Mướp hương không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh. Bài viết này sẽ chỉ ra một số tác dụng chữa bệnh của mướp hương.
Mướp hương – món ăn ngon, bổ dưỡng, lại là vị thuốc quý! Không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn hấp dẫn, mướp hương còn là “thần dược” tự nhiên giúp chữa nhiều bệnh hiệu quả, an toàn, từ rễ đến lá, hoa, quả. Cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của mướp hương qua những thông tin hữu ích dưới đây.
1Giá trị dinh dưỡng của mướp
Mướp ngọt, mát, giải nhiệt, nhuận da, lợi tiểu tiện.
Mướp, với vị ngọt, tính mát, không độc, là thực phẩm bổ dưỡng. Nó có khả năng điều kinh, lợi tiểu, giải nhiệt, nhuận da, thông đại tiểu tiện. Mướp già còn được dùng làm thuốc để khử phong, hóa đờm, giải độc, sát khuẩn hoặc thông sữa cho phụ nữ sau sinh.
Không chỉ là thực phẩm ngon miệng, cây mướp còn là một “báu vật” trong y học cổ truyền. Lá, dây và quả mướp đều chứa đựng những công dụng chữa bệnh quý giá. Dây mướp có tác dụng ức chế vi khuẩn, xơ mướp giúp chống viêm lợi niệu, lá mướp chống lão hóa. Theo TS. BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, quả mướp giàu nước, protein, lipid, glucid, canxi, photpho, sắt và các vitamin B1, B2, B6, C… mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống viêm, chống nếp nhăn, hỗ trợ điều trị ho, đau họng, đau răng, đau lưng, đau bụng kinh và viêm bàng quang.
2Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ mướp hương
Chân giò heo hầm mướp, món ăn bổ dưỡng, giúp lợi sữa.
Để hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, bạn có thể sử dụng 300g mướp tươi, 200g táo ta, 50g chanh và một ít đường phèn. Ép lấy nước từ mướp và táo đã gọt vỏ, sau đó trộn với nước chanh và đường phèn để uống hàng ngày.
Để tăng cường sữa mẹ, bạn có thể thử cách nấu mướp tươi với muối: 1 quả mướp, 10g muối, 1 lít nước. Nấu sôi, uống nước thường xuyên. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp chân giò heo với mướp, nấu canh ăn cùng cơm để bổ sung dưỡng chất.
Nắng hè oi bức, giải nhiệt bằng nước ép mướp là lựa chọn hoàn hảo. 500g mướp rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước, thêm chút đường cho ngọt. Nước ép mướp không chỉ giải khát mà còn thanh nhiệt, tiêu viêm, giúp cơ thể khỏe khoắn.
Nghiền nát lá mướp, thoa nước lên vết thương.
Để chữa viêm họng, bạn có thể dùng lá mướp rửa sạch, giã nhỏ với muối, thêm nước và uống hàng ngày. Cách này giúp giảm viêm họng hiệu quả.
Giảm ho, hen mãn tính hiệu quả với bài thuốc dân gian: Nấu 15g lá mướp hương với nước sôi, uống đều đặn mỗi ngày.
Để giảm sốt cao và đau đầu, bạn có thể thử bài thuốc dân gian đơn giản này: Ninh nhừ 100g đậu xanh cả vỏ, lọc lấy 400ml nước cốt. Sau đó, cho 20g hoa mướp thái nhỏ vào, đun tiếp 5-10 phút. Uống nước này 2-3 lần mỗi ngày để cảm nhận hiệu quả.
Để trị nổi mề đay, bạn có thể nghiền nát một nắm lá mướp thành nước rồi thoa lên vùng bị thương cho đến khi khỏi hẳn.
Mướp hương là thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên những người tỳ vị hư yếu hoặc hay đau bụng, đi ngoài phân lỏng nên hạn chế ăn thường xuyên. Chúc bạn áp dụng thành công!
Bài viết này được trích dẫn từ báo Sức khỏe và Đời sống.
Mướp hương chất lượng, mua ngay tại đây!
chúng tôi
