Tôm xào bơ tỏi: Hương vị thơm ngon, ngậy béo khó cưỡng

Tôm, bơ và tỏi hòa quyện tạo nên món tôm sốt bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm cực kỳ đơn giản, cùng khám phá công thức ngay thôi nào!

Món tôm sốt bơ tỏi với hương thơm nức mũi và màu sắc bắt mắt sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản, cùng khám phá công thức ngay trong bài viết này!

Tôm xào bơ tỏi: thơm, ngậy, 2 cách.

Ngon miệng trong 25 phút! Dành cho 2-3 người.

Tôm tươi ngon, thịt chắc ngọt, là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn. Tôm xào bơ tỏi với hương vị thơm lừng, đậm đà, thịt tôm chín tới, giữ trọn vị ngọt tự nhiên sẽ khiến bạn mê mẩn. Hãy thử ngay công thức này nếu bạn chưa biết chế biến tôm thành món gì ngon!

1Cách làm tôm xào bơ tỏi

Tôm Xào Bơ Tỏi – Nguyên Liệu Ngon Tuyệt

600g tôm
30g tỏi băm
4 muỗng canh bơ lạt
1 muỗng cà phê ớt xay
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 ít rau mùi tây
Gia vị: bột ớt, muối, tiêu

Nguyên liệu làm tôm xào bơ tỏi

Cách làm tôm xào bơ tỏi

Bước 1 Sơ chế tôm

Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu, lột vỏ, rửa lại và để ráo. Ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu.

Sơ chế tôm

Bước 2 Xào tôm

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào đun chảy. Cho tôm vào đảo đều, sau đó thêm tỏi xay và ớt xay, tiếp tục đảo cho đến khi thơm.

Khi tôm săn lại, hạ nhỏ lửa, thêm 2 muỗng canh bơ lạt và 1 muỗng canh nước cốt chanh, đảo đều. Nêm thêm gia vị tùy khẩu vị.

Xào tôm

Bước 3 Thành phẩm

Tôm sốt bơ tỏi đã sẵn sàng! Trang trí theo ý thích, rắc thêm chút ớt bột và rau mùi tây cho thêm phần hấp dẫn, và thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm

Thưởng thức

Mùi thơm nức mũi của tôm xào bơ tỏi khiến bạn không thể cưỡng lại. Thịt tôm ngọt mềm hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, dậy vị. Cơm trắng nóng hổi chính là “người bạn đồng hành” hoàn hảo. Nhanh tay vào bếp trổ tài ngay thôi!

Tôm xào bơ tỏi

2Cách làm tôm sốt bơ tỏi

Tôm xào bơ tỏi: thơm nức mũi, béo ngậy khó cưỡng!

Món ăn này phù hợp cho 2-3 người, chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 20 phút chế biến.

Tôm Sốt Bơ Tỏi: Hướng Dẫn Nguyên Liệu Chi Tiết

400g tôm
Bơ
Tỏi
Hành lá
Bột ớt
Bột bắp
Gia vị gồm đường, nước tương, dầu hào, tương ớt và hạt nêm.

Nguyên liệu làm tôm sốt bơ tỏi

Cách làm tôm sốt bơ tỏi

Bước 1 Sơ chế tôm

Rửa sạch tôm với nước muối, bóc vỏ và làm sạch chỉ lưng. Ướp tôm với hạt nêm, bột ớt, bột bắp, trộn đều cho thấm gia vị. Cho bơ vào chảo nóng, áp chảo tôm 2 mặt cho săn.

Sơ chế tôm

Bước 2 Làm tôm sốt bơ tỏi

Pha nước sốt với 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng canh nước lọc.

Bắc chảo lên bếp, cho bơ và tỏi xay vào phi thơm. Khi tỏi vàng, thêm nước sốt đã pha vào, đảo đều cho sánh lại. Cuối cùng, cho tôm vào rim đến khi ngấm gia vị.

Làm tôm sốt bơ tỏi

Bước 3 Thành phẩm

Món tôm sốt bơ tỏi hấp dẫn đã sẵn sàng! Rắc thêm hành lá thơm phức, dọn cùng cơm nóng và thưởng thức ngay thôi nào. Chúc bạn ngon miệng!

Thành phẩm

Thưởng thức

Tôm sốt bơ tỏi thơm phức, từng con tôm giòn ngọt, thấm đẫm vị béo ngậy của sốt bơ. Món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng cơm nóng, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.