Milo Dầm Mát Lạnh Siêu Ngon: 7 Cách Làm Dễ Dàng

Bạn muốn ăn Milo dầm ngon? Bách Hoá Xanh mách bạn 7 cách làm độc đáo với bánh Flan và trân châu, đảm bảo mê ly!

Sữa béo ngậy, bột Milo thơm lừng cùng những nguyên liệu độc đáo tạo nên ly milo dầm ngọt ngào, mát lạnh. Bài viết này sẽ bật mí 3 công thức đơn giản giúp bạn tự tay pha chế thức uống yêu thích này.

Milo dầm, món ăn vặt quen thuộc, giờ đây được biến tấu với vô số cách chế biến độc đáo. Bài viết này sẽ giới thiệu 3 phiên bản Milo dầm đang “làm mưa làm gió” trong giới trẻ: Milo sữa đá dầm – vị ngọt thanh mát, Milo dầm trân châu đường đen – sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của Milo và vị ngọt dai của trân châu, và Milo dầm trân châu thạch – một bữa tiệc vị giác với sự đa dạng của các loại thạch.

Milo dầm – món ăn vặt quen thuộc, lâu đời đến mức nguồn gốc của nó dần trở nên mờ nhạt. Chẳng ai nhớ chính xác ai đã sáng tạo ra nó, nhưng sự hấp dẫn của món ăn này đã chinh phục biết bao thế hệ, đặc biệt là giới trẻ.

Milo dầm là thức uống gợi nhớ tuổi thơ với vị đăng đắng đặc trưng của bột Milo, hòa quyện cùng sữa ngọt béo ngậy và đá bào mát lạnh, tạo nên một hương vị khó quên.

1Cách làm Milo dầm sữa đá

Milo dầm sữa đá, món ngon đơn giản, chỉ cần Milo, sữa tươi, đá viên và đường (nếu cần).

• 140g bột milo
• 580ml sữa tươi không đường
• 100ml sốt socola
• Hạt điều
• Bánh snack socola
• Bánh quế

Cách làm Milo dầm sữa đá

Bước 1 Làm sữa milo đá

Cho 100g bột Milo vào nồi, thêm 500ml sữa không đường, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Để hỗn hợp nguội hoàn toàn, sau đó cho vào khay hoặc bọc kín, đông lạnh trong 4-5 tiếng. Lấy ra giã mịn.

Bước 2 Làm sốt milo

Trong nồi, hòa quyện 80ml sữa không đường, 100ml sốt socola và 40g milo cho đến khi hỗn hợp nóng đều. Thêm 70g socola chip, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Tô sữa milo đá mát lạnh, phủ sốt milo thơm ngon, điểm xuyết bằng marshmallow trắng muốt, hạt điều giòn tan, bánh snack socola ngọt ngào và bánh quế giòn rụm. Nhanh tay thưởng thức thôi nào!

2 Cách làm Milo dầm trân châu

Công thức Milo dầm trân châu ngon tuyệt, đơn giản chỉ cần: Milo, sữa tươi, trân châu, đá viên.

• 2 muỗng canh bột milo
• 2 muỗng canh sữa đặc
• 1 muỗng canh trân châu
• Thạch với đủ hương vị hấp dẫn: cacao đắng, trái cây tươi mát, trà xanh thanh tao, cà phê đậm đà, flan béo ngậy,…
• Đá bào

Cách làm Milo dầm trân châu

Bạn chỉ cần cho đá bào vào ly, thêm bột milo, sữa đặc, trân châu và các loại thạch yêu thích. Cuối cùng, trộn đều để sữa và milo quyện vào nhau, bạn đã có ngay một ly milo dầm đầy đủ topping ngon lành.

Để tăng hương vị cho thức uống của bạn, hãy thử thêm ngũ cốc Milo hộp vào.

3Milo Dầm Trân Châu Đường Đen: Bí Kíp Ngon Tuyệt

Hương vị Milo thơm ngon hòa quyện với trân châu dai giòn và đường đen đậm đà, tạo nên món ăn vặt hấp dẫn.

• 25g bột ca cao
• 200ml sữa tươi không đường
• 100ml sữa đặc
• 20g bột milo
• 1 muỗng canh trân châu đen đường.
• Bánh quế hoặc bánh xốp
• Bánh snack socola
• Muối ăn
• Đá bào

Học ngay cách pha chế Milo dầm trân châu đường đen hấp dẫn, vị béo ngậy của Milo hòa quyện cùng trân châu dai giòn, tạo nên thức uống ngon khó cưỡng.

