Làm bánh tráng mỡ hành phi cực dễ với bánh tráng, hành tím, hành lá, dầu ăn và muối tôm. Món ăn ngon, hấp dẫn cho những ai yêu thích bánh tráng. Xem thêm bài viết này ngay!
Bánh tráng mỡ hành phi thơm ngon, giòn rụm chỉ với vài bước đơn giản! Chuẩn bị bánh tráng, dầu ăn, hành tím, hành lá và muối tôm. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi!
Bánh tráng mỡ hành phi
Món ăn ngon, chuẩn bị nhanh chóng! Chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 15 phút chế biến, bạn đã có bữa ăn ngon cho 3 người.
1Bí kíp làm bánh tráng phi hành giòn tan, không cần dầu mỡ
- 100g bánh tráng
- 50ml dầu ăn
- Hành lá và hành tím, bóc vỏ, sẵn sàng cho món ăn của bạn.
- 2 muỗng cà phê muối tôm
Bánh tráng phi mỡ hành
2Bánh Tráng Mỡ Hành Phi: Bí Quyết Ngon Không Cần Chần Chừ
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Hành lá cắt nhỏ, hành tím bào mỏng. Bánh tráng cắt miếng vừa ăn, không cần cắt sợi.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2 Làm hành phi và mỡ hành
Đun nóng chảo, đổ 50ml dầu ăn vào. Khi dầu sôi, đổ vào tô chứa hành lá cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím bào mỏng trong chảo dầu nóng.
Làm hành phi và mỡ hành
Bước 3 Trộn bánh tráng với mỡ hành
Bánh tráng được cho vào thau lớn, thêm muối tôm, hành phi, mỡ hành rồi trộn đều.
Làm bánh tráng trộn
3 Thành phẩm
Thành phẩm
Bánh tráng mỡ hành phi thơm phức, giòn rụm, vừa mới ra lò đã hấp dẫn cả nhà! Nhanh tay thưởng thức ngay khi còn nóng hổi, bởi vị ngon của bánh sẽ giảm dần theo thời gian. Món này nên ăn ngay trong ngày để giữ trọn vị giòn ngon và tránh tình trạng ỉu, đau bụng nhé.
