273 lượt xem

Nước chấm: Hạn sử dụng và lưu ý bảo quản an toàn

Bạn muốn biết hạn sử dụng của các loại nước sốt như Mayonnaise, BBQ, tương cà, tương ớt, nước tương…? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu và bảo quản chúng đúng cách.

Mỗi loại nước chấm như nước mắm, nước tương, tương ớt, tương đen, tương cà… đều có hạn sử dụng riêng biệt. Hãy tham khảo bài viết này để biết chính xác thời hạn sử dụng của từng loại nhé!

Nước chấm và nước sốt cũng có hạn sử dụng, bạn nên lưu ý để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ví dụ, sốt Mayonnaise nên dùng hết trong 3 tháng, tương ớt và gia vị nướng BBQ trong 6 tháng, và nước tương trong 1 năm. Tìm hiểu thêm về hạn sử dụng của các loại nước chấm và nước sốt khác trong bài viết này.

1Hạn sử dụng của nước mắm

Hạn sử dụng của nước mắm

Hạn sử dụng của nước mắm

Nước nắm thường có hạn sử dụng từ 6 đến 12 tháng, tùy loại và được ghi rõ trên bao bì. Tuy nhiên, với thiết kế chai nhỏ tiện lợi, nước nắm thường được sử dụng hết nhanh chóng.

Nước mắm dùng ít sẽ để được lâu hơn, nhưng khi sử dụng, bạn cần lưu ý quan sát màu sắc và mùi vị. Nếu nước mắm có màu bất thường hoặc có mùi hôi, bạn nên bỏ đi vì lúc này nước mắm đã bị hỏng.

2Hạn sử dụng của nước tương

Nước tương

Nước tương

Nước tương, dù đã mở nắp hay chưa, đều có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng. Sau khi mở nắp, nước tương vẫn sử dụng được trong vòng 1 năm.

3Bảo quản và hạn sử dụng của các loại sốt phổ biến

Sốt Mayonnaise, tương cà, mù tạt

Sốt Mayonnaise, tương cà, mù tạt

Bảo quản sốt Mayonnaise, tương cà và mù tạt trong tủ bếp nếu chưa mở nắp.

Để giữ sốt mayonnaise, tương cà và mù tạt ngon nhất, nên bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở bao bì, kể cả chỉ sử dụng một lần. Nên dùng hết trong vòng 3 tháng để đảm bảo chất lượng.

4Bảo quản và hạn sử dụng của tương ớt, tương đen và gia vị nướng BBQ

Tương ớt, tương đen, BBQ

Tương ớt, tương đen, BBQ

Để bảo quản tốt nhất, hãy cất tương ớt, tương đen và gia vị nướng BBQ vào tủ lạnh khi chưa sử dụng.

Để giữ chất lượng sản phẩm tốt nhất, nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 6 tháng sau khi mở nắp.

Dù tương hay gia vị có vẻ ngon và chất lượng, sau 6 tháng, bạn nên tránh sử dụng. Tương lúc này đã bị giảm chất lượng, hương vị không còn như ban đầu.

Nắm rõ thời hạn sử dụng của các loại nước chấm giúp bạn sử dụng hiệu quả, an toàn cho sức khỏe gia đình. Bài viết này cung cấp thông tin hữu ích để bạn bảo quản và sử dụng nước chấm đúng cách.