Bước 1 Làm ca cao lỏng

Trộn đều 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc và một ít muối ăn. Đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi có khói bốc lên, sau đó hạ nhỏ lửa và đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 2 Milo dầm trân châu đường đen

Làm đá bào mát lạnh, thêm 80ml ca cao lỏng thơm ngon, phủ bột milo béo ngậy, trân châu dai giòn, thêm chút bánh snack, bánh quế cho thêm phần hấp dẫn. Nhanh tay thưởng thức thôi!

Muốn đồ uống ngọt hơn? Thêm chút ca cao lỏng vào nhé! 🍫😋 Xem hướng dẫn chi tiết tại đây.

4 Cách làm Milo dầm bánh Flan

Hương vị thơm ngon của Milo hòa quyện cùng bánh flan mềm mịn, tạo nên món tráng miệng hấp dẫn khó cưỡng.

• 30gr bột Milo
• 50gr sữa đặc
• 100ml sữa tươi không đường
• Trân châu đường đen
• 2 cái bánh flan
• Đá bào

Cách làm Milo dầm bánh Flan

Bước 1 Làm sốt cacao

Hòa quyện 100ml sữa đặc với 25gr bột ca cao và 100ml sữa tươi, tạo nên hỗn hợp thơm ngon.

Đun hỗn hợp trên lửa vừa, thêm một chút muối và khuấy đều cho tan hết.

Bước 2 Làm milo dầm bánh Flan

Cho đá bào vào ly, đổ hỗn hợp Milo lỏng lên trên, dùng muỗng dầm nhẹ để đá và Milo hòa quyện.

Hoàn thành bằng cách thêm trân châu đen lên trên, rắc thêm bột và trang trí bằng một ít bánh quế để tăng thêm hương vị.

Thành phẩm

Cacao dầm quyện cùng bánh Flan béo ngậy, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, thơm ngon khó cưỡng. Mỗi muỗng là sự thăng hoa của vị ngọt ngào, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

5 Cách làm Milo dầm kem Cheese

Hương vị thơm ngon của Milo kết hợp với vị béo ngậy của kem cheese, tạo nên món tráng miệng hấp dẫn.

• Đá bào
• 30gr đường trắng
• 30gr bột socola
• 20gr bột Milo cacao
• 50ml sữa tươi không đường
• 30ml kem cheese
• Muối

Cách làm Milo dầm kem Cheese

Bước 1Nấu sữa tươi trên lửa vừa, sau khi sôi nhẹ, cho 20gr bột cacao vào, khuấy đều. Tiếp tục cho 40ml sữa đặc và 0.5gr muối ăn, khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Bước 2Cho đá nhuyễn vào ly, tiếp theo là hỗn hợp, sau cùng thêm 30ml sốt kem cheese lên trên. Bạn có thể thêm hạt trân châu đen, hạt ngũ cốc để tăng thêm hương vị cho món ăn.

6 Cách làm Milo dầm sữa chua

Nguyên liệu Milo dầm sữa chua

• 1 lít sữa chua
• 1 gói bột milo
• Đá nhuyễn

Cách làm Milo dầm sữa chua

Bước 1Để sữa chua ngon hơn, hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1-2 tiếng trước khi thưởng thức.

Bước 2Cho đá nhuyễn vào ly, thêm sữa chua và rắc bột Milo lên là bạn đã có ngay một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng!

7 Cách làm Milo dầm bơ

Nguyên liệu làm Milo dầm bơ

• 2 gói Milo
• 1/2 trái bơ
• 40ml sữa đặc
• 1/4 bịch sữa tươi không đường
• Đá nhuyễn

Cách làm Milo dầm bơ

Bước 1Cho sữa đặc, sữa tươi và đá nhuyễn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi rót ra ly.

Bước 2Cho bơ vào máy xay, xay nhuyễn cùng với một nửa hỗn hợp. Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn ra ly, bạn có thể sử dụng ngay.

8 Lưu ý khi làm Milo dầm

Để Milo dầm nhà bạn ngon đúng điệu, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Bạn muốn tiết kiệm thời gian? Hãy chọn hạt trân châu làm sẵn, tiện lợi và ngon miệng.
• Đường đen Hàn Quốc thơm ngon, bạn nên thử!
• Bạn thích vị đắng nhẹ hơn? Thay bột Milo bằng bột cacao nhé!

Bạn đã khám phá 7 công thức milo dầm mát lạnh cực đơn giản, được giới trẻ yêu thích. Hãy thử trổ tài thực hiện tại nhà, cùng gia đình tận hưởng hương vị thơm ngon, giải nhiệt ngày hè. Chúc bạn thành công và có những giây phút vui vẻ!