Mãng cầu xiêm và bơ giàu kali, vitamin C, ít béo, chống oxy hoá, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa loãng xương. Hãy cùng thực hiện sinh tố bổ dưỡng này để chăm sóc sức khoẻ!
Mát lạnh, thơm ngon và bổ dưỡng với sinh tố mãng cầu, bơ – lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè oi bức. Công thức đơn giản, dễ làm, mang đến cho bạn ly nước uống giải nhiệt tuyệt vời, đầy đủ dưỡng chất từ mãng cầu và bơ. Bạn là tín đồ của sầu riêng hay bơ? Hãy thử ngay công thức này!
Mãng cầu xiêm và bơ – bộ đôi hoàn hảo cho sức khỏe! Cả hai đều giàu kali, giúp cơ thể khỏe mạnh. Mãng cầu xiêm lại ít béo, chứa vitamin C dồi dào, chống oxy hóa, giúp bạn trẻ lâu, tăng cường miễn dịch và phòng ngừa loãng xương. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, bạn còn chần chừ gì mà không bổ sung ngay sinh tố mãng cầu xiêm và bơ vào thực đơn của mình? Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi!
Nguyên liệu
Bí quyết chọn bơ ngon, mềm mịn, tránh tình trạng sượng đắng, giúp bạn chế biến món ngon hấp dẫn.
- Bơ: 150 gram
- Mãng cầu gai: 100 gram
- Sữa đặc: 1 thìa canh
- Sữa tươi không đường: 220 ml
- Đường: 2 thìa cà phê
- Đá bào
Cách thực hiện:
Để xay sinh tố bơ ngon, bạn nên chọn quả chín vừa, cuống hơi ngả vàng. Rửa sạch bơ, cắt đôi, lấy thịt và cắt thành miếng nhỏ trước khi xay.
Rửa sạch, bổ đôi, lấy thịt bơ.
Cắt mảng cầu xiêm thành từng miếng nhỏ, loại bỏ hết hạt và cho phần thịt vào chén. Lưu ý: Bỏ sạch hạt để sinh tố không bị đắng.
Mãng cầu xiêm bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Cho tất cả bơ, mãng cầu gai, sữa đặc, sữa tươi không đường và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể thêm đường vào tùy khẩu vị. Muốn béo ngậy hơn, bạn có thể cho thêm nước cốt dừa.
Sau khi xay xong, bạn có thể thêm đá vào xay cùng để thưởng thức món sinh tố mát lạnh. Nếu không, hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi lấy ra dùng.
Thành phẩm
Ly sinh tố bơ mãng cầu đã sẵn sàng! Vị béo ngọt của bơ hòa quyện cùng vị chua ngọt của mãng cầu tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng trổ tài vào bếp để cả gia đình bạn cùng tận hưởng hương vị tuyệt vời này!
Khám phá vô số món ngon hấp dẫn tại Món ngon mỗi ngày!
