Sữa tốt cho sức khỏe, nhưng uống khi bụng đói sẽ làm giảm hấp thu dinh dưỡng. Hãy uống sữa đúng cách để tận dụng tối đa giá trị của nó. Cùng tìm hiểu thêm với chúng tôi!
Sữa mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng uống sữa khi bụng đói có thể gây khó tiêu. Hãy uống sữa đúng cách để cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất từ loại thức uống bổ dưỡng này.
Sữa, nguồn dinh dưỡng quý giá cho mọi lứa tuổi, mang đến lợi ích tối ưu khi được sử dụng đúng cách. Liệu uống sữa trước hay sau khi ăn sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất? Cùng khám phá câu trả lời trong bài viết này!
1Uống sữa: Trước hay sau bữa ăn?
Theo Ths.BS Đoàn Ngọc Hà từ Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, thời điểm lý tưởng để hấp thụ sữa tốt nhất là sau bữa ăn chính từ 1-2 tiếng. Uống sữa trước bữa ăn có thể khiến trẻ no, giảm cảm giác thèm ăn và ảnh hưởng đến việc hấp thu dinh dưỡng từ bữa chính.
Kiểm soát lượng đường huyết là ưu tiên hàng đầu đối với người tiểu đường. Theo nghiên cứu của Phó giáo sư Fan Zhihong (Trường Khoa học Thực phẩm và Kỹ thuật Dinh dưỡng, Đại học Nông nghiệp Trung Quốc), uống sữa 30 phút trước bữa ăn có thể góp phần kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn.
Uống nước trước bữa ăn 30 phút giúp bạn no lâu hơn, hạn chế ăn quá nhiều, từ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả và phòng ngừa béo phì.
Lưu ý: Cách thức này chỉ phù hợp khi bạn không bị dị ứng lactose. Nếu bạn gặp bất kỳ khó chịu nào sau khi uống sữa lúc đói hoặc có các triệu chứng khác, hãy chuyển sang sữa chua hoặc sữa đậu nành để tránh tình trạng này xảy ra.
Nên uống sữa trước hay sau bữa ăn?
2Uống sữa khi bụng đói: Lợi hay hại?
Thông tin “bụng đói không nên uống sữa” chỉ đúng với những người không dung nạp lactose. Sau khi uống, cơ thể họ không hấp thụ được lactose, dẫn đến đầy bụng, đau bụng, hoặc thậm chí các triệu chứng nghiêm trọng hơn. Để giảm nhẹ tình trạng này, bạn có thể ăn thêm một số thực phẩm trước khi uống sữa.
Nếu bạn không dị ứng lactose, việc uống sữa khi bụng rỗng hoàn toàn ổn. Cứ tiếp tục sử dụng sữa như bình thường nhé!
Khả năng tiêu hóa của mỗi người khác nhau, do đó việc uống sữa khi bụng đói có thể phù hợp với một số người nhưng lại không phù hợp với những người khác.
Có nên uống sữa khi bụng đói
3 Uống sữa đúng cách
Uống sữa sau tập luyện giúp bổ sung năng lượng và protein, hỗ trợ phục hồi cơ bắp, thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.
Sữa là nguồn protein dồi dào, hỗ trợ giảm cân và tăng cường cơ bắp hiệu quả (theo Healthline). Protein trong sữa thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp bạn no lâu hơn, từ đó hạn chế lượng calo nạp vào.
Nghiên cứu trên 10 phụ nữ trẻ trong 3 tháng cho thấy uống sữa không béo 5 ngày/tuần sau khi tập luyện giúp giảm mỡ và tăng cơ hiệu quả hơn so với nhóm không uống.
Uống sữa sau tập luyện là lựa chọn lý tưởng để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Sữa cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết phục hồi cơ bắp sau tập luyện. Tuy nhiên, bạn nên uống vừa phải để tránh tăng cân do lượng calo cao.
Sữa sau tập: giảm cân hiệu quả.
Hãy nhâm nhi ly sữa ấm 2 tiếng trước giấc ngủ ngon.
Sữa chứa tryptophan và melatonin, hai hợp chất được biết đến với tác dụng thúc đẩy giấc ngủ, theo các chuyên gia.
Tryptophan là axit amin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin – chất dẫn truyền thần kinh giúp nâng cao tâm trạng, thư giãn và tạo ra melatonin, hormone điều hòa giấc ngủ.
Melatonin, hormone điều chỉnh nhịp sinh học, giúp cơ thể dễ dàng bước vào chu kỳ ngủ, mang lại giấc ngủ ngon và sâu giấc.
Uống sữa 2 tiếng trước khi đi ngủ
Bạn đã biết thời điểm uống sữa tốt nhất cho cơ thể. Đừng bỏ lỡ những bài viết bổ ích khác về sức khỏe trên trang web của chúng tôi!
Có thế bạn quan tâm:
- Uống sữa tươi đúng cách
- Những thực phẩm không nên kết hợp với sữa: Bạn cần lưu ý những món ăn không nên kết hợp cùng sữa để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
- Lý do đằng sau việc một lốc sữa tươi hay sữa chua luôn có 4 hộp là gì?
Sữa tươi ngon, chất lượng – lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Mua ngay!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
