Bưởi Việt Nam: Từ đặc sản tiến Vua đến hương vị độc đáo

Bưởi năm roi và bưởi da xanh là hai giống bưởi thơm ngon nổi tiếng tại Việt Nam. Ngoài ra, còn nhiều loại bưởi khác cũng rất ngon, mời bạn khám phá!

Bưởi năm roi, bưởi da xanh – hai vị vua của trái cây, mang hương vị đặc trưng của đất Việt. Nhưng đó chưa phải là tất cả, thế giới bưởi còn ẩn chứa vô số điều bất ngờ chờ bạn khám phá!

Bưởi, một loại trái cây quen thuộc và được yêu thích trong các gia đình Việt Nam, mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Bưởi năm roi và bưởi da xanh là hai loại phổ biến, bên cạnh đó còn có nhiều giống bưởi khác với những nét đặc trưng riêng, tạo nên sự đa dạng cho lựa chọn của người tiêu dùng.

1Bưởi năm roi

Bưởi năm roi, đặc sản của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Vĩnh Long, nổi tiếng với quả hình tháp đáy rộng, nặng trung bình khoảng 1.5kg/quả.

Bưởi chín với vỏ mỏng, màu vàng nhạt, tỏa hương thơm đậm đà. Thịt quả màu vàng nhạt, ngọt thanh, hơi chua nhẹ, rất mọng nước và dễ tách múi, mang đến hương vị độc đáo không lẫn vào đâu.

Bưởi ngon nức tiếng, được yêu thích bởi cả người dân miền Nam và các vùng miền khác, với giá thành hợp lý, dễ tiếp cận.

2Bưởi da xanh

Bưởi da xanh, đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bến Tre, mang hình dáng tròn trịa, nặng trung bình 2,5kg. Vỏ bưởi màu xanh đặc trưng, chuyển sang xanh hơi vàng khi chín. Múi bưởi màu hồng đỏ, tỏa hương thơm nồng nàn, vị ngọt thanh mát, không hề chua.

Bưởi da xanh ngày càng được ưa chuộng nhờ chất lượng ổn định và khả năng bảo quản lâu. Điều này khiến giá thành của loại bưởi này khá cao.

Bưởi năm roi vỏ mỏng, da xanh nhạt, múi mọng nước, vị ngọt thanh. Bưởi da xanh vỏ dày, da xanh đậm, múi nhỏ, vị chua.

3Bưởi Diễn

Bưởi Hà Nội, dù nguồn gốc từ miền Bắc, lại được người dân miền Nam ưa chuộng và dễ dàng tìm mua trong các siêu thị. Quả bưởi tròn đều, đẹp mắt, trọng lượng vừa phải (khoảng 1kg) và giá thành phải chăng, thu hút người tiêu dùng bởi sự tiện lợi và hợp túi tiền.

Bưởi Diễn, đặc sản của vùng Phú Diễn, Từ Liêm, Hà Nội, nổi tiếng với vỏ vàng nhạt, múi dày mọng nước, màu hung vàng. Vị ngọt thanh mát, đặc trưng của bưởi Diễn khiến nó trở thành món quà yêu thích của nhiều người.

4Bưởi Đoan Hùng

Bưởi Đoan Hùng, đặc sản của huyện Đông Hùng, Phú Thọ, nổi tiếng không kém gì bưởi Diễn, góp phần tạo nên danh tiếng cho vùng đất miền Bắc này.

Bưởi Đoan Hùng với hình dáng tròn trịa, vỏ vàng rực rỡ dễ khiến người ta nhầm lẫn với bưởi Diễn. Múi bưởi trắng ngà, mọng nước, vị ngọt thanh mát lan tỏa khắp khoang miệng. Hương vị độc đáo, khó quên khiến bưởi Đoan Hùng trở thành đặc sản nổi tiếng.

Bưởi Đoan Hùng giờ đây đã trở nên phổ biến khắp cả nước, với giá cả phải chăng, dễ dàng tìm mua tại các chợ truyền thống và siêu thị. Bưởi Đoan Hùng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của loại trái cây đặc sản này.

5Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch, đặc sản của huyện Hương Khê (Hà Tĩnh), nổi tiếng với hình dáng tròn trịa, màu vàng nhạt khi chín, vỏ không trơn. Mỗi quả bưởi trưởng thành có thể nặng tới 2kg, mang hương vị thơm ngon đặc trưng.

Múi bưởi có màu hồng nhạt đến trắng trong, tách rời dễ dàng, không dính cuống như các loại bưởi thông thường. Vị ngọt đậm, thanh nhẹ, mang hương vị đặc trưng, khác biệt hẳn so với bưởi thông thường.

6Bưởi Tân Triều

Hành trình khám phá miền Nam sẽ thêm trọn vẹn khi bạn ghé thăm Đồng Nai và thưởng thức bưởi Tân Triều – loại bưởi đặc sản nổi tiếng. Bưởi Tân Triều, hay còn gọi là bưởi đường lá cam, sở hữu trái to, hình dáng độc đáo như quả lê, khi chín chuyển sang màu xanh vàng đẹp mắt.

Bưởi mang hương thơm dịu nhẹ, thoảng mùi ổi chín, vị chua ngọt đặc trưng. Nổi tiếng thơm ngon, bưởi được ưa chuộng, giá thành cao và thường được xuất khẩu.

7Bưởi Luận Văn

Bưởi Luận Văn, với vỏ và thịt màu đỏ rực rỡ, tỏa hương thơm nồng nàn, là loại bưởi quý hiếm từng được dâng lên vua chúa ngày xưa. Mùi vị độc đáo của nó đã khiến bưởi Luận Văn trở thành một trong những loại bưởi nổi tiếng nhất Việt Nam.

Bưởi Luận Văn sở hữu hình dáng bầu dục đặc trưng, đỉnh quả lồi nhẹ, mang đến vẻ đẹp thu hút. Trọng lượng trung bình của một quả bưởi trưởng thành đạt 1,2kg, cho năng suất cao. Khi chưa chín, vỏ bưởi có màu xanh đặc trưng như các giống bưởi khác, dần chuyển sang màu vàng ươm khi chín.

Bưởi da xanh, khi chín, khoác lên mình màu đỏ hồng óng ả, thu hút mọi ánh nhìn. Không chỉ đẹp mắt, sắc đỏ ấy còn tượng trưng cho may mắn, khiến bưởi da xanh trở thành lựa chọn hàng đầu cho mâm ngũ quả dịp Tết, với mong ước cầu tài lộc và một năm sung túc.

Giống bưởi này có giá thành khá cao, mỗi trái dao động từ 100.000 đồng đến 1 triệu đồng, không phải là lựa chọn dễ mua cho mọi người.

Bưởi, loại trái cây quen thuộc của người Việt, mang đến sự đa dạng về hương vị và lợi ích sức khỏe. Dựa vào nhu cầu và sở thích, bạn có thể lựa chọn loại bưởi phù hợp với khẩu vị gia đình, từ bưởi da xanh thanh mát đến bưởi Năm Roi ngọt ngào, hay bưởi Diễn thơm lừng.

Khám phá thêm nhiều mẹo vặt và bí quyết nấu ăn hấp dẫn tại chuyên mục của chúng tôi!