Cỏ xạ hương là một loại thảo mộc phổ biến được sử dụng như gia vị trong nấu ăn và chăm sóc sức khỏe ở châu Âu, mang đến hương vị thơm nhẹ. Tuy nhiên, nhiều công dụng của cỏ xạ hương đối với sức khỏe vẫn chưa được biết đến rộng rãi.
Cỏ xạ hương, với hương thơm nhẹ nhàng, đã được người châu Âu yêu thích và sử dụng như một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, những lợi ích đáng kinh ngạc của loại thảo mộc này đối với sức khỏe vẫn còn là điều bí ẩn với nhiều người.
Cỏ xạ hương, với những công dụng đã được khoa học chứng minh, đang thu hút sự chú ý của nhiều người. Qua phân tích và nghiên cứu thực nghiệm, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích bất ngờ mà loài cây này mang lại.
1 Cỏ xạ hương (Thyme) là gì?
Cỏ xạ hương, hay còn gọi là Bách lý hương, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa môi, nổi tiếng với ứng dụng đa dạng trong ẩm thực, dược liệu và trang trí. Loài này phổ biến nhất trong chi Cỏ xạ hương, mang hương thơm đặc trưng và vị cay nhẹ, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho các món ăn và hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.
Cỏ xạ hương (Thyme), với tên khoa học Thymus vulgaris, là một loại cây bụi thuộc họ Bạc Hà, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Loại thảo dược này đã được sử dụng rộng rãi ở châu Âu từ lâu đời, được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp, đặc biệt đối với trẻ em. Hiện nay, cỏ xạ hương đã được trồng phổ biến trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam, nơi nó được trồng chủ yếu ở Đà Lạt và Sa Pa.
Cỏ xạ hương chứa Thymol, Carvacrol và Eugenol, trong đó Thymol nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn và chống nấm mạnh, được sử dụng trong nước súc miệng Listerine.
2 Công dụng của cỏ xạ hương
Giảm ho và đau họng
Cỏ xạ hương (thyme) không chỉ thơm ngon trong nấu ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tinh dầu cỏ xạ hương được biết đến với khả năng trị ho hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy, kết hợp cỏ xạ hương với lá thường xuân có thể giúp giảm đau họng và các triệu chứng viêm phế quản cấp. Lần sau khi bị ho hoặc đau họng, hãy thử sử dụng cỏ xạ hương để cải thiện tình trạng của bạn.
Hạ huyết áp và cholesterol
Chiết xuất từ cỏ xạ hương có thể hỗ trợ giảm huyết áp cao bằng cách làm chậm nhịp tim và giảm cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trước khi sử dụng cỏ xạ hương để điều trị huyết áp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cỏ xạ hương không chỉ giàu vitamin C và A, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đẩy lùi cảm lạnh, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như đồng, chất xơ, sắt và mangan, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Xua đuổi côn trùng trong nhà
Cỏ xạ hương, với thành phần thymol có trong thuốc trừ sâu, không chỉ diệt khuẩn, virus, chuột và các động vật gây hại mà còn có khả năng xua đuổi muỗi, theo một nghiên cứu về chiết xuất của loại thảo mộc này.
Muỗi ghét mùi cỏ xạ hương, vì vậy trồng loại cây này ngoài vườn và sử dụng tinh dầu thảo dược trong nhà sẽ giúp bạn tránh được phiền toái từ chúng. Tinh dầu cỏ xạ hương chứa hoạt chất carvacrol, mang lại hiệu quả xua đuổi muỗi tự nhiên.
Giúp cải thiện tâm trạng
Cỏ xạ hương chứa carvacrol, một hợp chất có khả năng kích thích sản xuất hormone hạnh phúc trong não. Sử dụng cỏ xạ hương thường xuyên có thể giúp bạn cảm thấy vui vẻ và lạc quan hơn.
3 Cách sử dụng cỏ xạ hương
Để tận dụng tối đa công dụng của cỏ xạ hương, có thể bào chế theo nhiều cách thức khác nhau:
Để tận hưởng vị trà xạ hương ấm áp, bạn chỉ cần cho 1 muỗng cà phê lá xạ hương khô hoặc 2 muỗng cà phê lá xạ hương tươi vào phích 300ml, hãm nóng. Sau đó, rót ra cốc và thêm mật ong để tăng hương vị. Khi ho nhiều, bạn có thể uống 3 lần mỗi ngày, mỗi lần 100ml.
Cỏ xạ hương, dưới dạng thuốc sắc hoặc chế phẩm chiết xuất, thường được kết hợp với các thảo dược khác để điều trị các bệnh về hô hấp như viêm họng, viêm phế quản và hen phế quản. Liều lượng và cách dùng cụ thể cần được tư vấn bởi thầy thuốc.
Tạo không gian thư giãn với hương thơm xạ hương là cách đơn giản mà hiệu quả. Bạn có thể sử dụng đèn xông tinh dầu, nhỏ 5-7 giọt tinh dầu xạ hương vào nước trên đĩa xông, bật đèn và tận hưởng mùi hương dịu nhẹ lan tỏa. Ngoài ra, bạn cũng có thể rang muối nóng già, đặt 2-3 cành cỏ xạ hương tươi lên trên để tạo mùi thơm tự nhiên. Tuy nhiên, nhớ sử dụng tinh dầu xạ hương một cách hợp lý, tránh sử dụng liều cao hoặc trong thời gian dài để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bài viết này được trích dẫn từ tạp chí Sức khỏe và đời sống.
Cỏ xạ hương, một thảo dược đã được khoa học chứng minh có hiệu quả trong điều trị các bệnh hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em. Nghiên cứu từ các quốc gia tiên tiến đã khẳng định tác dụng tích cực của loại thảo dược này. Bài viết này mong muốn mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích về công dụng của cỏ xạ hương. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm về cây an xoa và công dụng chữa bệnh gan của nó.
Khám phá đa dạng túi thơm tại cửa hàng của chúng tôi.
Xem thêm
Gà nướng cỏ xạ hương thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ lần đầu thử!
Kinh nghiệm hay chúng tôi