Ăn quá nhiều thịt mỗi ngày có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, đái tháo đường và thừa cân. Để đảm bảo dinh dưỡng, bạn cần biết lượng thịt phù hợp mỗi ngày.
Ăn quá nhiều thịt có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đái tháo đường và thừa cân. Vậy ăn bao nhiêu thịt mỗi ngày là đủ dinh dưỡng? Hãy cùng tìm hiểu thông tin sau để có câu trả lời.
1Tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều thịt
Ăn nhiều thịt có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim mạch, tiểu đường, và béo phì.
Thói quen ăn nhiều thịt, ít rau của người Việt đang là nguyên nhân khiến lượng Cholesterol tăng cao. Cholesterol đóng vai trò quan trọng trong cơ thể nhưng lượng dư thừa có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim mạch, tiểu đường, sỏi mật, viêm khớp, thừa cân và các vấn đề về thận, gan.
Ăn thịt đỏ quá 160g/ngày tăng nguy cơ ung thư ruột 33%.
Ăn thịt đỏ quá mức (trên 160gam/ngày) không chỉ làm tăng huyết áp, áp lực lên gan và thận, ảnh hưởng đến khả năng lọc chất thải mà còn tiềm ẩn nguy cơ ung thư đường ruột cao hơn 33% so với người ăn ít hơn.
2Lượng thịt phù hợp cho sức khỏe mỗi ngày là bao nhiêu?
Nên ăn cá hồi 2 lần/tuần, mỗi lần 100-150g, điều chỉnh lượng phù hợp với nhu cầu cơ thể.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên hạn chế lượng thịt đỏ tiêu thụ, không quá 300-500g/tuần. Thay vì ăn mỗi ngày, bạn nên chia nhỏ thành 2 lần/tuần, mỗi lần khoảng 100-150g, điều chỉnh lượng phù hợp với cân nặng và mức độ béo của bản thân. Nên ưu tiên chế biến thịt đỏ bằng cách luộc, hầm thay vì chiên, nướng để hạn chế chất béo không tốt cho sức khỏe.
Lưu ý khi ăn các loại thịt:
Nên luộc hoặc hầm, hạn chế chiên, nướng.
Nên hạn chế ăn thịt lợn, chỉ 3 lần/tuần. Tránh kết hợp thịt bò với thịt lợn, gan dê với đậu tương vì chúng có thể gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Thịt bò là nguồn protein và dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, bạn nên tránh kết hợp thịt bò với hải sản, thịt lợn, đậu nành hoặc trà để tránh ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.
Nên ăn thịt gà và thịt trắng không quá 3 lần/tuần, mỗi lần không quá 150g. Lưu ý không kết hợp gà với rau kinh giới, tỏi, hành sống, thịt hoặc gan chó.
Dù là thịt nạc hay thịt mỡ, ăn quá nhiều đều có thể gây hại cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, xơ cứng động mạch và ung thư trực tràng. Nên duy trì chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng để đảm bảo sức khỏe.
Thịt heo hay thịt bò? Lựa chọn nào phù hợp cho bạn? Tìm hiểu thêm để đưa ra quyết định sáng suốt!
Để bảo vệ sức khỏe, hãy lưu ý lượng thịt tiêu thụ mỗi ngày, mỗi tuần. Điều này giúp bạn duy trì cân bằng dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh tật. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Thịt tươi ngon, chất lượng, mua ngay tại đây!
chúng tôi
