20 Loại Trái Cây Bổ Dưỡng Cho Mẹ Bầu: Nguồn Năng Lượng Và Chất Dinh Dưỡng Cho Thai Kỳ

Trái cây là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mẹ bầu, nhưng không phải loại nào cũng phù hợp. Bài viết này sẽ giới thiệu những loại trái cây tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Mang thai là khoảng thời gian đặc biệt, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bé. Các mẹ thường băn khoăn về những loại trái cây nên và không nên ăn. Bài viết này sẽ chia sẻ những lựa chọn trái cây tốt cho cả mẹ và bé, giúp mẹ yên tâm bổ sung dưỡng chất cho thai kỳ khỏe mạnh.

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng bậc nhất đối với bà bầu. Trong đó, việc lựa chọn trái cây và hoa quả phù hợp luôn được các mẹ bầu chú trọng và tìm hiểu kỹ lưỡng.

Mang thai là hành trình kỳ diệu, và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng cả mẹ và bé. Hãy cùng khám phá những loại hoa quả bổ dưỡng nhất cho bà bầu, giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh!

1Tác động tích cực của trái cây đối với sức khỏe thai kỳ

Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin và khoáng chất.

Để nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ folate, sắt, vitamin A, D, C và canxi. Những dưỡng chất thiết yếu này đều có trong hoa quả, đặc biệt là chuối, kiwi,… Bổ sung trái cây thường xuyên giúp mẹ bầu khỏe mạnh và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển toàn diện. Hiệp hội Sản phụ khoa Hoa Kỳ khuyến nghị mẹ bầu tăng cường tiêu thụ các loại trái cây giàu dưỡng chất này.

Thỏa mãn cơn thèm ngọt

Thai kỳ khiến cơ thể mẹ bầu thay đổi nội tiết tố, dẫn đến cảm giác thèm ngọt thường xuyên. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt như bánh, kẹo có thể gây nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng sức khỏe mẹ và bé.

Theo thống kê của Bộ Y tế, tỷ lệ thai phụ mắc bệnh tiểu đường trong thai kỳ trên toàn thế giới lên đến 16% và có xu hướng gia tăng. Để kiểm soát cơn thèm ngọt, thai phụ nên ưu tiên lựa chọn hoa quả thay vì bánh kẹo, bởi lượng đường trong hoa quả thấp hơn đáng kể, góp phần bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Giảm thiểu buồn nôn khi mang thai: Bí quyết đơn giản để mẹ bầu khỏe mạnh, vui tươi.

Theo thống kê từ Bộ Y tế, buồn nôn và nôn khi mang thai là hiện tượng phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 90% thai phụ. Mặc dù là phản ứng sinh lý bình thường, hiện tượng này lại gây khó khăn cho thai phụ trong việc ăn uống và bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ.

Để mẹ bầu ăn ngon miệng và hạn chế tình trạng ốm nghén, hãy chia nhỏ khẩu phần ăn và bổ sung thêm hoa quả. Cam, quýt, bưởi… với hương thơm dễ chịu sẽ kích thích vị giác, giúp mẹ bầu ăn ngon hơn. Ngoài ra, trái cây cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho mẹ và thai nhi, góp phần vào sự phát triển khỏe mạnh của bé.

Kiểm soát đường huyết hiệu quả

Trái cây giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ này hút nước, tạo lớp màng mỏng ở thành ruột, giúp hấp thụ chất béo và giảm lượng đường trong cơ thể.

Cam, quýt và nhiều loại trái cây khác chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào, mang đến lợi ích sức khỏe đáng kể. Chúng giúp giảm thiểu tác động của quá trình oxy hóa và viêm, đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh insulin của tế bào beta trong tuyến tụy, từ đó kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

Giữ cho mẹ đủ nước

Để đảm bảo sức khỏe và phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, Bộ Y tế khuyến nghị thai phụ bổ sung đầy đủ nước, khoảng 2.500ml mỗi ngày, kết hợp với các chất điện giải.

Mẹ bầu nên bổ sung hoa quả vào chế độ ăn uống để cung cấp nước và chất điện giải cần thiết cho cơ thể. Những loại quả mọng nước như dưa hấu, dưa gang, dưa leo, cần tây, cam, chanh, quýt, nho… là lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu trong thai kỳ.

Thêm trái cây giàu chất xơ vào chế độ ăn uống giúp bạn tránh xa táo bón.

