Bí mật thời điểm vàng giúp bột sắn dây phát huy tối đa công dụng

Bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng sử dụng như thế nào để đảm bảo hiệu quả? Bài viết này sẽ chia sẻ thời điểm thích hợp để bạn tận dụng tối đa công dụng của loại bột này.

Bột sắn dây – món quà từ thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng để phát huy tối đa công dụng, bạn cần biết cách sử dụng phù hợp. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn thời điểm thích hợp để tận hưởng trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng của bột sắn dây!

Bột sắn dây là một “thần dược” cho sức khỏe, mang đến nhiều lợi ích. Pha bột sắn dây với nước giúp thanh nhiệt, giải độc, làm dịu các tình trạng viêm nhiễm, mụn nhọt, mang lại làn da khỏe đẹp.

Khám phá bí mật dinh dưỡng và lợi ích tuyệt vời của bột sắn dây trong bài viết này, giúp bạn sử dụng hiệu quả loại thực phẩm bổ dưỡng này.

1Giá trị dinh dưỡng của bột sắn dây

Bột sắn dây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu gluxit (84.3g/100g), cung cấp năng lượng và chất xơ (0.8g/100g) cho cơ thể. Ngoài ra, bột sắn dây còn chứa một lượng nhỏ protein (0.7g/100g) và nước (14g/100g).

Bột sắn dây không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin C,… giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Bột sắn dây chứa lượng chất dinh dưỡng thô đáng kể, bao gồm đạm thô (2.48%), chất béo thô (1.4%) và chất xơ thô (1.37%). Những chất này góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt.

2 Công dụng của bột sắn dây

Bột sắn dây là trợ thủ đắc lực trong việc kiểm soát cholesterol, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, giúp bảo vệ tim mạch khỏe mạnh.

Bột sắn dây với tính mát, giúp thanh nhiệt cơ thể, hạ sốt và giảm đau đầu, đau nửa đầu hiệu quả.

Nó không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn đẩy lùi độc tố, hạn chế mụn nhọt, mụn bọc và rôm sảy, đặc biệt hiệu quả trong thời tiết nắng nóng.

3Thời điểm lý tưởng để uống bột sắn dây hiệu quả nhất?

Bột sắn dây, dù có lợi cho sức khỏe, nhưng sử dụng không đúng cách có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. TS. Hồ Thu Mai – Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Vinmec khuyến cáo người dùng cần lưu ý để sử dụng bột sắn dây an toàn và hiệu quả.

• Uống bột sắn dây vào buổi sáng hoặc khi bụng đói có thể gây hại cho sức khỏe, vì lúc này lượng hormone tăng trưởng trong máu thấp, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ dinh dưỡng và sức khỏe tổng thể.
• Để phát huy tối đa tác dụng của bột sắn dây, bạn nên sử dụng sau khi đã nạp đủ năng lượng cho cơ thể, ví dụ như sau bữa trưa hoặc tối khoảng 1 tiếng.

4Bí mật để sử dụng bột sắn dây hiệu quả

Bột sắn dây không phù hợp cho người có các triệu chứng như đầy bụng, tiêu chảy, lạnh bụng, sắc mặt vàng tái. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Bạn có thể sử dụng bột này thường xuyên, nhưng chỉ nên uống 1 ly mỗi ngày và nhớ nấu chín trước khi dùng.

Bột sắn dây cần được nấu chín kỹ trước khi cho trẻ em ăn. Lưu ý rằng bột sắn dây cung cấp ít năng lượng, không nên dùng thay thế bữa ăn chính cho bé.

Bột sắn dây là nguồn dinh dưỡng quý giá cho phụ nữ mang thai, tuy nhiên cần lưu ý: nếu bạn gặp các triệu chứng như người bị lạnh, mệt mỏi, tụt huyết áp, hoặc dạ con co bóp nhiều, hãy hạn chế sử dụng bột sắn dây vì nó có thể làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.

Bột sắn dây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng để phát huy tối đa tác dụng, bạn cần nắm rõ thời điểm sử dụng phù hợp. Hãy tham khảo thông tin trên để lựa chọn thời điểm sử dụng bột sắn dây hiệu quả nhất cho cơ thể mình.

Nguồn: Vinmec