Salad sốt mè rang là món khai vị ngon miệng, giúp chị em giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá công thức làm sốt mè rang đơn giản, thơm ngon đúng vị để biến tấu món salad thêm hấp dẫn.
Món khai vị salad sốt mè rang là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc, không chỉ ngon miệng mà còn giúp chị em giảm cân hiệu quả. Bí quyết nằm ở công thức làm sốt mè rang thơm ngon, đơn giản, giúp bạn tự tin tạo nên món salad hấp dẫn.
Sốt mè rang không chỉ là gia vị hoàn hảo cho salad mà còn là “bí mật” tạo nên hương vị hấp dẫn cho món mì. Thay vì mua ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự làm sốt mè rang thơm ngon, an toàn tại nhà theo công thức đơn giản sau:
Khám phá 3 món ngon kết hợp hoàn hảo cùng nước sốt mè rang Kewpie, khiến bạn “phát sốt” vì ngon!
Nấu nhanh chỉ trong 10 phút, dành cho 2-3 người.
1Nguyên liệu
- 15gr gừng xay
- 5gr tỏi
- 5gr ớt
- 10gr mè rang
- 1 muỗng canh đường
- 30ml nước mắm.
2Cách làm món sốt mè rang
Bước 1 Chế biến sốt
Chỉ cần bỏ lần lượt gừng xay, tỏi băm, ớt băm, mè rang, đường, nước mắm vào một chén nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hết và các nguyên liệu hòa quyện, bạn đã có ngay món sốt mè rang thơm ngon, vô cùng đơn giản!
Bước 2 Thành phẩm
Món sốt mè rang thơm lừng, hoàn hảo để trộn salad hoặc chấm cá chiên, thịt luộc, mang đến hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
3Thưởng thức
Sốt mè rang đậm đà với vị mè thơm nức, cay, mặn, ngọt hòa quyện, tạo nên hương vị hấp dẫn cho món salad của bạn.
4Salad thơm ngon với sốt mè rang độc đáo
Salad gà sốt mè rang
Salad gà sốt mè rang là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt gà, vị béo ngậy của sốt mè rang và vị giòn sần sật của rau củ, mang đến bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng khó cưỡng.
Từ ức gà, xà lách lolo, cà chua, bơ và bắp mỹ, bạn có thể tạo nên một món ăn ngon miệng. Ướp ức gà với gia vị yêu thích trong 15 phút, sau đó chiên vàng giòn rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Pha sốt me rang với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh sốt mayonnaise và 2 muỗng canh mè rang. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau.
Cho tất cả rau củ, ức gà chiên vào tô, rưới nước sốt lên và trộn đều.
Salad xúc xích sốt mè rang: Xúc xích chiên giòn, trộn với rau củ tươi, sốt mè rang đậm đà, thêm chút vừng rang thơm ngon.
Chỉ với 20 phút, bạn đã có ngay đĩa salad xúc xích sốt mè rang thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu đơn giản: Xúc xích Đức, ớt chuông, bắp cải tím, củ cải đỏ, xà lách, cà chua bi.
Xúc xích Đức cắt khoanh tròn, áp chảo vàng giòn. Rau củ sơ chế, cắt nhỏ. Kết hợp với sốt mè rang thơm ngon, bạn đã có ngay món salad xúc xích hấp dẫn.
Để làm sốt mè thơm ngon, bạn chỉ cần trộn đều 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mè rang, 3 muỗng canh mayonnaise và 20ml nước cốt chanh trong một chiếc chén nhỏ. Vậy là bạn đã có ngay một loại sốt mè tuyệt vời để chấm các món ăn của mình!
Cho rau củ và xúc xích đã cắt vào tô, rưới nước sốt lên và trộn đều. Vậy là bạn đã có ngay một đĩa salad ngon lành!
Salad bắp cải sốt mè rang
Salad bắp cải trộn sốt mè rang là món ăn hấp dẫn cho mùa hè. Với sự kết hợp đầy màu sắc của cà rốt, cải xoăn, bắp cải tím, cùng hương vị thơm ngon của nước sốt mè rang, món ăn này sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Bắp cải thái nhỏ, cà rốt bào nhuyễn là bước đầu tiên để làm salad bắp cải sốt mè rang.
Nước sốt thơm ngon với sự kết hợp của 1 muỗng cà phê sốt mè, mật ong, nước cốt chanh, dầu olive, giấm táo, 3 tép tỏi băm nhuyễn và chút tiêu đen. Trộn đều hỗn hợp để tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn của bạn.
Cho rau củ vào tô, chan nước sốt và trộn đều. Salad bắp cải thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng. Nhanh tay thưởng thức thôi nào!
Tiết kiệm thời gian với sốt mè rang Kewpie, món ăn ngon miệng chỉ trong nháy mắt!
Sốt mè rang thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn thực phẩm và dễ làm là bí kíp cho món salad hấp dẫn. Hãy trổ tài vào bếp, biến tấu món salad cuối tuần cho cả nhà thêm ngon miệng với sốt mè rang tự chế!