Ngoài chất xơ hòa tan, chất xơ không hòa tan có trong trái cây đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình đào thải, đặc biệt hữu ích cho mẹ bầu. Chất xơ kích thích các cơ trơn trong đường tiêu hóa, làm mềm phân và giúp hạn chế táo bón. Những loại trái cây giàu chất xơ như lê, táo, chuối, cam, dâu,… là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất này cho chế độ ăn của mẹ bầu.

2Bổ sung dinh dưỡng cho thai kỳ: 20 loại trái cây mẹ bầu nên ăn

Xoài chín

Xoài là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào, rất tốt cho mẹ bầu. Chỉ cần một ly sinh tố xoài mỗi ngày, bạn đã cung cấp đủ lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể.

Xoài là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, góp phần tăng cường miễn dịch cho mẹ bầu, giảm nguy cơ tiêu chảy và nhiễm trùng đường hô hấp.

Sinh tố xoài chuối, xoài sữa chua, bơ xoài, nước ép xoài lê… là những lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu, vừa giải khát ngon miệng lại cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất cần thiết cho cả mẹ và bé.

Trái bơ

Bơ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin B, C, K, chất xơ, magie, kali,… những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, bơ rất hiệu quả trong việc giảm tình trạng nôn ói thường gặp ở phụ nữ mang thai.

Choline có trong trái bơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ và dây thần kinh thai nhi, giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và cải thiện trí nhớ sau này.

Bổ sung dinh dưỡng cho bé yêu bằng sinh tố bơ hạt điều, bơ mãng cầu,… trong những bữa ăn nhẹ, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Chuối chín

Chuối là lựa chọn lý tưởng cho bà bầu, giàu dinh dưỡng, bổ sung Kali, Vitamin B6, C và chất xơ. Những chất này rất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu, giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón, một vấn đề thường gặp trong thai kỳ.

Chuối là thực phẩm lý tưởng cho mẹ bầu, giúp giảm buồn nôn và cung cấp năng lượng, vitamin cần thiết cho thai kỳ khỏe mạnh.

Sinh tố chuối hay chuối socola đều là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn hàng ngày của mẹ, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Trái cam

Cam không chỉ là nguồn nước dồi dào mà còn chứa lượng Folate dồi dào, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai, giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Cam chứa lượng vitamin C dồi dào, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào. Điều này giúp mẹ bầu hấp thu sắt hiệu quả hơn, tốt cho cả mẹ và thai nhi.

Nước ép cam, củ dền, cà rốt là lựa chọn tuyệt vời cho bữa phụ của mẹ bầu, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé, giúp thai nhi khỏe mạnh và mẹ bầu tràn đầy năng lượng.

Đu đủ chín

Đu đủ chín là món quà tuyệt vời cho mẹ bầu. Giàu vitamin A, C, canxi và sắt, đu đủ chín cung cấp những dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Mẹ bầu yên tâm thưởng thức đu đủ chín thơm ngon, không lo tăng cân nhé! Bởi đu đủ chín không chứa tinh bột, rất tốt cho sức khỏe. Một ly sinh tố đu đủ thơm ngon cũng là một gợi ý hay cho các mẹ bầu.

Quả lựu

Lựu là “siêu thực phẩm” cho mẹ bầu, chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da, ngăn ngừa rạn da. Không chỉ vậy, lựu còn hỗ trợ phát triển xương, tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

Nước ép lựu – thức uống bổ dưỡng, thơm ngon, là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn của mẹ và cả gia đình.

Trái Kiwi

Kiwi là nguồn cung cấp axit folic dồi dào, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho phụ nữ mang thai, giúp giảm thiểu nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Thêm quả kiwi vàng vào thực đơn hàng ngày của bé, hoặc sáng tạo với sinh tố chuối kiwi, kem dưa hấu kiwi,… để bé nhận đủ dưỡng chất, mẹ nhé!

Trái nho

Nho là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, folate, kali, phốt pho,… – những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của mẹ bầu, góp phần mang đến thai kỳ khỏe mạnh.

Nho không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Hãy thêm nho vào thực đơn của gia đình bằng cách chế biến thành món ăn hấp dẫn hoặc đơn giản là thưởng thức nước ép nho, sinh tố nho.

Quả chanh

Chanh chứa nhiều folic acid và vitamin C, những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

• Folate (vitamin B9) là dưỡng chất thiết yếu giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở não và cột sống cho thai nhi, đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của bé.
• Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và stress oxy hóa. Hơn nữa, khi kết hợp với folate, vitamin C sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ táo bón và tăng cường khả năng miễn dịch cho phụ nữ mang thai, bảo vệ cả mẹ và bé.

