Cánh Gà Nướng Mật Ong: Thơm Ngon, Đậm Vị Tại Nhà

Học ngay cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon, đậm đà tại nhà! Món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn, hoàn hảo cho bữa tối gia đình.

Bạn muốn thưởng thức cánh gà nướng mật ong thơm ngon, đậm vị tại nhà? Hãy cùng khám phá công thức đơn giản, dễ làm để tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này!

Cánh gà nướng mật ong, món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Hãy cùng khám phá bí quyết chế biến món ngon này tại nhà, đảm bảo hương vị hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Chuẩn bị nhanh chóng trong 45 phút, chế biến trong 55 phút. Thưởng thức cùng 2 - 3 người.

1Công thức cánh gà nướng mật ong thơm ngon

• 6 cái cánh gà
• Mật ong
• 120g sốt ướp đồ nướng
• Gia vị: Muối, giấm
• Bạn cần chuẩn bị: Lò nướng, thau, chén, cọ, đũa để thực hiện món ăn này.

Mẹo chọn cánh gà tươi ngon

Để chọn cánh gà tươi ngon, hãy chú ý đến màu sắc: cánh gà nên có màu vàng hơi sáng, bóng, không có lông. Hãy ấn nhẹ vào cánh gà, nếu nó nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu, chứng tỏ độ đàn hồi tốt, thịt gà tươi ngon.

Để chọn cánh gà đông lạnh ngon, bạn nên ưu tiên những cánh có lớp băng mỏng, mùi gà tự nhiên, da có màu vàng hoặc be. Hãy dùng tay ấn vào thịt, cảm nhận độ đàn hồi tốt, đó là dấu hiệu của cánh gà tươi ngon.

2Cách làm gà nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế cánh gà

Để cánh gà sạch hơn, bạn nên ngâm chúng trong nước muối hoặc giấm pha loãng trước khi rửa lại với nước và để ráo.

Dùng dao xiên nhẹ vào phần thịt dày của cánh gà để gia vị thấm đều, giúp món ăn thêm đậm đà.

Bước 2 Ướp cánh gà

Ướp cánh gà với 120g sốt ướp đồ nướng trong 30 phút, dùng đũa trộn đều để gia vị thấm sâu vào từng miếng thịt.

Làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút trước khi nướng.

Bước 3 Nướng cánh gà

Sau khi ướp cánh gà, xếp chúng lên vỉ nướng. Dùng cọ quét đều sốt lên bề mặt da rồi đặt vào lò nướng 15 phút.

Nướng cánh gà 15 phút, lấy ra quét sốt, giúp giữ ẩm và thấm vị. Cho vào lò nướng thêm 15 phút nữa là hoàn thành.

Trong lúc chờ hỗn hợp mật ong, hãy chuẩn bị một chén nhỏ. Cho vào đó 2 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng canh sốt ướp đồ nướng, trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.

Sau 15 phút, lấy cánh gà ra, phết hỗn hợp mật ong lên bề mặt da, giúp cánh gà có màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Nướng tiếp trong 10 phút ở 180 độ C, bạn đã có món cánh gà nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn!

3Thành phẩm

Món gà nướng mật ong thơm ngon, đậm vị, cánh gà giòn tan thấm đều gia vị ngọt ngào, mặn mà chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn mê mẩn. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn này!

Chiêu đãi gia đình món gà nướng mật ong thơm ngon, đậm vị với công thức đơn giản này!

Công thức cánh gà nướng mật ong này sẽ giúp bạn chế biến món ăn thơm ngon, cánh gà thấm vị mà không bị khô. Hãy thử ngay và chia sẻ bí quyết này với bạn bè, người thân để cùng thưởng thức hương vị tuyệt vời!

Mật ong ngon, chất lượng, mua ngay tại đây!