Tam Đảo hấp dẫn du khách bởi những đặc sản độc đáo, vừa thưởng thức tại chỗ, vừa mua về làm quà. Khám phá 15 món ngon nhất định phải thử khi du lịch Tam Đảo.
Leo núi Tam Đảo, đừng bỏ lỡ 15 đặc sản ngon khó cưỡng! Từ những món ăn dân dã hấp dẫn đến những sản vật độc đáo chỉ có ở Tam Đảo, bạn sẽ có một hành trình ẩm thực trọn vẹn.
Du lịch Tam Đảo? Đừng bỏ lỡ 15 đặc sản thơm ngon làm quà biếu ý nghĩa và những món ngon hấp dẫn chỉ có tại đây! Bài viết này sẽ là cẩm nang tuyệt vời cho chuyến đi của bạn.
1Giới thiệu về du lịch Tam Đảo
Nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Vĩnh Phúc, Tam Đảo là một huyện sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên phong phú. Nơi đây thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng: Rừng nguyên sinh, vườn quốc gia, dòng sông thơ mộng, suối mát, thác hùng vĩ… mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời.
Huyện Tam Đảo với 9 đơn vị hành chính (3 thị trấn và 6 xã) có khoảng 44,5% dân số là người dân tộc thiểu số, chủ yếu là Sán Dìu. Du lịch Tam Đảo nổi tiếng với các di tích lịch sử, di tích thờ phụng và các lễ hội văn hóa đặc sắc.
Tam Đảo là điểm sáng du lịch, góp phần thúc đẩy Vĩnh Phúc phát triển mạnh mẽ, trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
2Khám phá 15 món ngon đặc sản hấp dẫn nhất Tam Đảo
Hành trình ẩm thực Tam Đảo: Những món ngon không thể bỏ lỡ
Ngọn su su Tam Đảo
Su su Tam Đảo, đặc sản trứ danh của núi rừng, là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ nhà hàng nào tại đây. Vị ngọt thanh, giòn giòn, dù xào, luộc hay chế biến món gì, su su Tam Đảo cũng mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Giá dao động từ 50.000 đến 100.000 đồng/đĩa.
Quán nằm trên QL2B, Thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Thịt tái bò kiến đốt
Món ăn độc đáo này được chế biến bằng cách treo thịt bò mới mổ vào tổ kiến, để kiến bu kín. Sau khi rửa sạch, thịt được nướng trên bếp than cho chín tái. Phương pháp này tạo nên vị ngọt và hương thơm đặc biệt, khiến món ăn ngon hơn hẳn.
Giá bán: Khoảng 350.000 đồng/kg.
Nhà hàng Hải Đăng Tam Đảo, tọa lạc tại thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Gà đồi Tam Đảo
Gà đồi Tam Đảo, đặc sản nổi tiếng, được nuôi thả tự nhiên trên sườn đồi, mang đến thịt chắc ngọt, dai mềm, thơm ngon khó cưỡng. Dù luộc, chiên, nướng, rang muối hay nấu lẩu, gà đều chinh phục mọi thực khách.
Giá dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng/con.
Nhà hàng Long Thành, 33 Nguyễn Tất Thành, Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
Lợn đồi nướng xiên
Thịt lợn đồi Tam Đảo, được nuôi thả tự nhiên trong chuồng rừng rộng lớn, mang vị chắc ngọt, đậm đà. Hãy thử một xiên thịt nướng thơm phức, chấm vào chén nước sốt đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị núi rừng khó quên.
Giá bán dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng/kg.
Nhà hàng Khánh Ly – 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
Bánh cuốn Tam Đảo
Bánh cuốn Tam Đảo hấp dẫn bởi hương vị độc đáo, được thưởng thức cùng thịt lợn rừng nướng thơm nức. Miếng thịt nướng vàng ươm, dai ngọt hòa quyện cùng nước chấm tạo nên một món ăn khó cưỡng, khiến thực khách say mê.
Giá bán khoảng 50.000 đồng/đĩa.
Nhà hàng Phố Núi, Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường
Vĩnh Tường, thuộc địa phận Tam Đảo, nổi tiếng với bánh trùng mật mía. Loại bánh này được nắm to, nhọn hai đầu, nấu bằng đường mật mía Tân An, mang đến vị ngọt thanh đặc trưng và độ dẻo dai khó cưỡng. Ghé thăm Vĩnh Tường, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh độc đáo này.
Giá bán: Từ 30.000 – 50.000 đồng/đĩa.
Nhà hàng Tây Thiên, Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Cơm lam
Cơm lam Tam Đảo hấp dẫn du khách bởi hương vị đặc biệt. Gạo nếp được ngâm kỹ, cho vào ống nứa nhỏ rồi nướng trên than hồng, tạo nên mùi thơm nức mũi của gạo quyện với hương nứa, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Giá bán: Khoảng 50.000 đồng/ống.
