Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, tuy giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều có thể gây béo phì, nóng trong, nổi mụn, không tốt cho người bệnh tim mạch, huyết áp cao và suy thận.
Bánh chưng – món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, là biểu tượng của sự sum vầy, ấm cúng. Tuy giàu dinh dưỡng, nhưng việc ăn quá nhiều bánh chưng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, dẫn đến béo phì, nóng trong, nổi mụn, không tốt cho người bệnh huyết áp cao, tim mạch, suy thận.
Gây béo phì
Bánh chưng, món ăn truyền thống giàu năng lượng, chứa nhiều tinh bột từ gạo nếp và lượng calo đáng kể từ thịt mỡ, đậu xanh,… Ăn quá nhiều bánh chưng có thể khiến cơ thể hấp thu quá mức, dẫn đến tăng cân và béo phì.
Bánh chưng ngon, ăn ít đủ no.
Bánh chưng chiên rán hấp dẫn với mùi vị thơm ngon, tuy nhiên, lượng dầu mỡ tích tụ trong bánh lại là nguyên nhân chính khiến bạn dễ bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu và tăng cân nhanh.
Gây nóng trong
Bánh chưng và đồ nếp chứa nhiều tinh bột, có thể khiến cơ thể nóng trong, gây khó chịu, nhất là với người nóng tính. Hãy điều chỉnh lượng bánh chưng trong dịp Tết để tránh những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Ăn nhiều bánh chưng gây nóng trong
Bị mụn nhọn
Bánh chưng, món ăn truyền thống thơm ngon, lại là “kẻ thù” của làn da dễ nổi mụn. Gạo nếp trong bánh chưng có tính nóng, dễ gây bội nóng, khiến mụn viêm nhiễm, sưng tấy, thậm chí là bưng mủ. Nếu đang bị mụn, hãy tạm biệt bánh chưng để tránh tình trạng mụn thêm nặng nhé!
Bánh chưng nhiều, mụn dễ nổi.
Để sở hữu làn da đẹp, mịn màng và tránh mụn, hãy ưu tiên thực phẩm lành mạnh như rau củ, trái cây. Nên hạn chế các món ăn gây nóng trong người như bánh chưng, bánh tét, ớt cay, đồ chiên rán.
Gây đau bụng, khó tiêu
Bánh chưng là món ăn truyền thống ngon nhưng cũng dễ gây đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, đặc biệt với người có tiền sử bệnh dạ dày. Hãy thưởng thức bánh chưng một cách vừa phải để tránh những vấn đề về tiêu hóa không mong muốn.
Bánh chưng nhiều, dễ đầy bụng.
Nguy hiểm cho người cao huyết áp
Bánh chưng, món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng, lại tiềm ẩn nguy cơ cho người bệnh huyết áp cao. Lượng chất béo dồi dào trong bánh chưng có thể kích thích tiết axit dịch vị, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều dầu mỡ còn dễ làm tăng cholesterol máu, gây nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Có hại cho người suy thận
Bánh chưng, dưa muối – món ăn truyền thống ngày Tết, lại chứa nhiều muối, không phù hợp với người bệnh thận.
Bánh chưng không hợp người suy thận.
Bánh chưng, món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, việc ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy thưởng thức một cách điều độ để tận hưởng trọn vẹn hương vị và giá trị của món ngon này. Chúc bạn đọc một mùa xuân an khang, thịnh vượng!
Nguồn: Sức khoẻ và Đời sống
Bí quyết chọn mua bánh chưng ngon, an toàn, đảm bảo cho bữa ăn sum vầy của gia đình.
Thưởng thức trà thơm ngon cùng bánh ngọt tại cửa hàng chúng tôi!
chúng tôi
