Khổ qua, loại quả quen thuộc, được đồn thổi là tốt cho sức khỏe. Liệu điều đó có đúng? Bài viết này sẽ khám phá 7 công dụng thần thánh của khổ qua, giúp bạn kiểm chứng thông tin một cách khoa học.
Khổ qua – vị thuốc quen thuộc, liệu có thực sự thần thánh như lời đồn? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá top 7 công dụng khoa học của khổ qua, từ đó đưa ra câu trả lời chính xác về hiệu quả của loại quả này đối với sức khỏe.
Khổ qua, hay còn gọi là mướp đắng, là loại quả thuộc họ bầu bí được trồng phổ biến tại Việt Nam. Với hình dáng độc đáo, có nhiều u lồi, khổ qua chuyển màu từ xanh khi còn non sang vàng đỏ như đào khi chín.
Theo nghiên cứu y học, khổ qua chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như protein, lipit, cacbonhydrat, canxi, kali, magie, sắt… Trong y học cổ truyền, khổ qua có vị đắng, tính lạnh, được xem là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.
1Tăng cường khả năng miễn dịch
Mướp đắng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do. Điều này góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn chống lại nhiễm trùng và các bệnh tật. Thử luộc mướp đắng uống nước hàng ngày để tận hưởng lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại quả này.
7 lợi ích bất ngờ của khổ qua
2Giải pháp quản lý đường huyết hiệu quả cho người bệnh tiểu đường tuýp 2
Mướp đắng là nguồn cung cấp phytonutrient, đặc biệt là Polypeptide-P, một insulin thực vật giúp hạ đường huyết. Ngoài ra, charantin trong mướp đắng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách cải thiện quá trình tổng hợp glycogen.
3Cải thiện thị lực
Mướp đắng chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh, góp phần bảo vệ mắt khỏi nhiễm trùng và nâng cao thị lực.
7 lợi ích bất ngờ của khổ qua
4Hỗ trợ tiêu hóa
Mướp đắng, với hàm lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn hiệu quả, đồng thời phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa. Đặc biệt, đối với những người gặp vấn đề về đường ruột như đau dạ dày, đại tràng, táo bón, mướp đắng được xem là bài thuốc tự nhiên hiệu quả, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
5Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Mướp đắng là “vũ khí bí mật” cho trái tim khỏe mạnh! Nó giúp giảm cholesterol, cải thiện chức năng động mạch, bảo vệ bạn khỏi bệnh tim. Hãy bổ sung mướp đắng vào chế độ ăn uống thường xuyên để sống khỏe, sống lâu!
6Thanh nhiệt, giải độc.
Mướp đắng không chỉ giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả mà còn chứa thành phần vị đắng đặc thù. Nhờ đó, mướp đắng có khả năng ức chế trung tâm điều nhiệt, mang lại hiệu quả giải nhiệt cho cơ thể. Ưu điểm này giúp mướp đắng trở thành thực phẩm lý tưởng cho gan mật và thanh nhiệt mát máu.
7 lợi ích bất ngờ của khổ qua
7Phòng chống ung thư
Quả khổ qua chứa lượng lớn protein và vitamin C, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch, giúp tế bào miễn dịch tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả. Nước cốt mướp đắng chứa protein tương tự hoạt chất Alkaloid, nâng cao khả năng nuốt của thực bào, góp phần tiêu diệt vi khuẩn và tế bào ung thư. Hạt và quả khổ qua được chứng minh có tác dụng chống ung thư bạch cầu và chống virus. Cao khổ qua ức chế hoạt tính guanilate cyclase và tăng trưởng của ung thư tuyến tiền liệt, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư trong ống nghiệm.
Lưu ý khi sử dụng khổ qua: Nên dùng khổ qua với lượng vừa phải, không dùng cho người bị tiêu chảy, đau dạ dày, phụ nữ mang thai.
Khổ qua, mặc dù giàu lợi ích, lại là “cấm kỵ” với một số đối tượng. Phụ nữ mang thai, cho con bú, người huyết áp thấp và đường huyết thấp cần hạn chế sử dụng khổ qua để tránh nguy cơ đau đầu, chóng mặt, ảnh hưởng sức khỏe.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên tiêu thụ từ 200 – 300g khổ qua tươi hoặc 30 – 60g khổ qua khô mỗi ngày theo lời khuyên của các chuyên gia.
Khổ qua chứa nhiều dưỡng chất quý giá, mang đến lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Hãy tận dụng ngay nguồn dinh dưỡng tự nhiên này để nâng cao sức khỏe cho bản thân.
Khổ qua tươi ngon, chất lượng cao, đặt mua ngay tại đây!
