Nước ép trái cây giàu dinh dưỡng, nhưng uống sai cách sẽ vô hiệu hóa lợi ích. Hãy cùng tìm hiểu cách uống nước ép trái cây hiệu quả nhất!
Nước ép trái cây – nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhưng nếu uống không đúng cách, lợi ích có thể biến thành tác hại. Khám phá bí mật để tận hưởng trọn vẹn giá trị của thức uống tuyệt vời này!
Theo bác sĩ Nguyễn Thường Hanh, chuyên khoa Nội tổng quát thuộc Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh, mặc dù nước ép trái cây tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điểm sau khi uống để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
Không uống nước ép khi đói
Là tín đồ của nước ép, bạn cần biết rằng uống nước ép khi bụng đói, đặc biệt là vào buổi sáng, có thể gây hại cho dạ dày. Axit trong trái cây có thể làm bào mòn niêm mạc dạ dày, gây đau rát và ảnh hưởng đến sức khỏe. Thời điểm lý tưởng để thưởng thức nước ép là giữa các bữa ăn, giúp cơ thể hấp thụ tối ưu dưỡng chất.
Không uống nước ép khi đói
Không dùng chung với sữa
Hãy tạm biệt ý tưởng kết hợp sữa với nước ép trái cây. Axit tartaric trong nước ép phản ứng với protein trong sữa tạo kết tủa, dễ gây khó chịu dạ dày, thậm chí nôn ói. Nên uống hai loại thức uống này cách nhau ít nhất 30 phút để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa.
Kết hợp sữa và nước ép có thể gây khó chịu tiêu hóa.
Nước ép ngon nhất khi uống lạnh, không nên hâm nóng lại.
Nước ép trái cây chứa nhiều vitamin C, một chất dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ cao. Do đó, không nên hâm nóng lại hay đun sôi nước ép. Hành động này sẽ khiến vitamin C bị bay hơi, làm giảm giá trị dinh dưỡng của nước ép, thậm chí có thể gây tác dụng ngược cho sức khỏe.
Để bảo vệ Vitamin C trong nước ép, hãy tránh sử dụng thìa hoặc muỗng bằng kim loại để khuấy. Kim loại có thể phản ứng hóa học với nước ép, làm giảm hàm lượng Vitamin C.
Nước ép trái cây hâm nóng mất vitamin C.
Uống thuốc không dùng nước ép trái cây
Uống thuốc hiệu quả nhất với nước lọc. Nước ép trái cây và các loại nước uống khác có thể làm giảm tác dụng của thuốc, vì vậy nên tránh sử dụng chúng khi uống thuốc.
Nước ép trái cây làm giảm tác dụng thuốc.
Lựa chọn trái cây an toàn, đảm bảo vệ sinh là điều cần thiết.
Nước ép trái cây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chỉ khi nguồn nguyên liệu được đảm bảo an toàn và vệ sinh. Không giống các loại nước giải khát khác, nước ép trái cây thường không qua xử lý, nên việc lựa chọn trái cây từ những nơi uy tín là điều cần thiết. Hãy ưu tiên chất lượng để tránh những rủi ro đáng tiếc về sức khỏe.
Trái cây an toàn, chất lượng, uy tín.
Hy vọng những thông tin trên hữu ích cho bạn trong việc bổ sung kiến thức về ăn uống. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn còn bất kỳ câu hỏi nào liên quan!
Nguồn: Hellobacsi
Nâng niu vị giác với nước ép trái cây tươi ngon, thanh mát tại cửa hàng chúng tôi!
chúng tôi
