273 lượt xem

Lột vỏ khoai tây: Nhanh chóng, đơn giản, hiệu quả

Lột vỏ khoai tây siêu tốc chỉ với 1 đường khứa, luộc sơ và lột vỏ. Quá trình đơn giản, tham khảo chi tiết trong bài viết!

Lột vỏ khoai tây chỉ trong nháy mắt với mẹo đơn giản: Khứa một đường vòng quanh khoai tây, luộc sơ và lột vỏ. Không cần mất nhiều công sức, bạn sẽ có ngay những củ khoai tây đẹp mắt cho món ăn của mình.

Cách lột vỏ khoai tây nhanh

Rửa sạch khoai tây, dùng dao khứa nhẹ một đường vòng quanh vỏ, tốt nhất là ngay giữa củ khoai tây (như hình 1) để dễ dàng lột vỏ.

Sau khi khứa khoai tây, bạn cho vào nồi nước luộc sơ khoảng 2-3 phút hoặc lâu hơn, cho đến khi vỏ hơi bong ra là được.

Chờ khoai tây nguội bớt, đặt củ khoai lên thớt/kệ bếp. Dùng một tay giữ cố định, tay còn lại nhẹ nhàng lột bỏ một nửa vỏ, sau đó lột tiếp phần vỏ còn lại.

Bóc vỏ khoai tây nay thật dễ dàng và nhanh chóng, không còn loay hoay với dao gọt vỏ, bạn sẽ không còn phải bận tâm về nhựa khoai tây dính vào tay nữa.

Cách lột vỏ khoai tây nhanh

Cách lột vỏ khoai tây nhanh

Bí kíp sơ chế khoai tây: Những điều bạn cần biết

Nên chế biến khoai tây ngay sau khi lột vỏ và cắt nhỏ để tránh bị thâm đen, chuyển màu vàng nâu.

Sơ chế khoai tây: Lưu ý thêm.

Sơ chế khoai tây: Lưu ý thêm.

Để bảo quản khoai tây bóc vỏ lâu hơn, hãy cắt nhỏ và cho vào túi nhựa kín, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

Để chế biến khoai tây đông lạnh ngon hơn, bạn nên ngâm chúng vào nước lạnh để rã đông, sau đó ngâm tiếp vào nước ấm pha giấm ăn. Cách này giúp loại bỏ mùi hôi và làm cho khoai tây mềm hơn khi nấu.

Khoai tây ngon chuẩn vị? Bí mật nằm ở những mẹo nhỏ này!

Mẹo lột vỏ khoai tây đơn giản này sẽ giúp bạn chế biến các món ăn ngon từ khoai tây dễ dàng hơn. Chia sẻ thêm những mẹo lột vỏ khoai tây hay ho của bạn với chúng tôi để mọi người cùng học hỏi nhé!

Nguồn tham khảo: youtube.com

Khoai tây tươi ngon, chất lượng cao, bạn muốn mua? Hãy đến với chúng tôi!

chúng tôi