273 lượt xem

Bí mật dưa hấu: Những điều cần biết trước khi thưởng thức

Dưa hấu giàu nước và khoáng chất tốt cho sức khỏe, nhưng ăn dưa hấu không đúng cách có thể gây hại. Hãy lưu ý một số điều cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bạn.

Dưa hấu, món quà mát lành của mùa hè, không chỉ giàu nước, vitamin và khoáng chất, mà còn chứa đựng những điều cần lưu ý để bảo vệ sức khỏe. Kali, Sắt, Canxi, Mangan và nhiều dưỡng chất khác trong dưa hấu mang đến lợi ích thiết thực. Tuy nhiên, việc thiếu hiểu biết về những cấm kỵ có thể gây tác hại. Hãy cùng điểm qua một số lưu ý quan trọng sau khi thưởng thức dưa hấu.

1Không nên ăn quá nhiều

Ăn quá nhiều gây tiêu chảy, đầy bụng, chán ăn và rối loạn tiêu hóa.

Ăn quá nhiều gây tiêu chảy, đầy bụng, chán ăn và rối loạn tiêu hóa.

Dưa hấu ngon và bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại. Tính hàn của dưa hấu khiến bạn dễ bị tiêu chảy, đầy bụng, chán ăn và rối loạn tiêu hóa khi ăn quá nhiều và thường xuyên.

2Dễ chuyển đổi thành chất béo

Dưa hấu tuy mát và giải nhiệt nhưng hàm lượng đường lại rất cao, có thể chuyển hóa thành chất béo. Ăn quá nhiều dưa hấu không chỉ không giúp bạn giảm cân mà còn có thể dẫn đến tăng cân đấy!

3Dưa hấu – Không nên ăn khi cơ thể lạnh

Khi cơ thể đang lạnh, bạn nên tránh ăn dưa hấu. Tính hàn của dưa hấu có thể khiến bạn lạnh thêm, đồng thời gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, khát nước, đau họng và nước tiểu đậm màu.

4Dưa hấu bổ sẵn: Bảo quản đúng cách để giữ ngọt ngon

Dưa hấu bổ lâu dễ hư, ăn dễ đau bụng.

Dưa hấu bổ lâu dễ hư, ăn dễ đau bụng.

Không khí và môi trường xung quanh chứa rất nhiều vi khuẩn, khiến dưa hấu bổ sẵn dễ bị nhiễm khuẩn. Việc để dưa hấu đã bổ ở ngoài quá lâu có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa khi ăn phải. Để bảo vệ sức khỏe, hãy hạn chế để dưa hấu đã bổ ra ngoài quá lâu.

5Hiểu rõ hơn về bệnh suy thận và cách hỗ trợ người bệnh

Người bị thận yếu cần lưu ý khi ăn dưa hấu. Thận yếu sẽ làm giảm khả năng bài tiết nước, ăn quá nhiều dưa hấu sẽ khiến cơ thể tích nước, gây mệt mỏi, kiệt sức. Để bảo vệ sức khỏe, người bị thận nên hạn chế ăn dưa hấu.

6Viêm, loét miệng: Lưu ý khi ăn uống

Dưa hấu lợi tiểu, ăn nhiều có thể khiến tình trạng khô miệng trầm trọng hơn, cản trở quá trình lành bệnh.

Dưa hấu lợi tiểu, ăn nhiều có thể khiến tình trạng khô miệng trầm trọng hơn, cản trở quá trình lành bệnh.

Loét miệng có thể do âm suy nội nhiệt gây ra. Dưa hấu có tính lợi tiểu, ăn quá nhiều khi bị loét miệng sẽ khiến cơ thể mất nước, làm khô miệng và cản trở quá trình lành vết loét.

7Chế độ ăn uống cho người tiểu đường: Hướng dẫn hạn chế

Dưa hấu chứa hàm lượng đường cao, chủ yếu là Glucoza, đường mía và đường Fructoza, vượt quá 5%. Điều này có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu, đặc biệt nguy hiểm đối với người bệnh tiểu đường. Cơ thể người bình thường sẽ tiết ra Inulin để kiểm soát đường huyết, nhưng người bị tiểu đường lại không thể điều tiết hiệu quả, khiến lượng đường tăng vọt. Ăn quá nhiều dưa hấu cũng có thể gây rối loạn chuyển hóa, dẫn đến tình trạng ngộ độc.

8Ăn dưa hấu: Lúc nào là thời điểm thích hợp?

Dưa hấu, với hàm lượng nước cao, không nên ăn quá nhiều, dù là trước hay sau bữa ăn. Nó có thể làm loãng dịch tiêu hóa, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thức ăn. Lượng nước dồi dào cũng tạo cảm giác no, khiến bạn chán ăn, tuy có thể phù hợp với người muốn giảm cân nhưng cần kiểm soát lượng ăn.

9Phụ nữ mang thai

Bà bầu hạn chế dưa hấu, dễ tăng đường huyết.

Bà bầu hạn chế dưa hấu, dễ tăng đường huyết.

Bà bầu nên hạn chế ăn dưa hấu vì lượng đường cao có thể làm tăng đường huyết đột ngột. Dưa hấu lạnh cũng dễ gây đau bụng và tiêu chảy, ảnh hưởng sức khỏe mẹ bầu.

10Dưa hấu lạnh: Nên ăn như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Dưa hấu mát lạnh là món giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều dưa hấu ướp lạnh có thể gây hại cho dạ dày. Thay vì để đông lạnh, bạn nên bảo quản dưa hấu trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức từ từ. Mỗi lần ăn không nên vượt quá 500gr để đảm bảo sức khỏe.

Những người gặp vấn đề về răng miệng hoặc hệ tiêu hóa nên tránh ăn dưa hấu lạnh để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nguồn: Báo Tiền Phong

Dưa hấu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn không đúng cách có thể gây ra tác dụng phụ. Hãy tìm hiểu kỹ những điều cần lưu ý khi ăn dưa hấu để tận hưởng trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Theo dõi trang thường xuyên để khám phá thêm nhiều thông tin sức khỏe hữu ích!