Ớt, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho cơ thể. Khám phá những điều kì diệu mà quả ớt mang lại!
Cay nồng, hấp dẫn, nhưng không chỉ có vậy! Ớt, loại quả quen thuộc, ẩn chứa vô số dưỡng chất và lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá những điều thú vị về quả ớt và tận hưởng hương vị đặc biệt của nó!
1 Giúp giảm đau
Những lợi ích bất ngờ từ quả ớt
Ớt chứa capsaicin, một chất giảm đau tự nhiên, có thể hỗ trợ giảm viêm khớp và đau nửa đầu hiệu quả.
Chiết xuất quả ớt, ngoài việc được biết đến là gia vị, còn được ứng dụng trong y học để chế tạo thuốc giảm đau, gây mê cho bệnh nhân phẫu thuật, mổ đẻ, góp phần nâng cao hiệu quả điều trị.
2 Cải thiện hệ tuần hoàn máu
Ớt có thể hỗ trợ giải độc, giảm cholesterol, làm sạch mạch máu, kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
Hệ tuần hoàn của chúng ta thường bị ảnh hưởng bởi lối sống ít vận động và chế độ ăn nhiều mỡ. Ớt, với thành phần giàu kali, mangan, sắt và magiê, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giải độc máu, giảm cholesterol, làm sạch mạch máu, và kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
3 Giúp ngủ ngon
Ớt chứa vitamin A, magiê, mangan, góp phần tăng serotonin.
Ớt chứa các chất tự nhiên như vitamin A, magiê, mangan, có khả năng thúc đẩy sản sinh serotonin – một chất hóa học não bộ đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa giấc ngủ.
4 Giảm cân
Ớt cay giúp đốt cháy calo nhờ capsaicin.
Ớt, với chất capsaicin cay nồng, kích thích cơ thể sản sinh nhiệt, hỗ trợ đốt cháy calo và chất béo hiệu quả.
Ngoài việc thúc đẩy trao đổi chất, chất này còn tạo cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ khả năng kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Capsaicin trong ớt có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách ức chế sự thèm ăn và tăng cường quá trình đốt cháy năng lượng trong cơ thể.
Nghiên cứu chỉ ra rằng ớt đỏ có thể tăng cường quá trình đốt cháy chất béo ở cả nam và nữ, với 10 gam ớt đỏ có tác dụng đáng kể.
5 Khả năng chống ung thư
Ớt chứa alkaloid và capsaicin, những hoạt chất có tiềm năng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày và ung thư tiền liệt tuyến.
6 Có lợi cho bệnh tiểu đường
Ớt không chỉ có capsaicin, mà còn giàu vitamin C, sắt, canxi, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
Ngoài capsaicin, ớt còn chứa nhiều vitamin C, sắt, canxi, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa biến chứng ở người bệnh tiểu đường.
Những người không nên ăn ớt
Bệnh tim mạch, huyết áp: Hạn chế ớt.
Những người mắc bệnh tim mạch hoặc huyết áp cao cần hạn chế tiêu thụ ớt. Capsaicin trong ớt có thể khiến tuần hoàn máu tăng tốc, tim đập nhanh hơn, gây nguy cơ suy tim nếu sử dụng lâu dài.
Bệnh nhân viêm dạ dày nên tránh ớt vì nó có thể làm chậm quá trình phục hồi chức năng tiêu hóa.
Ăn cay nhiều hại hậu môn, đặc biệt với người bị trĩ.
Ăn cay nhiều có thể gây hại cho hậu môn, đặc biệt là đối với những người bị bệnh trĩ, làm tình trạng bệnh nặng hơn.
Viêm túi mật, đặc biệt khi có sỏi mật, có thể gây kích ứng dạ dày, làm tăng tiết axit và khiến các vấn đề về mật trở nên nghiêm trọng hơn.
Ớt không chỉ mang đến vị cay nồng hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào. Hãy chia sẻ những lợi ích tuyệt vời của ớt với người thân và bạn bè để cùng tận hưởng sức khỏe từ loại thực phẩm này!
Nguồn: Healthline
Bạn muốn khám phá những công dụng bất ngờ của ớt chuông? Hãy xem ngay bài viết chi tiết về loại quả này!
chúng tôi
