Bạn thường xuyên bận rộn? Hãy thử ngay món cá hồi hấp xì dầu đơn giản và nhanh gọn này. Cách làm vô cùng dễ, đảm bảo bạn sẽ thích mê!
Bận rộn? Không có thời gian nấu nướng? Hãy thử ngay món cá hồi hấp xì dầu đơn giản, nhanh gọn này! Cách làm cực kỳ dễ dàng, đảm bảo bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian.
Cá hồi, món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình, giàu omega-3, kiểm soát cholesterol hiệu quả, tốt cho tim mạch và trí não. Với món cá hồi hấp xì dầu thơm ngon, dễ làm, bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon miệng mà không mất nhiều thời gian. Cùng khám phá công thức hấp dẫn này ngay!
Nguyên liệu
- Cá hồi: 300g
- Gừng: 1 củ
- Cà rốt: ½ củ
- Ớt: 1 trái
- Hành tím, hành lá, thì là thơm nồng.
- Gia vị cần chuẩn bị gồm: xì dầu, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm.
Cách làm cá hồi hấp xì dầu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cắt nhỏ hành lá và thì là thành từng đoạn.
Rửa sạch hành tím và cắt lát.
Gọt vỏ gừng, cắt thành sợi.
Cà rốt được bạn khéo léo tạo hình bông hoa xinh xắn, tô điểm thêm vẻ đẹp cho món ăn.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp cá hồi
Để khử mùi tanh của cá hồi, bạn chỉ cần rửa cá với nước muối loãng rồi dùng giấy thấm khô là được.
Khử mùi tanh cá hồi đơn giản, hiệu quả bất ngờ.
Ướp cá hồi trong tô lớn với gừng, hành tím, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước tương và nửa muỗng hạt nêm. Trộn đều, thêm thì là, hành lá và ướp khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều.
Cá hồi hấp xì dầu – món ngon đơn giản, bổ dưỡng cho ngày dài mệt mỏi.
Bước 3: Hấp cá hồi
Thêm cà rốt đã sơ chế vào tô để tạo điểm nhấn trang trí.
Hấp cá hồi cách thủy khoảng 20 phút cho đến khi chín mềm, bạn sẽ có món cá thơm ngon.
Cá hồi hấp xì dầu: Nhanh gọn, thơm ngon, giải tỏa mệt mỏi!
Cá hồi hấp xì dầu đã hoàn thành, thưởng thức thôi!
Cá hồi thơm ngon được trang trí tinh tế với tiêu đen và hành lá tươi mát, sẵn sàng để thưởng thức.
Thành phẩm
Thịt cá hồi mềm ngọt, thấm đẫm vị mặn đậm đà của xì dầu, kết hợp hoàn hảo với cơm trắng. Món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng, để bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời.
Cá hồi hấp xì dầu: Nhanh, ngon, giải tỏa mệt mỏi!
Cá hồi hấp xì dầu, món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn. Hãy thử ngay công thức này, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!
