273 lượt xem

Quýt: Bí Quyết Chọn & Tác Dụng Tuyệt Vời

Bạn có biết hết các loại quýt? Phân biệt cam và quýt không khó, nhưng bạn đã biết hết các loại quýt chưa? Khám phá thêm trong bài viết này!

Cam và quýt, hai loại trái cây quen thuộc, nhưng bạn đã biết hết các loại quýt phổ biến chưa? Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt và khám phá thế giới đa dạng của quýt, từ quýt thường đến quýt đặc sản.

Quýt, không chỉ là món tráng miệng thơm ngon, còn ẩn chứa vô số lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại trái cây này!

1Các loại quýt ở Việt Nam

Quýt không chỉ có một loại, mà còn vô số giống khác nhau, từ vị ngọt thanh mát đến chua chua thanh thanh, mỗi loại đều mang một nét đặc trưng riêng.

Quýt đường (quýt da xanh)

Quýt đường (quýt da xanh)

Quýt đường (quýt da xanh)

Quýt đường có vỏ mỏng, trơn láng, màu xanh đậm khi còn non, chuyển sang vàng khi chín. Quả mọng nước, vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng và để lại hậu vị chua chua nơi cổ họng, tạo nên hương vị đặc biệt cho loại trái cây này.

Mùi thơm đặc trưng của tinh dầu quýt đường tỏa ra khi bạn bóc vỏ, kích thích khứu giác và khiến bạn háo hức muốn thưởng thức vị ngọt thanh mát của từng múi quýt.

Quýt đường là đặc sản của miền Tây, được trồng nhiều ở các tỉnh như Cái Bè (Tiền Giang), Lai Vung (Đồng Tháp) và Long Trị (Hậu Giang).

Quýt đường là loại trái cây quanh năm, nhưng được ưa chuộng nhất vào dịp Tết Nguyên đán và mùa xuân (tháng 3 – 4).

Quýt hồng (quýt tiều)

Quýt hồng (quýt tiều)

Quýt hồng (quýt tiều)

Quýt hồng, hay còn gọi là quýt tiều, là đặc sản nổi tiếng của vùng miền Tây sông nước.

Quýt hồng tròn trịa, vỏ mỏng màu hồng cam xen lẫn sắc xanh, ruột đỏ mọng nước, vị ngọt thanh dịu, ít hạt.

Quýt hồng chỉ chín rộ một lần trong năm, vào tháng 11 – 12 âm lịch, mang hương vị ngọt ngào chào đón Tết Nguyên Đán.

Nổi tiếng với hương vị ngọt thanh, quýt hồng Lai Vung (Đồng Tháp) được người dân địa phương gọi là quýt Tiều Son, mang nét đặc trưng riêng biệt của vùng đất này.

Quýt Thái

Quýt Thái

Quýt Thái

Quýt Thái, một giống quýt đỏ có nguồn gốc từ Thái Lan, có hai loại: quýt có hạt và quýt không hạt.

Quýt Thái tròn trịa, hơi dẹt, vỏ mỏng, màu xanh chuyển sang cam đỏ khi chín, điểm xuyết những vết sần sùi đặc trưng. Múi quả dễ tách, vị ngọt thanh, không chua, mang hương thơm nhẹ nhàng.

Quýt Thái ngon nhất khi ăn tươi, hương vị ngọt thanh tự nhiên, không cần chế biến.

Quýt Thái, với khả năng cho thu hoạch nhiều vụ trong năm, đang được người dân miền Tây nhân rộng diện tích trồng, góp phần đa dạng hóa sản xuất và nâng cao thu nhập.

Quýt Bắc Cạn

Quýt Bắc Cạn

Quýt Bắc Cạn

Loài cây bản địa này sở hữu nguồn gen quý hiếm, thích nghi với địa hình dốc và có khả năng kháng sâu bệnh tốt.

Quýt Bắc Cạn, với hình dáng tròn dẹt, vỏ vàng tươi nhẵn mịn, ẩn chứa bên trong những múi mài vàng rơm, mang hương vị chua dịu, thanh mát, không the đắng. Mùi thơm đặc trưng, nồng nàn lưu luyến, tạo nên nét độc đáo riêng biệt, không lẫn vào đâu của quýt vùng đất này.

Quýt ngon nhất vào mùa thu hoạch rộ, từ tháng 10 âm lịch đến Tết Nguyên đán.

Quýt chum Hà Giang

Quýt chum Hà Giang

Quýt chum Hà Giang

Quýt chum Hà Giang, với lớp vỏ sần sùi dễ bóc, ẩn chứa bên trong vị ngọt mát, mọng nước. Quả non có màu xanh, khi chín ngả sang vàng cam rực rỡ. Mỗi quả nặng khoảng 120g – 150g, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng cao.

Quýt giấy

Quýt giấy

Quýt giấy

Vỏ quýt giấy mỏng manh như giấy, dễ dàng bóc tách, hé lộ hương thơm ngọt ngào, mát lạnh, kích thích vị giác.