Chanh là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu, mang đến lợi ích cho cả mẹ và bé. Chanh giúp mẹ khỏe mạnh hệ tiêu hóa, đồng thời góp phần giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh cho bé.

Quả hồng

Hồng là nguồn cung cấp photpho và canxi dồi dào, những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển xương chắc khỏe của thai nhi.

Hồng là nguồn cung cấp chất oxy hóa, giúp thải độc, trung hòa gốc tự do, ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tim mạch cho mẹ bầu. Magie trong hồng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh cho thai nhi.

Quả táo

Táo là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi. Chất chống oxy hóa trong táo, đặc biệt là polyphenol, đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ kim loại nặng như chì và thủy ngân, góp phần thanh lọc cơ thể và bảo vệ sức khỏe mẹ và bé.

Táo cũng chứa nhiều phenolic, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch khỏe mạnh.

Quả mơ

Mơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón và nhiễm trùng đường ruột. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều vitamin A, B, C, E, khoáng chất như đồng, mangan và đặc biệt là sắt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Sắt là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Nghiên cứu cho thấy, bổ sung sắt đầy đủ trong thai kỳ, chẳng hạn qua việc ăn mơ, có thể giúp bé yêu khỏe mạnh hơn. Các mẹ hãy chú ý bổ sung sắt đầy đủ để bé yêu khỏe mạnh từ trong bụng mẹ nhé!

Quả cherry

Cherry chứa melatonin, một hormone hỗ trợ điều chỉnh giấc ngủ. Nghiên cứu đã chứng minh thiếu ngủ trong thai kỳ có thể dẫn đến tiền sản giật, huyết áp cao và tiểu đường. Để cải thiện giấc ngủ và sức khỏe thai kỳ, các bà bầu nên bổ sung cherry vào chế độ ăn uống.

Cherry không chỉ thơm ngon, mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai phụ, bao gồm vitamin C, vitamin K và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giúp mẹ bầu khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.

Quả ổi

Ổi là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ bầu và thai nhi, đồng thời hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả. Polyphenol, một chất chống oxy hóa có trong ổi, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở thai phụ và kiểm soát nồng độ triglyceride, cholesterol cũng như stress oxy hóa trong thai kỳ.

Quả lê

Lê là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, folate và kali – những dưỡng chất thiết yếu cho thai phụ. Chúng không chỉ hỗ trợ sức khỏe thai kỳ, giúp mẹ bầu hấp thu tốt, hạn chế táo bón, phòng ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi, mà còn giúp giảm phù nề, ngăn ngừa mất cân bằng điện giải và chuột rút. Bên cạnh đó, lê còn giúp giữ ấm cơ thể cho mẹ bầu, mang đến cảm giác dễ chịu trong suốt thai kỳ.

Quả dưa hấu

Dưa hấu, với 92% thành phần là nước, là “cứu tinh” cho mẹ bầu trong những ngày nắng nóng, vừa giải nhiệt, vừa bổ sung lượng nước cần thiết. Không chỉ vậy, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ sự phát triển thị lực, xương khớp, hệ thần kinh của thai nhi.

Quả hồng xiêm

Hồng xiêm, hay còn gọi là quả sapoche, là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, beta-carotene và flavonoid. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giảm viêm nhiễm và cải thiện hệ tiêu hóa, mang lại lợi ích cho sức khỏe của thai phụ.

Quả mãng cầu

Mãng cầu và na là nguồn cung cấp dồi dào dưỡng chất cần thiết cho thai phụ, bao gồm đường bột, vitamin C, vitamin B6, kali và chất xơ. Những dưỡng chất này hỗ trợ thai phụ duy trì sức khỏe và tinh thần thoải mái trong suốt thai kỳ. Đặc biệt, vitamin B6 trong mãng cầu và na có tác dụng hiệu quả trong việc giảm thiểu tình trạng buồn nôn và nôn ở mẹ bầu, đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Quả dưa lưới

Dưa lưới là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, chất xơ, nước và đặc biệt là magie. Magie trong dưa lưới đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế nguy cơ thai nhi chậm tăng trưởng, tiền sản giật và giúp mẹ bầu tăng cân khỏe mạnh.

Quả bưởi

Bưởi, một loại trái cây giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho bà bầu. Bưởi cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp giảm nguy cơ sỏi thận, hỗ trợ phát triển não bộ của thai nhi và phòng ngừa dị tật bẩm sinh. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong bưởi giúp nhuận tràng, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiêu hóa, mang đến sức khỏe tốt cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

3Một số câu hỏi thường gặp

Bà bầu nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé?

Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyên thai phụ nên bổ sung từ 3 đến 4 đơn vị trái cây mỗi ngày trong suốt thai kỳ để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và bé.

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, lượng trái cây mẹ bầu nên ăn không quá 240g mỗi ngày, tương đương 3 miếng dưa hấu, 3 quả ổi nhỏ hoặc 3 bát nhỏ trái cây thái miếng. Giai đoạn 3 tháng tiếp theo, lượng trái cây có thể tăng lên 320g, tương đương với 4 miếng dưa hấu, 4 miếng xoài chín hoặc 4 bát nhỏ hoa quả thái miếng. Đến 3 tháng cuối thai kỳ, lượng trái cây mẹ bầu ăn không nên vượt quá 400g mỗi ngày.

Thai phụ nên ưu tiên trái cây tươi thay vì nước ép hoặc trái cây sấy. Nước ép có thể mất đi một số dưỡng chất trong quá trình ép, còn trái cây sấy lại chứa nhiều đường và calo.

Mang thai cần lưu ý những loại trái cây nên hạn chế để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.

Mang thai là giai đoạn đặc biệt, mẹ bầu cần lưu ý lựa chọn trái cây cẩn thận. Bên cạnh những loại tốt cho sức khỏe, một số loại trái cây lại không phù hợp và cần tránh để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

• Một số loại trái cây như táo dại, đào và đu đủ xanh có thể ẩn chứa nguy cơ sức khỏe. Hạt táo dại chứa amygdalin, một hợp chất có thể giải phóng xyanua, gây ra các triệu chứng nghiêm trọng như khó thở, buồn nôn và tử vong. Đào giàu tinh bột khó tiêu, dẫn đến đầy bụng và khó tiêu hóa. Đu đủ xanh chứa enzyme papain, có thể kích thích tử cung và gây sảy thai. Do đó, cần lưu ý lựa chọn và chế biến trái cây cẩn thận để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Thai phụ cần lưu ý hạn chế tiêu thụ các loại hoa quả chứa lượng đường cao (trên 15g/100g), như đào, dứa, vải, nhãn,… vì chúng có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Nên tuân theo lời khuyên của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
• Mẹ bầu cần tránh xa hoa quả không tươi. Trái cây cũ hoặc trái mùa có thể chứa độc tố gây hại cho cả mẹ và bé, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả hai.
• Bà bầu nên cẩn thận khi sử dụng hoa quả vì chúng có thể chứa thuốc trừ sâu và vi khuẩn. Vệ sinh kỹ lưỡng trước khi ăn để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Bà bầu cần lưu ý an toàn khi ăn trái cây: chọn trái cây tươi, rửa sạch trước khi ăn, tránh ăn trái cây quá chín hoặc bị hư hỏng, không ăn trái cây sống hoặc chưa chín kỹ, hạn chế ăn trái cây có tính hàn hoặc nóng quá mức.

Bảo vệ sức khỏe mẹ và bé là điều tối ưu. Hãy lưu ý những điều sau để đảm bảo an toàn cho cả hai trong suốt thai kỳ.

• Chọn hoa quả hữu cơ, được chứng nhận Organic, để bảo vệ sức khỏe, tránh tiếp xúc với hóa chất và vi khuẩn độc hại.
• Rửa sạch hoa quả kỹ lưỡng, loại bỏ những phần bị dập, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Để hoa quả tươi ngon, hãy bảo quản riêng biệt với thực phẩm sống trong tủ lạnh.
• Để tránh đau bụng, tiêu chảy do ăn trái cây lạnh, bạn nên lấy chúng ra khỏi tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi dùng.
• Nước ép hoa quả nên được sử dụng ngay sau khi ép để giữ trọn vẹn dưỡng chất. Không nên để nước ép quá lâu hoặc qua đêm vì tiếp xúc với không khí sẽ làm biến chất các chất oxy hóa có trong nước ép, ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe.
• Thường xuyên bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống theo đúng khẩu phần là điều cần thiết. Đặc biệt với bà bầu, việc đa dạng hóa loại trái cây giúp cơ thể hấp thu đầy đủ dưỡng chất, hỗ trợ tốt cho sức khỏe mẹ và thai nhi.

Bổ sung những loại trái cây này vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp mẹ bầu có một sức khỏe tốt và bé yêu phát triển khỏe mạnh trong bụng mẹ. Hãy tham khảo danh sách trên và lựa chọn những loại trái cây phù hợp với khẩu vị của mình nhé!

Nguồn: Vinmec.com, Nutrihome.vn