Công thức trà sữa Matcha thơm béo, đơn giản tại nhà

Trà sữa matcha thơm ngon, thanh mát với vị ngọt béo của sữa là thức uống lý tưởng giải nhiệt mùa hè. Cùng khám phá cách làm đơn giản ngay tại nhà!

Trà sữa matcha: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm nồng của matcha và vị béo ngọt của sữa, mang đến thức uống giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè oi bức. Cùng khám phá cách pha chế món đồ uống hấp dẫn này ngay thôi!

Matcha, hay trà xanh, đã trở thành một thức uống được ưa chuộng bởi giới trẻ, từ những món bánh matcha ngọt ngào đến trà sữa matcha hấp dẫn. Không chỉ thơm ngon, matcha còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng. Với công thức đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế ly trà sữa matcha thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà, thay vì phải đến các quán hàng. Hãy tận hưởng hương vị độc đáo của matcha và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại!

Tìm hiểu cách pha matcha latte ngon tuyệt, chi tiết từ A đến Z:

1 Cách làm trà sữa matcha

Món ăn nhanh chóng, chỉ mất 10 phút chế biến, dành cho 2-3 người.

Bí kíp pha trà sữa matcha ngon tuyệt tại nhà

• 10g bột matcha
• Đường trắng
• 2 bịch sữa tươi 220ml (có đường/không đường)
• 300ml nước
• Sữa đặc

Trà sữa Matcha: Bí quyết pha chế tại nhà đơn giản

Bước 1 Pha bột matcha

Đun sôi 300ml nước trong nồi. Sau đó, cho 20g bột matcha vào tô, rồi đổ 300ml nước sôi vào tô. Khuấy đều tay theo một chiều để bột tan hết. Nếu có bọt nổi lên, vớt bỏ và để trà nguội bớt trước khi thưởng thức.

Bước 2 Nấu trà sữa matcha

Cho hai bịch sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp đun nhỏ lửa. Khi sữa sôi lăn tăn, từ từ cho tô matcha vào, khuấy đều tay. Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sữa và matcha sôi lăn tăn, tắt bếp.

Sau khi nấu hỗn hợp sữa matcha, rót ra ly và để nguội bớt. Thêm sữa đặc tùy khẩu vị, muốn ngọt ít hay ngọt nhiều đều được.

Bước 3 Thành phẩm

Cách làm đơn giản, thức uống hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay! Còn chờ gì nữa, vào bếp trổ tài cho cả nhà thôi!

Khám phá bí kíp pha chế trà sữa Thái Lan thơm ngon, béo ngọt, chinh phục mọi vị giác ngay từ lần đầu thưởng thức.

2Trà sữa matcha đậu đỏ: Bí quyết pha chế ngon tuyệt

Ngon miệng trong 10 phút, dành cho 2-3 người.

Công thức trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon

• Đậu đỏ
• Trà đen là lựa chọn lý tưởng cho hồng trà.
• Đường
• Sữa đặc

Công thức pha trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon, hấp dẫn

Bước 1 Làm topping đậu đỏ

Để đậu đỏ mềm ngon, bạn cần ngâm đậu trong nước 8 tiếng trước khi nấu. Sau đó, cho đậu vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu và nấu với lửa nhỏ cho đến khi đậu chín mềm.

Đậu chín mềm, bạn thêm 80g đường, đảo đều cho tan. Vậy là bạn đã hoàn thành phần topping rồi đấy!

Bước 2 Thành phẩm

Ngâm trà trong nước nóng khoảng 15 phút để trà bung hết hương vị, sau đó thêm sữa đặc và đường, khuấy đều.

Cho đá vào ly, rót trà nguội vào, thêm topping lên trên.

3Công thức trà sữa matcha trân châu đường đen: Hướng dẫn chi tiết

Ngon miệng trong 10 phút, dành cho 2-3 người.

Công thức trà sữa matcha trân châu đường đen: Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 140gr bột năng
• 20gr bột gạo
• Sử dụng 300 gram đường đen hoặc đường nâu.
• 2 bịch sữa tươi
• 10gr bột matcha
• 30gr bột sữa
• 5g bột cacao, bột socola, Milo, cà phê hoặc các loại bột tương tự.

Công thức pha chế trà sữa matcha trân châu đường đen thơm ngon

Bước 1 Làm trân châu

Trộn đều 140g bột năng, 20g bột gạo, 5g bột cacao và 100g đường đen. Từ từ rót 150ml nước sôi vào hỗn hợp, khuấy đều đến khi bột mịn. Nặn bột thành viên tròn, tạo hình trân châu.

Đun sôi nước, sau đó cho trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên mặt nước là chín, vớt ra tô và thêm một muỗng đường đen.

Bước 2 Pha trà sữa

Hòa tan 10g bột matcha vào 300ml nước sôi, khuấy đều cho bột tan. Nhẹ nhàng khuấy để tránh tạo bọt.

Đun sôi 2 bịch sữa tươi và 30g bột sữa ở lửa nhỏ. Khi nước sôi lăn tăn, cho bột matcha đã pha vào. Nấu tiếp đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp.

Đổ đá vào ly, rót trà sữa vào, thêm topping yêu thích lên trên là bạn đã có một ly trà sữa ngon lành!

Bước 3 Thành phẩm

Bạn muốn thưởng thức trà sữa matcha trân châu đường đen thơm ngon mà không cần phải ra tiệm? Cách làm cực kỳ đơn giản, chỉ cần kết hợp vị ngọt dai của trân châu đường đen cùng hương thơm nồng nàn của matcha, bạn sẽ có ngay thức uống hấp dẫn khiến ai cũng phải mê mẩn.

Bạn đã hoàn thành 3 cách làm trà sữa matcha thơm ngon, thanh mát. Thưởng thức ngay cùng đá hoặc để lạnh trong tủ lạnh. Thêm topping yêu thích như thạch, flan, trân châu,… để tăng thêm hương vị. Chúc bạn ngon miệng!

Có thể bạn quan tâm:

• Pha trà sữa ngon tại nhà không còn là điều khó khăn. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn.
• Matcha là loại trà xanh nghiền mịn, được sử dụng trong các nghi lễ trà đạo của Nhật Bản. Khác với trà xanh thông thường, Matcha được trồng trong bóng râm, khiến lá trà chứa nhiều chlorophyll, tạo màu xanh đặc trưng và vị đắng đặc biệt.
• Bánh trà sữa Thái đỏ ngọt thanh, mềm mịn, thơm ngon khó cưỡng. Cách làm đơn giản, phù hợp cho cả người mới bắt đầu.

Thưởng thức trà sữa Matcha thơm ngon chỉ với vài gói tiện lợi, không cần cầu kỳ pha chế.

chúng tôi