Bạn muốn tìm hiểu về quả nhót? Quả nhót, đặc sản miền Bắc, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của loại quả này trong bài viết dưới đây.
Bạn có biết nhót, loại quả quen thuộc của miền Bắc, mang đến những lợi ích gì cho sức khỏe? Bài viết này sẽ giới thiệu về quả nhót, từ đặc điểm, công dụng đến những lưu ý khi sử dụng, giúp bạn hiểu rõ hơn về loại quả thơm ngon và bổ dưỡng này.
Nhót không chỉ là món ăn ngon, được dùng để nấu canh chua, mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Các chuyên gia đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời của loại quả này. Hãy dành chút thời gian để khám phá thêm về nhót và tận hưởng những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại!
1Quả nhót là quả gì?
Quả nhót là quả gì?
Cây nhót, còn được gọi là Elaeagnus Latifolia, cây lót, hay hồi đồi tử, là một loài cây quen thuộc với nhiều người.
Nhót là loại cây bụi đặc trưng bởi lớp vảy trắng bao phủ thân, lá và quả. Những hạt tròn xếp sát nhau tạo thành lớp vảy này bám chắc khi quả còn xanh, nhưng sẽ bong ra khi chà nhẹ khi quả chín.
Quả nhót hình bầu dục, chín đỏ, vị ngọt, xanh chua. Nhót có thể ăn sống hoặc nấu canh chua, mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.
Nhót là loại cây ăn quả phổ biến ở miền Bắc, cho thu hoạch 2 vụ mỗi năm: vụ xuân (tháng 2-4) và vụ thu (tháng 8-10).
2Lợi ích dinh dưỡng của quả nhót
Giá trị dinh dưỡng của quả nhót
Quả nhót là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất tốt cho sức khỏe, bao gồm:
