Bữa sáng nên ăn đồ có nước hay đồ khô tốt hơn? Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên chọn thực đơn đa dạng, kết hợp cả đồ khô và đồ có nước để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Bữa sáng: Nước hay khô? Chuyên gia dinh dưỡng bật mí bí mật cho một ngày khỏe mạnh.
Bữa sáng là chìa khóa cho một ngày năng động và khỏe mạnh. Nhưng bạn đã bao giờ băn khoăn nên ăn đồ khô hay đồ có nước cho bữa sáng? Hãy cùng khám phá bí mật của một bữa sáng lý tưởng, giúp bạn khởi động ngày mới tràn đầy năng lượng!
1Bữa sáng: Ưu điểm của đồ ăn khô và có nước là gì?
Bữa sáng là chìa khóa cho sức khỏe, nhưng đâu là lựa chọn tối ưu: đồ ăn khô hay đồ ăn nước? Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
Đồ ăn khô giàu tinh bột, cung cấp năng lượng.
Đồ nước được nhiều người ưa chuộng cho bữa sáng bởi tính chất lỏng dễ tiêu hóa sau giấc ngủ dài, đồng thời bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể sau khi mất nước trong đêm.
Một số người lại ủng hộ việc ăn đồ khô như bánh mì, cơm, xôi vì chúng cung cấp tinh bột, nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể.
Tiến sĩ/Bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Trọng Hưng khẳng định: không có bữa sáng “chuẩn” nào dành cho mọi người. Chọn bữa sáng phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như sở thích, cân nặng, tuổi tác, giới tính, vùng miền và khả năng tiếp cận, chi trả của mỗi cá nhân.
Uống nước sau ngủ dậy.
Việc mọi người ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của bữa sáng là một tín hiệu đáng mừng. Không cần tranh luận về việc đồ ăn sáng có nước hay khô tốt hơn, quan trọng là cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Chọn món ăn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng cân đối là điều cần thiết, đặc biệt lưu ý đến trường hợp người mắc bệnh nền và độ tuổi.
Lựa chọn thực phẩm sáng phù hợp với từng đối tượng rất quan trọng. Trẻ nhỏ và người cao tuổi nên ưu tiên thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa. Với những người có bệnh lý như tiểu đường, béo phì, ung thư dạ dày, cần có chế độ ăn cụ thể được tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng để phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Thực đơn riêng cho người bệnh cần tư vấn chuyên gia.
Bữa sáng nên dùng đồ nước hay đồ khô không quan trọng bằng việc bạn hiểu rõ vai trò của nó. Bữa sáng là bữa ăn thiết yếu, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả. Hãy ưu tiên những món ăn phù hợp với nhu cầu cá nhân và đảm bảo không bỏ bữa để khởi đầu ngày mới thật năng động.
2Bí quyết ăn sáng khoa học: Nạp năng lượng hiệu quả cho ngày mới
Sau giấc ngủ dài, cơ thể cần được nạp năng lượng mới. Bữa sáng là cơ hội tuyệt vời để cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết, giúp bạn phục hồi năng lượng và sẵn sàng cho ngày mới.
Bỏ bữa sáng khiến axit dạ dày và men tiêu hóa tiếp tục hoạt động, gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Lâu ngày, tình trạng này dẫn đến rối loạn dịch vị, thậm chí gây viêm loét dạ dày.
Ăn sáng quá sớm có thể không tốt cho hệ tiêu hóa, vì lúc này cơ thể đang trong trạng thái nghỉ ngơi sau một đêm dài hoạt động.
Bữa sáng nên ăn đồ khô hay đồ nước? Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ!
Để tận hưởng một bữa sáng trọn vẹn, hãy dành 30 phút đến 1 giờ để thưởng thức nó sau khi thức dậy, lý tưởng nhất là từ 7 đến 8 giờ sáng. Nếu bạn thức dậy muộn hơn 8 giờ, hãy cố gắng hoàn thành bữa sáng trước 10 giờ để đảm bảo năng lượng cho cả ngày.
Bỏ bữa sáng sau 10 giờ có thể khiến bạn đói vào buổi chiều, dẫn đến ăn vặt và ảnh hưởng đến bữa tối.
Bữa sáng nên tránh đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ.
Bữa sáng lý tưởng nên bao gồm bột yến mạch, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, trái cây và rau xanh. Để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chuyên gia khuyên bạn nên đa dạng hóa thực phẩm, cân đối 4 nhóm chất: chất đường bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Nên hạn chế bánh ngọt, sữa chua và đồ ăn nhanh vào buổi sáng. Những thực phẩm này dễ gây cảm giác no nhanh, nhưng lại nhanh đói và khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe và các bữa ăn tiếp theo trong ngày.
Bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi muôn thuở: Ăn sáng nên chọn đồ khô hay đồ có nước? Lưu lại kiến thức bổ ích này để bữa sáng của bạn luôn đủ dinh dưỡng và ngon miệng nhé!
Nguồn: suckhoedoisong.vn
Rau xanh chất lượng, bữa sáng dinh dưỡng, hãy đến với chúng tôi!
