Nấm mèo giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng những người bị loãng máu, bệnh nhân sau phẫu thuật, người tiêu hóa kém hoặc dễ dị ứng nên hạn chế sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu thêm về nấm mèo!
Nấm mèo – món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên ăn. Mặc dù chứa nhiều giá trị tốt cho sức khỏe, nấm mèo lại không phù hợp với những người bị loãng máu, bệnh nhân sau phẫu thuật, người có hệ tiêu hóa kém hoặc dễ bị dị ứng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lưu ý khi sử dụng nấm mèo.
Người bị bệnh loãng máu
Nấm mèo có khả năng ngăn ngừa đông máu, do đó những người bị máu loãng hoặc đang chảy máu cần hạn chế sử dụng. Đặc biệt, bệnh nhân xuất huyết não nên tránh tuyệt đối trong 3 tháng đầu sau khi xuất huyết để tránh nguy hiểm.
Loãng máu: Nấm mèo cần tránh.
Người mới bị mất máu
Sau phẫu thuật, nhổ răng, chảy máu mũi hay đi vệ sinh ra máu, bạn nên hạn chế ăn nấm mèo. Nấm mèo có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, ức chế sự kết dính của tiểu cầu, điều này có thể làm tình trạng mất máu trầm trọng hơn khi cơ thể bạn đang yếu.
Người mất máu tránh nấm mèo.
Những ai gặp vấn đề về tiêu hóa
Nấm mèo có tính hàn, bổ âm, có thể gây lạnh bụng. Do đó, nếu bạn đang bị tiêu chảy, đầy hơi hoặc có cơ thể hàn, đang bị cảm lạnh, nên tránh ăn nấm mèo. Ăn nấm mèo trong những trường hợp này có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
Người dễ bị dị ứng
Nấm mèo tươi chứa Porphyrin, một chất nhạy cảm với ánh sáng. Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sau khi ăn nấm mèo tươi có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng như viêm da, ngứa, phù nề, đau nhức, thậm chí khó thở do phù nề thanh quản. Để đảm bảo an toàn, bạn nên sử dụng nấm mèo đã qua xử lý và sấy khô.
Nấm mèo tươi: Kỵ dị ứng.
Nấm mèo là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại, đặc biệt đối với những đối tượng đã được đề cập. Để bảo vệ sức khỏe, bạn nên tiêu thụ nấm mèo một cách hợp lý, tránh ăn quá nhiều. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.
