Sợi mì tôm lượn sóng là do cách chế biến đặc biệt, tạo nên diện tích bề mặt lớn hơn, giúp mì hấp thụ gia vị nhanh chóng, tạo nên hương vị đậm đà.
Mì tôm, món ăn quen thuộc với mọi người bởi giá thành hợp lý và sự tiện lợi, luôn ẩn chứa những bí mật thú vị. Bạn có bao giờ tò mò về lý do sợi mì trong bao bì lại được tạo hình lượn sóng?
Mì tôm là món ăn quen thuộc với hình dáng sợi xoắn độc đáo, khác biệt với các loại sợi gạo thẳng tắp như phở, hủ tiếu hay miến. Sự khác biệt này ẩn chứa những lý do đặc biệt.
vì sao sợi mì lại lượn sóng?
1Bí quyết chiên mì giòn tan, nở đều
Sợi mì trong gói mì tôm phải trải qua giai đoạn chiên trước khi đóng gói. Gấp cuộn sợi mì lại giúp chúng nở ra dễ dàng hơn trong quá trình sơ chế, đảm bảo sợi mì đạt được độ chín và mềm vừa phải khi chế biến.
Biến mì tôm thành pizza độc đáo, lạ miệng, ngon không tưởng ngay tại nhà!
2Tiết kiệm chi phí đóng gói
Gấp cuộn sợi mì thành nhiều lớp giúp vắt mì trông nhỏ gọn hơn, tiết kiệm diện tích bao bì mà vẫn giữ được lượng mì đầy đủ. Điều này cho phép các nhà sản xuất tối ưu hóa chi phí sản xuất bao bì, góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, mang đến cho người tiêu dùng những gói mì giá cả phải chăng.
Bạn có thể thưởng thức mì gói cao cấp như Vinaly, Vifon, Maggi, Hảo Hảo,… để có bữa ăn ngon miệng và tiện lợi.
Bao bì của gói mì sẽ trông nhỏ hơn
3Dễ dàng cho việc vận chuyển
Mì thẳng dễ gãy, khiến việc di chuyển và thưởng thức trở nên khó khăn. Điều này đã khiến các nhà sản xuất lựa chọn thiết kế mì uốn lượn, giúp bảo quản tốt hơn và mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
4Dễ dàng gắp hơn
Sợi mì thẳng khiến việc gắp bằng đũa kim loại trở nên khó khăn, đặc biệt với những người chưa quen. Đây cũng chính là lý do khiến nhiều người lựa chọn hình dạng này, tạo nên thử thách và sự thú vị khi thưởng thức.
Dễ gắp sóng khi nhìn hình lượng sóng.
Mì gói, món ăn quen thuộc của sinh viên, thường được ăn hằng ngày nhưng ít ai biết lý do đằng sau hình dáng độc đáo của sợi mì. Bí mật nằm ở những đường sóng lượn, giúp mì hấp thụ nước súp một cách tối ưu, tạo nên hương vị đậm đà và trải nghiệm ngon miệng.
