Yerba Mate: Lợi ích, cách sử dụng an toàn & thông tin chi tiết

Bạn đã từng nghe qua Yerba Mate? Hôm nay, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn về loại thức uống này, bao gồm tác dụng và cách sử dụng an toàn.

Bạn đã biết đến Yerba Mate chưa? Loại trà Nam Mỹ này đang trở thành xu hướng toàn cầu nhờ công dụng tuyệt vời. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá Yerba Mate: từ nguồn gốc, lợi ích sức khỏe, đến cách pha chế và sử dụng an toàn.

Yerba Mate, hay còn gọi là trà Nam Mỹ, là thức uống quốc dân của người dân nơi đây. Hương vị truyền thống độc đáo, đậm chất văn hóa bản địa đã khiến Yerba Mate trở nên hấp dẫn và chinh phục thị trường thế giới.

1 Yerba Mate là gì?

Yerba Mate, được xem như trà quốc ẩm của Nam Mỹ, là một loại trà thảo mộc được làm từ lá và cành của cây Ilex paraguariensis. Sau khi thu hoạch, lá và cành được sấy khô và ngâm trong nước nóng để tạo thành trà.

Ở Nam Mỹ, trà được thưởng thức theo cách độc đáo: thay vì bình trà, người ta sử dụng Guampa, một bình bầu rỗng ruột. Nước nóng (70-90 độ) được đổ đầy Guampa và người ta sử dụng ống hút bằng kim loại để thưởng thức.

Chia sẻ đồ uống với ai đó tượng trưng cho sự gắn kết, thể hiện tình cảm thân thiết, từ bạn bè đến tình yêu.

2 Lợi ích của Merba Mate

Trà Yerba Mate nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe và sắc đẹp, mang đến giá trị to lớn cho cuộc sống.

Tăng cường sự tỉnh táo và tập trung

Trà Yerba Mate giàu cafein, giúp tăng cường sự tập trung, cung cấp năng lượng và giảm mệt mỏi, mang đến cho bạn sự tỉnh táo và năng động suốt cả ngày.

Với lượng caffeine khoảng 85mg, trà Yerba Mate mang đến sự tỉnh táo và khả năng tập trung tương tự cà phê, nhưng nhẹ nhàng hơn, giúp bạn duy trì sự minh mẫn và ghi nhớ hiệu quả.

Bảo vệ sức khỏe, chống nhiễm trùng và vi khuẩn

Yerba Mate, với khả năng chống khuẩn tự nhiên, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng, mang đến sức khỏe toàn diện.

Yerba Mate có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn E. coli, nguyên nhân gây ra các triệu chứng khó chịu như đau bụng và tiêu chảy.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Yerba Mát giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, từ đó hỗ trợ giảm cân tối ưu.

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trà Yerba Mate chứa saponin có tác dụng chống viêm và một lượng nhỏ vitamin E, vitamin C, kẽm, selen có khả năng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.

Kiểm soát đường huyết hiệu quả

Yerba mate giúp cơ thể nhạy cảm hơn với insulin, từ đó kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn.

Nó cũng góp phần giảm biến chứng tiểu đường bằng cách hạn chế sự hình thành các sản phẩm AGEs, vốn là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Tăng cường thể lực, nâng cao sức khỏe

Trà Yerba Mate là nguồn năng lượng tự nhiên, giúp giảm mỏi cơ, hỗ trợ đốt cháy chất béo và tăng cường hiệu suất tập luyện. Thành phần của trà chứa các chất chống oxy hóa và kích thích, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chống oxy hóa

Trà Yerba chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó nổi bật là Xanthines, bao gồm caffeine và theobromine – những chất kích thích tự nhiên.

Caffeoyl là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.

Saponin, chất tạo vị đắng trong trà, mang lại lợi ích sức khỏe như chống viêm và giảm cholesterol.

Polyphenol là một nhóm chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh tật.

3 Cách sử dụng Yerba Mate

Trà Yerba linh hoạt như các loại trà khác, bạn có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh theo sở thích.

Trà Yerba Mate thường được thưởng thức nóng (70-80 độ C), đựng trong một chiếc bình hình quả bầu độc đáo và sử dụng ống hút kim loại để uống.

Bạn có thể nâng tầm hương vị trà với đường caramel, nước cốt chanh hay sữa, mang đến một trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn cho đồ uống yêu thích của bạn.

Bài viết đã chia sẻ những thông tin hữu ích về trà Yerba Mate và công dụng tuyệt vời của nó. Hy vọng bạn đã có thêm kiến thức để trải nghiệm loại trà độc đáo này.