Nhà hàng Long Thành, 33 Nguyễn Tất Thành, Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
Cá thính Lập Thạch
Cá thính Lập Thạch được chế biến từ những con cá đồng tươi ngon, được chọn lựa kỹ càng, ướp muối trong 4-8 ngày, rửa sạch, ép khô rồi ướp thính gạo nếp hoặc ngô nếp. Để tăng thêm hương vị, người ta thường thêm một ít lá ổi khi ướp, tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn.
Giá bán dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/200gr.
Nhà hàng Hải Đăng Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Đặc sản Tam Đảo: Quà tặng ý nghĩa từ núi rừng
Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa
Lên Tam Đảo, bạn nhất định phải thử rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa. Ủ hoàn toàn bằng dừa với công thức độc đáo, rượu mang đến hương vị đặc trưng của núi rừng Tam Đảo, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.
Rượu nếp ủ cơm dừa thơm nồng, mang hương vị đặc trưng, không gây cảm giác đau đầu như những loại rượu thông thường, là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi sum họp.
Giá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/quả (500ml).
Số 6 Quốc lộ 2B, đường đi Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Chuối ngự Tam Đảo
Du lịch Tam Đảo, đừng quên mua chuối ngự làm quà. Loại chuối này quả nhỏ nhưng ngọt ngào, thơm lừng, mỗi buồng có tới 10-15 nải, chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa cho người thân.
Giá dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/buồng.
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo
Lê rừng Tam Đảo
Lê rừng Tam Đảo với vỏ căng bóng đỏ vàng tươi, quả tròn, thơm ngát, mang hương vị riêng biệt, khác hẳn lê Nam Phi quen thuộc. Chỉ khi đến Tam Đảo, bạn mới có cơ hội thưởng thức loại lê độc đáo này.
Giá bán lẻ dao động khoảng 25.000 đồng mỗi kg.
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo
Măng rừng Tam Đảo
Tháng 8 đến tháng 10 là mùa măng rừng Tam Đảo trổ bông, hương vị ngọt thơm đặc trưng. Đến Tam Đảo vào thời điểm này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món măng rừng. Tuy nhiên, để loại bỏ vị nhẫn tự nhiên, bạn nên luộc măng trước khi chế biến thành các món ăn ngon miệng.
Giá bán: Từ 30.000 đến 50.000 đồng/kg.
Địa chỉ: Chợ Vĩnh Yên
Sâm sữa
Sâm sữa, đặc sản độc quyền của Tam Đảo, là món quà thiên nhiên ngọt thanh mát, mọng nước, hương thơm quyến rũ. Chỉ cần bóc vỏ, bạn đã có thể tận hưởng trọn vẹn vị ngon của loại quả này. Đến Tam Đảo mà bỏ qua sâm sữa quả là một thiếu sót!
Giá bán dao động từ 120.000 – 200.000 đồng/kg.
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo
Dứa Tam Dương
Tam Dương nổi tiếng với nhiều loại dứa ngon như dứa Hướng Đạo, dứa mật, dứa mỡ gà… Mỗi loại đều mang hương vị độc đáo, tạo nên sự đa dạng cho vùng đất này.
Không chỉ mua dứa Tam Dương về làm quà, bạn còn có thể trải nghiệm vườn dứa bạt ngàn, thưởng thức dứa tươi ngon ngay tại vườn hoặc nhâm nhi ly nước ép thanh mát. Mứt dứa Tam Dương thơm ngon cũng là lựa chọn tuyệt vời để bạn mang về làm quà biếu.
Giá bán dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg.
Địa chỉ: Chợ Vàng
Nem chua Vĩnh Yên
Nem chua Vĩnh Yên nổi tiếng với hương vị độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các loại nem chua khác. Bí quyết nằm ở công thức gia truyền được gìn giữ kỹ lưỡng qua nhiều thế hệ, tạo nên nét đặc trưng riêng cho đặc sản này.
Nem chua Vĩnh Yên ngon nhất khi thưởng thức cùng húng quế, chuối xanh, mùi tàu,… Hương vị độc đáo, hấp dẫn, chắc chắn sẽ là món quà du lịch không thể bỏ qua.
Giá bán lẻ: Khoảng 50.000 đồng/10 cái.
Địa chỉ: Chợ Vĩnh Yên
Hy vọng những chia sẻ trên giúp bạn lựa chọn những đặc sản ngon, độc đáo của Tam Đảo làm quà cho người thân, bạn bè. Chuyến du lịch của bạn sẽ thêm trọn vẹn và ý nghĩa!