Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị sốt

Sốt là dấu hiệu cơ thể đang chống lại bệnh tật. Để hỗ trợ quá trình hồi phục, bạn nên bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng như súp, cháo, trái cây, hạn chế đồ chiên xào, cay nóng.

Sốt là tình trạng phổ biến, nhưng chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp bạn nhanh chóng phục hồi. Bài viết này chia sẻ những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bạn bị sốt, giúp bạn khỏe mạnh trở lại.

Sốt là dấu hiệu cơ thể đang chiến đấu với bệnh tật. Lựa chọn thực phẩm phù hợp trong lúc này rất quan trọng để hỗ trợ quá trình hồi phục. Bài viết này sẽ chia sẻ những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị sốt, giúp bạn nhanh chóng khỏe lại.

1Thực phẩm tốt cho người bị sốt

Nên uống nhiều nước

Thực phẩm khi sốt: Nên & Không nên

Nước là yếu tố sống còn, giúp cơ thể hoạt động trơn tru. Khi bệnh, việc bổ sung nước đầy đủ không chỉ giúp hồi phục nhanh chóng mà còn hạn chế vi khuẩn phát triển, bảo vệ sức khỏe.

Uống nhiều nước khi sốt giúp hạ nhiệt, loãng đờm, nước mũi, đẩy nhanh quá trình hồi phục.

Nước ấm là lựa chọn tốt nhất, hạn chế uống nước đá hoặc nước lạnh để bảo vệ sức khỏe.

Nên ăn thức ăn lỏng

Nên ăn các món ăn lỏng khi bị sốt

Cháo, bún, phở với nước dùng thanh mát là lựa chọn lý tưởng khi bạn mệt mỏi hoặc cổ họng đau, giúp bạn dễ ăn và nạp năng lượng.

Bổ sung dưỡng chất tối ưu cho cơ thể bằng cách kết hợp rau củ với các loại thịt, trong đó thịt gà là lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là gà ác với khả năng chống mất nước và viêm nhiễm hiệu quả.

Cháo đậu xanh là lựa chọn lý tưởng cho trẻ bị sốt, cung cấp chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa, giúp trẻ bớt chán ăn và nạp năng lượng hiệu quả.

Hãy bổ sung năng lượng và vitamin cho cơ thể với những ly nước hoa quả, sinh tố thơm ngon, mát lành!

Thực phẩm khi sốt: nên & không nên.

Cam, chanh, dâu tây, xoài, chuối… là những “vị thần” giúp bạn khỏe lại khi ốm. Chúng giàu vitamin và chất điện giải, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Nước ép trái cây hoặc sinh tố giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nên hạn chế cho nhiều đá để giữ trọn vẹn hương vị và lợi ích của trái cây.

Nên ăn nhiều rau xanh

Nên ăn nhiều rau xanh khi bị sốt

Rau xanh không chỉ giúp hạ sốt, bổ sung nước cho cơ thể mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Hãy lựa chọn rau tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để tận hưởng trọn vẹn lợi ích của món ăn từ rau xanh.

Nên ăn sữa chua

Thực phẩm khi sốt: nên & không nên

Sữa chua là nguồn cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Đặc biệt hữu ích khi bạn ốm yếu, giúp bổ sung dưỡng chất và tăng cường sức khỏe.

2Những thực phẩm cần tránh khi bị sốt

Nước lạnh, nước đá có thể gây hại cho sức khỏe, nên hạn chế sử dụng.

Thực phẩm nên & không nên ăn khi sốt.

Khi bạn ốm, đặc biệt là khi sốt do viêm nhiễm, uống nước lạnh hoặc nước đá có thể khiến tình trạng viêm nhiễm ở cổ họng thêm trầm trọng. Nên hạn chế tối đa việc sử dụng những loại đồ uống lạnh trong trường hợp này.

Nước đá mua ngoài tiềm ẩn nguy cơ cao về vi khuẩn, thậm chí nhiều hơn nước thường.

Không nên uống trà

Thực phẩm nên/không nên ăn khi sốt.

Trà có tác dụng kích thích thần kinh và tăng huyết áp, điều này có thể gây hại khi bạn đang sốt, bởi nó có thể làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

Uống thuốc hạ sốt bằng nước trà có thể làm giảm hiệu quả của thuốc, vì vậy hãy sử dụng nước lọc để đạt hiệu quả tối ưu.

Không nên ăn trứng và mật ong

Thực phẩm phù hợp khi sốt: [Kết quả]

Nhiều người tin rằng trứng là thực phẩm lý tưởng khi ốm do hàm lượng protein cao. Tuy nhiên, trứng lại không được khuyến cáo cho người sốt. Lý do là quá trình tiêu hóa trứng tạo ra nhiều nhiệt, có thể khiến cơn sốt trầm trọng hơn.

Người bị sốt có nên ăn trứng? Tìm hiểu nguyên nhân và lời khuyên của chuyên gia về việc bổ sung trứng trong chế độ ăn khi bạn đang sốt.

Cũng như trứng, mật ong có thể khiến tình trạng sốt thêm trầm trọng. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng chúng khi bị sốt.

Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chiên, nướng để bảo vệ sức khỏe.

Tránh đồ chiên, nướng khi sốt.

Đồ ăn sẵn, nhất là đồ chiên rán, chứa nhiều chất béo có thể gây viêm, làm suy yếu hệ miễn dịch.

Nước ép đóng hộp chứa nhiều đường và chất bảo quản, ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy lựa chọn trái cây tươi để bổ sung vitamin.

Nước ép đóng hộp chứa nhiều đường có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại bệnh tật, đặc biệt khi bị sốt. Để tăng cường sức khỏe, hãy hạn chế sử dụng loại nước ép này.

Nên hạn chế sử dụng gia vị cay và món ăn cay.

Sử dụng đồ ăn cay nóng khi bị sốt có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể do các gia vị cay kích thích sản xuất nhiệt, khiến tình trạng sốt trở nên nghiêm trọng hơn.

Bài viết này cung cấp thông tin về thực phẩm nên và không nên ăn khi bị sốt, giúp bạn phục hồi nhanh chóng.

Nguồn: Vinmec