2Tác dụng của quả quýt

Tác dụng đối với sức khoẻ

Dinh dưỡng trong quýt

Dinh dưỡng trong quýt

Quả quýt cỡ trung bình chứa lượng vitamin C dồi dào, cùng với các khoáng chất như kali, canxi và magie, góp phần tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể.

  • 47 calo
  • 12gr carbohydrate
  • 1.5gr chất xơ
  • 8gr đường
  • 23.5mg vitamin C
  • 0.04mg đồng
  • 0.07mg vitamin B6
  • 146mg kali
  • 0.03mg vitamin B2
  • 33mg canxi
  • 11mg magie

Qúyt cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, chẳng hạn như vitamin A, E, B3, …

Chọn quýt ngon đúng khẩu vị

Chọn quýt ngon đúng khẩu vị

Để chọn được quýt ngon đúng khẩu vị, bạn cần lưu tâm không chỉ tên gọi mà còn đặc điểm nổi bật và mùa vụ của từng loại. Hiểu rõ những thông tin này sẽ giúp bạn phân biệt và lựa chọn loại quýt phù hợp nhất cho bản thân và gia đình.

Muốn chọn quýt ngon, ngọt, thơm? Bí mật chọn quýt ngon mà không phải ai cũng biết, bạn nên xem ngay!

Trái cây họ cam, quýt, chanh, đặc biệt là quýt, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và dưỡng chất, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Những công dụng nổi bật của chúng bao gồm:

  • Hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại các vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên.
  • Giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giảm căng thẳng và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
  • Quýt là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, mang lại cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
  • Quýt có thể giúp giảm đau buốt, buồn nôn khi tiểu do sỏi thận, góp phần phòng ngừa bệnh.
  • Thêm trái cây họ cam, quýt vào chế độ ăn là cách hiệu quả để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy chúng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, mang đến một trái tim khỏe mạnh cho bạn.
  • Quýt, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và viêm nhiễm, góp phần tăng cường sức khỏe cho cơ thể bạn.
Công dụng của quýt

Công dụng của quýt

Quýt không chỉ thơm ngon, mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quý giá, tốt cho mắt, da, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường và mang đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Quýt bé hạt tiêu nhưng chứa đựng vô vàn lợi ích cho sức khỏe, mang đến nhiều bất ngờ.

Tác dụng của vỏ quýt

Vỏ quýt không chỉ là “rác thải” sau khi ăn. Nó có nhiều công dụng hữu ích như trị ho, giảm hôi miệng, hỗ trợ tiêu hóa. Nước ngâm vỏ quýt giúp giảm táo bón và đầy hơi hiệu quả.

Bạn gặp khó khăn trong việc chìm vào giấc ngủ? Hãy thử thêm vài miếng vỏ quýt vào nước tắm. Hương thơm nhẹ nhàng của vỏ quýt sẽ giúp bạn thư giãn, dễ chịu, mang đến giấc ngủ ngon hơn.

3Bí kíp chọn quýt ngon, tươi rói

Để chọn quýt ngon ngọt, bạn nên chú ý đến cuống, vỏ và màu sắc. Cuống quýt tươi, xanh là dấu hiệu của quả non. Vỏ quýt đồng màu, hoặc có màu vàng mỡ gà chiếm ít nhất 1/3 quả, cho thấy quýt đã chín đều và ngọt.

Tìm hiểu bí quyết chọn quýt thơm ngon, ngọt ngào, giúp bạn mua được trái ngon nhất.

4Quýt: Những câu hỏi thường gặp và giải đáp

Quýt: Bao nhiêu calo và tác dụng với giảm cân?

Quýt không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là “vũ khí” cho vóc dáng thon gọn. Với 53,3 kcal/100g, quýt giàu vitamin C, Flavonoid, chất xơ và nước, giúp tiêu hóa tốt, tăng cường chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Khám phá bí quyết giảm cân hiệu quả với quả quýt, một nguồn dinh dưỡng dồi dào, thơm ngon và bổ dưỡng.

Phân biệt quýt Việt Nam và quýt Trung Quốc: Bí quyết chọn mua quýt ngon

Phân biệt quýt Việt Nam và quýt Trung Quốc dễ dàng với những tiêu chí sau:

Tiêu chí

Quýt Trung Quốc

Quýt Việt Nam

Độ dày vỏ

Vỏ dày, khô

Vỏ mỏng

Màu sắc

Màu cam, vàng đẹp mắt

Da mặt xuất hiện nám, có đốm mờ màu vàng mỡ gà.

Hình dáng

Trái tròn, đồng đều

Kích thước trái cây không đồng nhất.

Hương vị

Ngọt đậm, hơi hắc hoặc đắng

Vị thanh, chua dịu

Bài viết này hy vọng đã mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích về quả quýt, giúp bạn sử dụng loại trái cây này một cách hiệu quả trong cuộc sống hàng ngày.