10 Món Ngon Từ Lạp Xưởng: Bữa Ăn Gia Đình Phong Phú

Lạp xưởng là món ăn quen thuộc của người Việt. Khám phá ngay những món ngon được chế biến từ lạp xưởng thơm ngon, hấp dẫn!

Lạp xưởng, món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, nay được biến tấu thành những công thức mới lạ, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Khám phá ngay những món ăn chế biến từ lạp xưởng thơm ngon, độc đáo để bữa ăn thêm phong phú!

Lạp xưởng, hay lạp sườn, là món ăn truyền thống Trung Quốc đã trở nên phổ biến tại Việt Nam nhờ sự tiện lợi, nhanh gọn và dễ bảo quản.

Bạn đang băn khoăn về cách chế biến lạp xưởng ngon và giữ được vị ngon? Hãy để chúng tôi gợi ý những món ăn hấp dẫn từ lạp xưởng, giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình.

1 Lạp xưởng xào tỏi tây

Món lạp xưởng béo ngậy kết hợp cùng vị thơm nồng của tỏi tây, thêm chút cay cay của ớt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Tỏi tây không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn. Hơi nóng tỏa ra từ món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp trong những ngày lạnh giá.

2 Trứng hấp lạp xưởng

Cuộc sống bận rộn khiến bạn không có thời gian nấu nướng cầu kỳ? Món lạp xưởng chiên trứng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn đơn giản mà ngon miệng. Vị ngọt của trứng kết hợp với hương vị đậm đà của lạp xưởng tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà không hề nhàm chán.

3Lạp xưởng, kim chi và khoai tây – Sự kết hợp hoàn hảo

Bạn đã từng thử Kim chi xào lạp xưởng chưa? Hương vị cay nồng đặc trưng của kim chi kết hợp với lạp xưởng đậm đà, thêm chút khoai tây giòn ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Ăn kèm với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn!

4 Lạp xưởng xào đậu Hà Lan

Màu xanh mát của đậu Hà Lan kết hợp với sắc đỏ rực rỡ của lạp xưởng tạo nên một món ăn đầy màu sắc, hấp dẫn. Lưu ý khi chế biến là không nên cho quá nhiều dầu vì lạp xưởng đã chứa dầu, dễ gây ngấy.

5 Lạp xưởng kho đậu

Sự kết hợp độc đáo giữa vị dai giòn của lạp xưởng và vị bùi béo của đậu tạo nên một món ăn hấp dẫn, chinh phục mọi khẩu vị trong gia đình. Vị ngon của món ăn này càng thêm trọn vẹn khi kết hợp với cơm trắng hay bánh chưng vào ngày Tết, mang đến một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn.

6 Cơm chiên lạp xưởng

Cơm chiên lạp xưởng, hay còn gọi là cơm chiên dương châu, là món ăn quen thuộc với hương vị hấp dẫn. Sự kết hợp giữa lạp xưởng thơm ngon, đậu cô ve xanh mướt, cà rốt ngọt thanh và trứng cắt mỏng tạo nên một món ăn đầy màu sắc và hương vị. Cơm chiên giòn rụm, thêm chút cay nồng của ớt đỏ, sẽ giúp bạn kích thích vị giác. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhanh gọn, phù hợp với cuộc sống bận rộn.

7 Trứng rán lạp xưởng

Chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món trứng chiên lạp xưởng đầy hấp dẫn. Vị béo ngậy của trứng quyện với vị ngọt của lạp xưởng, thêm chút cay cay của ớt và hành tây thơm nồng sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Dùng kèm với cơm nóng hay bánh mì giòn đều tuyệt vời.

8 Lạp xưởng hấp thái lát

Lạp xưởng hấp là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngon của lạp xưởng nhưng lại muốn hạn chế dầu mỡ. Chỉ cần hấp cách thủy trong nồi cơm điện khoảng 10 phút, bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, nhanh gọn và tiện lợi. Lạp xưởng hấp có thể kết hợp ăn kèm với cơm, bánh mì hoặc trứng luộc, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn.

9 Lạp xưởng nướng

Lạp xưởng nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Nướng trên bếp điện hoặc bếp than giúp loại bỏ lượng mỡ dư thừa, tạo lớp vỏ giòn rụm. Quá trình nướng cũng giúp nguyên liệu tẩm ướp thấm sâu vào lạp xưởng, mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng.

10 Lạp xưởng chiên

Lạp xưởng chứa nhiều dầu mỡ nên khi chế biến, bạn chỉ cần chiên ít dầu. Để lạp xưởng mềm hơn, bạn có thể luộc qua nước dừa hoặc nước lọc, hoặc lăn qua giấm trước khi chiên. Cách này sẽ giúp lạp xưởng giòn và ngon hơn sau khi hoàn thành.

Bạn đã thử hết những món ngon từ lạp xưởng mà chúng tôi gợi ý chưa? Hãy thêm ngay vào thực đơn của bạn những món ăn lạ miệng này và theo dõi chúng tôi để khám phá thêm nhiều món ngon cùng những kinh nghiệm bổ ích trong cuộc sống!