hương thảo

Lá hương thảo, còn được gọi là cây tây dương chổi, thuộc họ hoa môi. Loài cây này có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và được trồng phổ biến ở Nam Âu, Tây Á và Bắc Phi.

Hương thảo sở hữu những chiếc lá nhỏ, xanh sẫm, mép gập xuống, mặt dưới phủ một lớp lông tơ mịn. Cây ưa khí hậu khô và ấm áp, nơi nắng gió chan hòa.

2 Công dụng của lá hương thảo

Theo bác sĩ Nguyễn Thường Hạnh, chuyên gia nội tổng quát tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, lá hương thảo mang lại một số lợi ích chính:

Tăng cường sức đề kháng

Tinh dầu hương thảo chứa myrcene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp loại bỏ gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tác nhân gây bệnh.

Giảm đau cơ và đau khớp

Lá hương thảo chứa các hợp chất như 1,8-cineole, alpha-pinene và long não, có tác dụng giảm đau, chống viêm và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp, bong gân.

Cải thiện hoạt động hô hấp

Lá hương thảo chứa eucalyptol và long não, giúp thông thoáng đường hô hấp, giãn phế quản, giảm thiểu các vấn đề về hô hấp như nghẹt mũi, đau họng.

Giảm căng thẳng

Hương thảo với tinh dầu dịu nhẹ giúp thư giãn tinh thần, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tăng sức khỏe răng miệng

tăng sức khỏe răng miệng

Lá hương thảo chứa axit rosmarinic và axit carnosic, những thành phần tự nhiên có khả năng bảo vệ răng khỏi tác nhân gây hại, được ứng dụng trong sản xuất kem đánh răng.

3 Cách sử dụng lá hương thảo

Dùng làm gia vị nấu ăn

Lá hương thảo, một gia vị thơm ngon, mang đến hương vị đặc trưng cho các món nướng như sườn heo, gà, tạo nên những món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Gà nướng lá hương thảo

Dùng để đuổi muỗi

Hương thảo là “khắc tinh” của muỗi nhờ tinh dầu chứa Alpha-pinen (lên tới 80%), terpen, borneol. Bạn có thể trồng hương thảo trong nhà, đun lá với nước để tỏa hương thơm hoặc pha tinh dầu vào nước xịt để đuổi muỗi hiệu quả.

Học ngay bí quyết tự làm tinh dầu đuổi muỗi hiệu quả tại nhà!