Bạn có tin vỏ dưa hấu có thể ăn được không? Không chỉ ăn được, chúng còn chứa nhiều khoáng chất cần thiết. Tìm hiểu thêm về lợi ích của vỏ dưa hấu trong bài viết này.
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc ăn vỏ dưa hấu? Nghe có vẻ lạ, nhưng thực tế, vỏ dưa hấu không chỉ ăn được mà còn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cùng khám phá những điều thú vị về phần vỏ dưa hấu qua bài viết này!
Dưa hấu, món quà quen thuộc trên mâm trái cây của người Việt, không chỉ mang đến vị ngọt mát đặc trưng, mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Từ ruột đỏ mọng đến vỏ xanh mát, dưa hấu đều là lựa chọn lý tưởng cho một cuộc sống khỏe mạnh và năng động.
1Lợi ích dinh dưỡng ẩn chứa trong vỏ dưa hấu
Vỏ dưa hấu, dù hàm lượng calo thấp, lại là kho chứa dồi dào các dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Bên cạnh vitamin A, B, C và kali, vỏ dưa hấu còn chứa những thành phần thiết yếu như axit amin, chất diệp lục, flavonoid, lycopene, citrulline và các phenolic. Không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, vỏ dưa hấu còn là kho tàng các hợp chất tự nhiên mang đến lợi ích sức khỏe đáng kể.
2 Các công dụng của vỏ dưa hấu
Chăm sóc da
Lycopene và các flavonoid trong vỏ dưa hấu là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác động của gốc tự do, hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn, mang đến cho bạn làn da tươi trẻ và tự tin.
Nên tránh sử dụng vỏ dưa hỏng, có mùi hôi hoặc chảy nước nhớt vì vi khuẩn dễ sinh sôi, gây hại cho da.
Huyết áp
Bạn có biết vỏ dưa hấu chứa nhiều kali, giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch?
Vỏ dưa có tác dụng giảm huyết áp, tuy nhiên không nên lạm dụng thay thế thuốc điều trị. Khi huyết áp tăng quá cao, hãy đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn và hỗ trợ phù hợp.
Hệ thống miễn dịch
Theo ThS. BS Đào Thị Ngọc, Viện Y học ứng dụng Việt Nam, một ly nước ép vỏ dưa hấu mỗi ngày cung cấp 11% nhu cầu vitamin A và 13% nhu cầu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, chống nhiễm trùng và mầm bệnh.
Giảm cân
Dưa hấu chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp bạn no lâu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả, hỗ trợ giảm cân nhẹ nhàng.
Sử dụng thuốc giảm cân quá mức có thể gây nóng trong người, ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy thận trọng khi sử dụng!
Hỗ trợ thai kỳ
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sản phụ khoa, lycopene có trong vỏ dưa hấu có khả năng phòng ngừa tiền sản giật cho thai phụ.
Đường tự nhiên trong vỏ dưa hấu chứa nhiều kali, có thể giảm bớt ốm nghén và sưng phù do thai kỳ.
Cải thiện ham muốn
Nghiên cứu từ Đại học Texas A&M và Trung tâm Cải tiến Thực vật cho thấy citrulline có trong vỏ dưa hấu hỗ trợ lưu thông máu, góp phần cải thiện chức năng cương dương và tăng cường ham muốn.
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc chữa bệnh và không thể thay thế lời khuyên của bác sĩ. Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế.
Bệnh mãn tính
Vỏ dưa hấu chứa lycopene và citrulline, hai thành phần chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa đột biến tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Bạn đã biết vỏ dưa hấu có thể ăn được và mang nhiều lợi ích rồi đấy! Thật bất ngờ phải không? Hãy tận dụng chúng một cách hiệu quả để tăng cường sức khỏe nhé!
Nguồn: Nhà thuốc Long Châu
Trái cây tươi ngon, chỉ có tại đây!