Dầu oliu là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, được ưa chuộng trong ẩm thực và ngày càng được sử dụng trong các phương pháp làm đẹp hiện nay.
Dầu oliu nguyên chất, hay còn gọi là virgin extra (tinh chất nhất), được ép lạnh từ lần ép đầu tiên của quả olive, mang đến hương vị nguyên bản và hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Không trải qua các bước xử lý phức tạp, dầu oliu nguyên chất không chứa chất bảo quản hay hóa chất tẩy rửa, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng tự nhiên.
1. Mùi vị
Dầu olive nguyên chất, trải qua quá trình xử lý ít, mang hương vị đặc trưng khác biệt với các sản phẩm giả. Hương trái cây và vị cay nhẹ là dấu hiệu nhận biết của Virgin extra.
Dấu hiệu nhận biết dầu oliu nguyên chất
2. Giá thành
Dầu olive nguyên chất thường có giá cao hơn so với các loại dầu olive khác. Mức giá trung bình cho 1 lít dầu olive nguyên chất dao động từ 350.000 đến hơn 400.000 đồng.
Cụ thể:
Dầu Olive Pietro Coricell (Ý) giá 189.000 đồng/ 500ml, lựa chọn chất lượng cao cho bữa ăn của bạn.
Dầu Olive Borges (Tây Ban Nha), giá chỉ 205.000 đồng/500ml.
Phân biệt dầu oliu nguyên chất: Kiểm tra giá.
Tem niêm phong của Hội đồng Dầu Olive Quốc tế (IOC) – Chứng nhận chất lượng dầu olive
Dầu olive chính hãng thường được niêm phong bằng tem của Hiệp hội Dầu Olive Quốc tế (IOC) và các cơ quan kiểm định uy tín như COOC (California Olive Oil Council) tại Mỹ.
Ngoài ra, mỗi quốc gia còn có các chứng nhận riêng do hiệp hội dầu olive của nước đó cấp.
– Pháp: AOC
Tây Ban Nha sử dụng hệ thống DO (Denominacion de Origen) để chứng nhận nguồn gốc và chất lượng của rượu vang.
DOP (Denominazione d’Origine Protetta) hoặc DPO là chỉ dẫn địa lý được bảo hộ, đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc và chất lượng đặc biệt từ một vùng cụ thể.
Kỹ thuật nhận biết thông qua phương pháp bảo quản
Dầu olive nguyên chất thật sự không đông đặc khi được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu dầu của bạn đông lại hoặc phân lớp, điều đó chứng tỏ sản phẩm không phải dầu olive nguyên chất 100% hoặc đã bị pha thêm dầu khác.
Cách bảo quản nhận biết dầu oliu nguyên chất.
5. Hạn sử dụng
Dầu olive nguyên chất thường có hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất. Nên kiểm tra thông tin trên bao bì để biết chính xác hạn sử dụng của sản phẩm bạn đang sử dụng.
Để giữ nguyên hương vị và công dụng tuyệt vời của dầu olive, hãy sử dụng nó trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp. Bảo quản dầu olive trong chai thủy tinh sậm màu, nơi thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. Lưu ý, bảo quản không đúng cách hoặc sử dụng quá hạn sẽ làm giảm chất lượng và hiệu quả của dầu olive.
Để bảo quản sản phẩm tốt hơn và hạn chế oxi hóa, bạn nên mua chai nhỏ hoặc chiết sang chai nhỏ thay vì mở nắp nhiều lần.
Kiểm tra hạn sử dụng dầu oliu.
Tìm dầu olive nguyên chất giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường quả thật không dễ dàng. Hãy thử áp dụng những tiêu chí phù hợp để tìm được sản phẩm dầu olive nguyên chất ưng ý nhất cho riêng bạn.
Tham khảo: thatgia.com
Khám phá 5 cách sử dụng dầu oliu hiệu quả để làm sạch, mang lại hiệu quả bất ngờ cho cuộc sống của bạn!
Dầu olive chất lượng, mua ngay tại đây!
chúng tôi
