Nước nha đam đường phèn không chỉ đẹp da mà còn thanh nhiệt, mát gan. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước nha đam đường phèn ngon, không bị đắng.
Nha đam không chỉ là “thần dược” cho làn da, mà nước nha đam đường phèn còn mang đến tác dụng thanh nhiệt, mát gan hiệu quả. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết chế biến nước nha đam đường phèn ngon ngọt, không đắng, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn lợi ích từ loại cây kỳ diệu này.
Món ngon dành cho 4 người, chuẩn bị 20 phút, chế biến 30 phút.
Nha đam không chỉ thanh nhiệt, giúp tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng mà còn là nguyên liệu cho món nước nha đam đường phèn ngon tuyệt. Cùng vào bếp thực hiện món giải nhiệt, bổ dưỡng này với chúng tôi nhé!
1Nước nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon, mát lạnh
- 1 nhánh nha đam
- 100g đường
- 200g đường phèn
- Ít muối tinh
- 1 lá dứa
- 1 lát chanh
- 300ml nước lọc
2Nước nha đam đường phèn lá dứa: Bí quyết mát lạnh giải nhiệt
Bước 1 Sơ chế nha đam
Gọt bỏ vỏ xanh nha đam, cắt hạt lựu và rửa sạch.
Trộn đều nha đam với một lát chanh vắt và một ít muối tinh.
Sau khi ngâm 15 phút trong 300ml nước lọc, rửa sạch rau củ dưới vòi nước và để ráo.
Học ngay bí kíp loại bỏ nhớt và vị đắng của nha đam, giúp bạn chế biến món ngon đơn giản tại nhà.
Bước 2 Ướp nha đam với đường
Trộn đều 100g đường với nha đam, ướp trong 30 phút cho đường tan hoàn toàn.
Bước 3Hương thơm dịu mát của lá dứa, vị ngọt thanh của đường phèn kết hợp cùng vị thanh mát của nha đam tạo nên thức uống giải nhiệt tuyệt vời.
Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi, sau đó cho đường phèn và lá dứa vào nấu đến khi đường tan hết.
Nấu nha đam đến khi nước sôi thêm lần nữa là bạn đã hoàn thành.
Bước 4 Thành phẩm
Thưởng thức ngay hoặc để nguội, cho vào chai bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Món uống mát lạnh này là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi bức!
3Thưởng thức
Thưởng thức món nha đam giòn giòn, thanh mát với đá sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, bạn có thể tự làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà hoặc mua nước yến nha đam đóng chai sẵn tại các siêu thị.
Nước nha đam không hề gây nghiện, hương vị thơm ngon của nó khiến bạn muốn thưởng thức thêm. Chỉ với chi phí thấp, bạn có thể tự tay nấu nước nha đam đường phèn, một thức uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe. Hãy thử công thức đơn giản này để tận hưởng hương vị thanh mát, bổ dưỡng của nha đam nhé!